豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?
豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?豆蔻是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃?豆蔻的用法用量,怎么吃效果最好?豆蔻的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
豆蔻(学名:Myristica fragrans)为豆蔻科豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?豆蔻是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?豆蔻具有比较多的功效作用及用途,豆蔻的详细功效与作用如下:
(一)豆蔻的营养成分价值:
豆蔻当中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,可以适量吃来补充。
1、蛋白质:豆蔻的营养价值比较高,其中含有非常丰富蛋白质,还具有很高药用价值,在使用之前最好到医院做检查可以在医生指导下。
2、碳水化合物:豆蔻的营养价值比较高,其中也含有碳水化合物,在使用豆蔻之后能有效提供身体所需。
3、脂肪:豆蔻当中也含有一些脂肪,脂肪含量不是特别高,在吃了之后可以有效提供人体所需成分。
除此以外,也包括维生素和微量元素,最好在医生指导下使用。
(二)豆蔻的药用价值与相关配伍:
1、豆蔻配丁香:豆蔻行气化湿,和中止呕;丁香温中散寒,和胃降气。两药相伍,有温中散寒,行气止痛,和胃降逆之功。适用于寒凝气滞所致的胃脘疼痛、呕吐呃逆等
2、豆蔻配陈皮:豆蔻偏于温脾行气,和胃止呕;陈皮偏于理气健脾,和胃止呕。两药伍用,理气健脾功效较好。适用于脾胃虚弱,湿浊郁滞的胸腹满闷、泛恶纳呆、吐泻。
3、豆蔻配杏仁:豆蔻温中化湿,和畅中焦;杏仁宣肺祛痰,通宣上焦。两药伍用,能宣畅上中二焦,治上中二焦气滞湿郁效果较好。适用于湿温初起、胸闷不饥,头痛身重、午后身热、苔白腻者。
4、豆蔻配厚朴:豆蔻偏于温中和胃化湿;厚朴偏于行气散满燥湿。二者相配,有理气除胀,开胃化湿的功效。适用于治脾胃寒湿气滞、脘腹胀满者。
5、豆蔻配藿香:豆蔻偏于化湿行气,温中止呕;藿香偏于化湿解暑,和中止呕。两药相伍,温中行气化湿效力更显著。适用于气滞湿停或寒湿内停的呕吐、胃脘满闷、饮食不佳等。
(三)豆蔻的功效作用是什么:
1、开胃
豆蔻具有很不错的开胃作用,这主要是因为豆蔻含有丰富的发挥油,当人们胃口不佳或消化不良时,可适当适用少量的豆蔻。这样可以有效促进人们肠胃的蠕动,从而达到促进消化、开胃的效果。
2、抗菌
豆蔻对细菌、霉菌有很好的抑制作用,这主要是因为在豆蔻的挥发油中含有能够有效抑制细菌和霉菌生长的萜类。
3、涩肠止泻
豆蔻入药便有温中行气、涩肠止泻的功效,当人们出现严重腹泻的情况时,不妨可适量的食用一些豆蔻,可快速帮助人们涩肠止泻。
4、镇静催眠
豆蔻具有较好的镇静催眠的功效,因为豆蔻挥发油中含有甲基异丁香酚的成分,而这以成分具有抑制中枢神经的作用,所以能够延长人们的睡眠时间。
5、富含物质
豆蔻,又名白豆蔻,气味苦香,味道辛凉微苦,烹调中可去异味、增辛香,常用于卤水以及火锅等;草豆蔻,也是一种香辛调味料,可去膻腥味、怪味,为菜肴提香。
6、开胃消食
辛,温。归肺、脾、胃经。化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。
7、除异味
草豆蔻还可与花椒、八角和肉桂等药材配合使用作为食品调味剂,可去除鱼、肉等食品的异味。
8、治疗坐疮
此外,草豆蔻茎杆韧性大、通透性能好,是上等编织材料,编织的坐垫冬暖夏凉,具有预防和治疗坐疮的功能。

二、豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃:
豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃?豆蔻的用法用量,怎么吃效果最好?豆蔻的吃法种类非常多,接下来介绍豆蔻的正确吃法。
1、豆蔻莲子粥
[原料组成]莲子60克,豆蔻5克,米(酌量)
[制法]将莲子用开水烫过,将米放入锅内加水将莲子、豆蔻放进米锅内.用小火煮至粥状,加入盐,即可.
[功用]温胃、健脾、止呕、行气.适用于食欲不振、脾胃虚寒、胃寒呕吐、虚寒性胃痛.
2、豆蔻生姜粥
[原料组成]豆蔻10克,姜5克,粳米100克.
[制法]先将豆蔻捣碎研为细末备用.用粳米煮粥,待煮沸后加入豆蔻未及生姜,共煮为粥
[服法]每日分1~2次服.
[功用]温中行气,止泻.适用于慢性胃炎辨证属脾胃虚寒,症见胃脘喜暖喜按、口淡无味、纳少便溏等.
3、豆蔻山药粥
[原料组成]豆蔻20克,山药20克,粳米50克.
[制法]豆蔻、山药分别洗净,切成片,置锅中,加清水500毫升,煮沸20分钟,滤渣取汁,再加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,成粥,趁热食用.
[服法]佐餐服用.
[功用]益气养血,消肿散结.适用于大肠癌属气血亏虚型,腹痛肛坠,神疲懒言,唇甲不华者。
三、豆蔻的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
豆蔻的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般豆蔻的副作用与危害有以下几方面。
1、湿热泻痢、阴虚火旺的人群不宜食用豆蔻
一般,不建议湿热泻痢、阴虚火旺的人群食用用豆蔻,因为豆蔻性温,一旦此类人食用了豆蔻就会加重身体的不适。
2、不能食用过量
人们在食用豆蔻时,一定要控制食用的量,宜少不宜多。因为大量食用豆蔻会引起人们中毒的情况,严重时甚至出现昏迷。另外,人一旦服用豆蔻粉7.5克,就可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,而大量可致死亡。
3、孕妇不宜食用豆蔻
虽然说孕妇食用豆蔻不会出现什么不良反应,但豆蔻始终是一种中药材,是药三分毒,孕妇食用了极有可能会导致胎儿出现问题。因此,对于孕妇而言,最好不要食用豆蔻。总之,豆蔻在生活饮食方面或药用方面都具有一定的有用价值,但人们在食用豆蔻时一定要牢牢记住其相关的禁忌,毕竟一不小心大量食用是会危害性命的!
总结:豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?豆蔻是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃?豆蔻的用法用量,怎么吃效果最好?豆蔻的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是豆蔻的相关介绍。
一、豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
豆蔻(学名:Myristica fragrans)为豆蔻科豆蔻属常绿乔木植物。小乔木;幼枝细长。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物。豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?豆蔻是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?豆蔻具有比较多的功效作用及用途,豆蔻的详细功效与作用如下:
(一)豆蔻的营养成分价值:
豆蔻当中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分,可以适量吃来补充。
1、蛋白质:豆蔻的营养价值比较高,其中含有非常丰富蛋白质,还具有很高药用价值,在使用之前最好到医院做检查可以在医生指导下。
2、碳水化合物:豆蔻的营养价值比较高,其中也含有碳水化合物,在使用豆蔻之后能有效提供身体所需。
3、脂肪:豆蔻当中也含有一些脂肪,脂肪含量不是特别高,在吃了之后可以有效提供人体所需成分。
除此以外,也包括维生素和微量元素,最好在医生指导下使用。
(二)豆蔻的药用价值与相关配伍:
1、豆蔻配丁香:豆蔻行气化湿,和中止呕;丁香温中散寒,和胃降气。两药相伍,有温中散寒,行气止痛,和胃降逆之功。适用于寒凝气滞所致的胃脘疼痛、呕吐呃逆等
2、豆蔻配陈皮:豆蔻偏于温脾行气,和胃止呕;陈皮偏于理气健脾,和胃止呕。两药伍用,理气健脾功效较好。适用于脾胃虚弱,湿浊郁滞的胸腹满闷、泛恶纳呆、吐泻。
3、豆蔻配杏仁:豆蔻温中化湿,和畅中焦;杏仁宣肺祛痰,通宣上焦。两药伍用,能宣畅上中二焦,治上中二焦气滞湿郁效果较好。适用于湿温初起、胸闷不饥,头痛身重、午后身热、苔白腻者。
4、豆蔻配厚朴:豆蔻偏于温中和胃化湿;厚朴偏于行气散满燥湿。二者相配,有理气除胀,开胃化湿的功效。适用于治脾胃寒湿气滞、脘腹胀满者。
5、豆蔻配藿香:豆蔻偏于化湿行气,温中止呕;藿香偏于化湿解暑,和中止呕。两药相伍,温中行气化湿效力更显著。适用于气滞湿停或寒湿内停的呕吐、胃脘满闷、饮食不佳等。
(三)豆蔻的功效作用是什么:
1、开胃
豆蔻具有很不错的开胃作用,这主要是因为豆蔻含有丰富的发挥油,当人们胃口不佳或消化不良时,可适当适用少量的豆蔻。这样可以有效促进人们肠胃的蠕动,从而达到促进消化、开胃的效果。
2、抗菌
豆蔻对细菌、霉菌有很好的抑制作用,这主要是因为在豆蔻的挥发油中含有能够有效抑制细菌和霉菌生长的萜类。
3、涩肠止泻
豆蔻入药便有温中行气、涩肠止泻的功效,当人们出现严重腹泻的情况时,不妨可适量的食用一些豆蔻,可快速帮助人们涩肠止泻。
4、镇静催眠
豆蔻具有较好的镇静催眠的功效,因为豆蔻挥发油中含有甲基异丁香酚的成分,而这以成分具有抑制中枢神经的作用,所以能够延长人们的睡眠时间。
5、富含物质
豆蔻,又名白豆蔻,气味苦香,味道辛凉微苦,烹调中可去异味、增辛香,常用于卤水以及火锅等;草豆蔻,也是一种香辛调味料,可去膻腥味、怪味,为菜肴提香。
6、开胃消食
辛,温。归肺、脾、胃经。化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。
7、除异味
草豆蔻还可与花椒、八角和肉桂等药材配合使用作为食品调味剂,可去除鱼、肉等食品的异味。
8、治疗坐疮
此外,草豆蔻茎杆韧性大、通透性能好,是上等编织材料,编织的坐垫冬暖夏凉,具有预防和治疗坐疮的功能。

二、豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃:
豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃?豆蔻的用法用量,怎么吃效果最好?豆蔻的吃法种类非常多,接下来介绍豆蔻的正确吃法。
1、豆蔻莲子粥
[原料组成]莲子60克,豆蔻5克,米(酌量)
[制法]将莲子用开水烫过,将米放入锅内加水将莲子、豆蔻放进米锅内.用小火煮至粥状,加入盐,即可.
[功用]温胃、健脾、止呕、行气.适用于食欲不振、脾胃虚寒、胃寒呕吐、虚寒性胃痛.
2、豆蔻生姜粥
[原料组成]豆蔻10克,姜5克,粳米100克.
[制法]先将豆蔻捣碎研为细末备用.用粳米煮粥,待煮沸后加入豆蔻未及生姜,共煮为粥
[服法]每日分1~2次服.
[功用]温中行气,止泻.适用于慢性胃炎辨证属脾胃虚寒,症见胃脘喜暖喜按、口淡无味、纳少便溏等.
3、豆蔻山药粥
[原料组成]豆蔻20克,山药20克,粳米50克.
[制法]豆蔻、山药分别洗净,切成片,置锅中,加清水500毫升,煮沸20分钟,滤渣取汁,再加清水500毫升,加粳米,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,成粥,趁热食用.
[服法]佐餐服用.
[功用]益气养血,消肿散结.适用于大肠癌属气血亏虚型,腹痛肛坠,神疲懒言,唇甲不华者。
三、豆蔻的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
豆蔻的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般豆蔻的副作用与危害有以下几方面。
1、湿热泻痢、阴虚火旺的人群不宜食用豆蔻
一般,不建议湿热泻痢、阴虚火旺的人群食用用豆蔻,因为豆蔻性温,一旦此类人食用了豆蔻就会加重身体的不适。
2、不能食用过量
人们在食用豆蔻时,一定要控制食用的量,宜少不宜多。因为大量食用豆蔻会引起人们中毒的情况,严重时甚至出现昏迷。另外,人一旦服用豆蔻粉7.5克,就可引起眩晕,甚至谵语、昏睡,而大量可致死亡。
3、孕妇不宜食用豆蔻
虽然说孕妇食用豆蔻不会出现什么不良反应,但豆蔻始终是一种中药材,是药三分毒,孕妇食用了极有可能会导致胎儿出现问题。因此,对于孕妇而言,最好不要食用豆蔻。总之,豆蔻在生活饮食方面或药用方面都具有一定的有用价值,但人们在食用豆蔻时一定要牢牢记住其相关的禁忌,毕竟一不小心大量食用是会危害性命的!
总结:豆蔻的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?豆蔻是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?豆蔻的正确吃法,食用方法怎么吃?豆蔻的用法用量,怎么吃效果最好?豆蔻的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是豆蔻的相关介绍。
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