释迦果的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？释迦果有什么营养价值，药用价值与功效作用？释迦果的正确食用方法怎么吃最好？释迦果哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、释迦果是什么东西：
番荔枝（Annona squamosa L.），是番荔枝科番荔枝属的落叶小乔木，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”；果实由许多成熟的子房和花托合生而成，恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。高3-5米，树皮薄，呈灰白色，多分枝。叶呈薄纸质，排成两列，椭圆状形或长圆形，顶端急尖或钝，基部呈阔楔形或圆形，叶背为苍白绿色；花单生或2-4朵簇生于枝顶或与叶对生，颜色为绿黄色，呈下垂状，花期5-6月；果长圆形，无毛，为黄绿色，覆盖有一层白霜，果肉呈乳糕状，果期6-11月。
二、释迦果的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）释迦果的营养成分价值：
1、糖分高：它的可食部大约有43%，总体可食部分中1.6%是蛋白质，24%是碳水化合物，剩下基本都是水分。每100克释迦牟尼果的可食部果肉热量有105千卡。糖分多，但水分也多，吃起来并不腻。
2、抗氧化：释迦牟尼果的提取物含有较多的酚类化合物，有清除自由基的作用。
3、抗菌：口腔健康与口腔中接近700种的细菌体系密不可分，尤其是引起牙周病的一些病原体，还有容易导致龋齿的链球菌。从一些释迦牟尼果提取物的研究来看，在体外研究中也有助于对抗这些细菌。
（二）释迦果的药用价值：
番荔枝为热带地区著名水果，果可食用，也治恶疮肿痛，补脾；富含蛋白质、脂肪、糖类，种子含油量较高；树皮纤维可造纸；根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病。番荔枝除可作热带果树种植外，还适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。
（三）释迦果的功效作用：
1、补充营养
释迦果含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素等成分，可以为身体补充营养，发挥强壮身体、促进健康等作用；
2、润肠通便
释迦果含有的纤维素、果胶等成分，有助于促进胃肠蠕动，起到润肠通便的功效。作用为缓解便秘、预防排便不畅等；
3、促进消化
释迦果中含有酵素，可以帮助消化，起到缓解积食的作用；
4、保护血管
释迦果中含有丰富的维生素C，有助于保持血管完整，起到预防血管疾病的作用；
5、提供能量
适量吃一些释迦果，可以为身体提供能量，增加饱腹感，起到缓解机体，为身体活动提供支持的作用。

三、释迦果的正确食用方法怎么吃最好：
1、直接食用：释迦果的果肉白色，味甜如蜜，含有丰富的营养成分，如维生素C、膳食纤维、矿物质等。食用前，需用刀切开果皮，然后用手将果皮和果肉分离，去除里面的籽。释迦果的果肉鲜嫩多汁，可以直接用勺子挖着吃，享受其独特的口感和风味。
2、冷藏后食用：将切好的释迦果放入冰箱冷藏一段时间后食用，口感更佳，更加清爽。
3、榨汁饮用：将释迦果的果肉放入榨汁机中榨汁，过滤掉渣子后即可饮用。为了增加口感和营养价值，可以加入蜂蜜、牛奶等食材进行调味。
4、与其他水果搭配：释迦果可以与其他水果如苹果、香蕉、猕猴桃等一起食用或榨汁，营养成分不会发生反应，也不会对身体造成不良影响。
5、烹饪后食用：释迦果还可以用于烹饪，如释迦果炒饭、释迦果炖汤等。这些烹饪方式不仅能让释迦果的口感更加丰富多样，还能让其他食材吸收释迦果的营养成分。
四、释迦果哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、阳虚体质者慎食：释迦果性质偏热，阳虚体质者食用可能会加重体内阳气不足的情况。
2、不宜与乳制品或高蛋白食品同食：释迦果中的鞣质会与乳制品或高蛋白食品发生化学反应，生成不易消化的物质，可能导致胃肠不适。
3、不宜与黄瓜同食：释迦果富含维生素C，而黄瓜中的酶类物质会分解维生素C，降低其吸收利用率。
4、肥胖者适量食用：释迦果的糖分和脂肪含量较高，肥胖者过量食用可能导致体重进一步增加。
5、糖尿病患者慎食：释迦果的升糖指数较高，糖尿病患者食用可能导致血糖升高，不利于病情控制。
总结：释迦果的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？释迦果有什么营养价值，药用价值与功效作用？释迦果的正确食用方法怎么吃最好？释迦果哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。