罗勒的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？罗勒有什么功效作用好处，营养价值与药用价值？罗勒的正确食用方法怎么吃好？罗勒哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、罗勒的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
（一）罗勒是什么东西，有什么成分与营养价值：
罗勒（Ocimum basilicum）是一种常见的芳香植物，属于唇形科（Labiatae）。‌罗勒原产于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，喜欢温暖和干燥的环境。它的叶片呈椭圆形，花朵鲜艳，香气扑鼻，因其强烈的香气被称为“香草之王”，特别是意大利面的主要调料之一‌。
罗勒的主要成分包括挥发油、芳樟醇、甲基醚蒌叶酚等。具体成分如下：
‌1、挥发油‌：含量为0.02～0.04%，主要成分为罗勒烯、α-蒎烯、1,8-枝叶素、芳樟醇、糠醛等‌。
‌2、其他成分‌：柠檬烯、蒈烯-3、甲基胡椒酚、丁香油酚、丁香油酚甲醚、茴香醚、桂皮酸甲酯等‌。
（二）罗勒的药用价值与相关配伍：
‌‌1、治感冒风寒，头痛胸闷：罗勒、生姜。煎水，红糖为引。（江西《中草药学》）
2、治胃痛伤暑：香佩兰9g，滑石18g，甘草3g。水煎服。（《山东中草药手册》）
3、治胃肠胀气：香佩兰、元胡、香附各9g，生姜6g。水煎服。（《青岛中草药手册》）
（三）罗勒的功效作用是什么：
1、抗氧化作用：罗勒富含抗氧化剂，如黄酮类化合物，可以帮助中和体内自由基，减少氧化应激。
2、抗菌特性：研究显示，罗勒精油对多种细菌有抑制作用，可用于增强食品安全和防止感染。
3、抗炎效果：罗勒中的成分如桉树脑和丁香油酚，具有潜在的抗炎效果，有助于缓解炎症反应。
4、支持心血管健康：罗勒可能通过降低血脂水平和改善血液循环来支持心脏健康。
5、促进消化：它能够刺激胃酸分泌，增强消化功能，并减轻腹部不适和胀气。
6、提高免疫力：罗勒含有丰富的维生素A和C，以及锌和铁等矿物质，这些都有助于增强免疫系统功能。
7、改善心理健康：一些研究表明，罗勒具有调节情绪和缓解焦虑的潜力。

二、罗勒的正确食用方法怎么吃好：
1、罗勒牛排沙拉‌：将罗勒叶与牛排一起制作沙拉，可以增添沙拉的香气和口感‌。
‌2、罗勒茄汁虾仁意面‌：在茄汁虾仁意面中加入罗勒叶，提升整体的香味和风味‌。
‌3、罗勒青酱‌：将新鲜罗勒叶、松子仁、帕玛森芝士、橄榄油和大蒜搅碎，制成青酱，搭配意面食用‌。
‌4、三杯料理‌：在三杯鸡和罗勒鸡翅中加入罗勒叶，增加菜肴的风味‌。
‌5、鸡汁罗勒土豆泥‌：在土豆泥中加入鸡汁和罗勒碎，提升土豆泥的口感和味道‌。
‌6、罗勒炒四季豆‌：将四季豆与蒜、罗勒叶、酱油和盐一起翻炒，制作出美味的炒菜‌。
‌7、水蜜桃罗勒色拉‌：将水蜜桃、罗勒叶、酸奶和盐混合，制作出清爽的色拉‌。
‌8、春×罗勒脆片‌：使用中筋面粉、盐、糖、无盐黄油、淡奶油和罗勒叶制作脆片‌。
9‌、罗勒香草通心粉‌：在通心粉中加入帕马森干酪、咸花生、罗勒等调料，提升通心粉的风味‌。
1‌0、罗勒洋葱土豆饼‌：将罗勒、洋葱、小葱、面粉、鸡蛋和水混合，制作出香脆的土豆饼‌。
三、罗勒哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、孕妇人群：尽管罗勒的一些好处对我们有益处，但女性在怀孕期间需要特别注意了；因此，孕妇人群不建议食用罗勒，以免给身体带来不利影响。  
2、过敏人群：对罗勒过敏的人在食用后可能会引发过敏反应，如皮疹、呼吸急促等。因此，过敏体质者应避免食用罗勒。  
3、肠胃不适人群：罗勒含有一些刺激性的物质，可能对肠胃不适者产生不良影响。因此，在食用前应确保消化系统健康。
总结：罗勒的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？罗勒有什么功效作用好处，营养价值与药用价值？罗勒的正确食用方法怎么吃好？罗勒哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。