鱼鳞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？鱼鳞有啥营养价值，主要能治什么病？鱼鳞的正确吃法，食用方法怎么吃？鱼鳞的用法用量，怎么吃效果最好？鱼鳞的制作方法怎么做？鱼鳞的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、鱼鳞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
鱼鳞含有丰富的蛋白质，脂肪和多种维生素及铁，锌，钙等多种人体必需的微量元素。其中钙磷的含量很高，能预防小儿佝偻病和中老年人骨质疏松及骨折的症状。含有的多种不饱和脂肪酸，能在血液中结合蛋白质，帮助传递和乳化脂肪，减少胆固醇在血壁管上沉积，有防止动脉硬化，预防高血压和心脏病的作用。而且，鱼鳞还含有较多的卵磷酯，有增强大脑记忆力，延缓细胞衰老的作用。鱼鳞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？鱼鳞有啥营养价值，主要能治什么病？鱼鳞具有比较多的功效作用及用途，鱼鳞的详细功效与作用如下：
（一）鱼鳞的营养成分价值：
1、蛋白质：主要是胶原蛋白和弹性蛋白，含量较高，能补充人体所需蛋白质，对皮肤、骨骼有益。
2、矿物质：富含钙、磷等，钙元素有助于增强骨骼强度，维持骨骼健康。
3、卵磷脂：对大脑神经系统发育有益，可增强记忆力，提高认知能力。
4、维生素：含有维生素A、D等，维生素D能促进钙的吸收，维生素A对视力等有好处。
（二）鱼鳞的药用价值与相关配伍：
1、补钙健骨：丰富的钙、磷等矿物质，能有效补充钙质，预防骨质疏松，增强骨骼密度。
2、美容养颜：胶原蛋白可增加皮肤弹性，减少皱纹，使皮肤更光滑，延缓皮肤衰老。
3、降低血脂：卵磷脂等成分有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
4、增强免疫力：其营养成分能调节身体免疫系统，增强机体抵抗力，抵御疾病入侵。
（三）鱼鳞的功效作用是什么：
1、预防心血管疾病
鱼鳞中含有一定量的脂肪成分，多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在人体中含量很少，却是必不可缺的，尤其是不饱和脂肪酸能清除体内的饱和脂肪酸、胆固醇，防治各种心血管疾病。
2、开胃健食
鱼鳞自身含有大量的蛋白质和浓郁的鱼腥味，无论是油炸、炖汤还是做鱼鳞冻，都含有浓郁的香味，口感极佳，食用有开胃健食的作用。
3、增加皮肤弹性
鱼鳞中含有很多的胶原蛋白，这种蛋白质人体中也含有，大多存在与皮肤中，具有增强皮肤弹性的功效，尤其是做成鱼鳞冻，十分适合年轻女性食用。
4、改善记忆力
鱼鳞中含有很多抗氧化性物质，有帮助机体清除体内自由基的作用，减少自由基对机体的损伤，尤其是其中的不饱和脂肪酸，不仅仅能清除自由基，还可缓解脑神经的衰老，对老年人十分有益，可改善记忆力。
5、补钙
鱼鳞中含有很多的钙质，在食用之后可起到补钙的功效，但这种食用方法最好是煮鱼鳞和鱼鳞冻，钙质溶解较多，人体吸收较好，适合青春期和老年人食用，可促进生长发育和预防骨质疏松症。
6、增强免疫力
鱼鳞中含有最多的就是蛋白质，是一种鱼鳞硬蛋白，在食用之后会分解成氨基酸，给人体合成自身的蛋白质，强身健体，增强免疫力。

二、鱼鳞的正确吃法，食用方法怎么吃：
鱼鳞的正确吃法，食用方法怎么吃？鱼鳞的制作方法怎么做？鱼鳞的用法用量，怎么吃效果最好？鱼鳞的吃法种类非常多，接下来介绍鱼鳞的正确吃法。
1、炸鱼鳞
食材：鱼鳞250克、面粉50克、盐20克、花椒面5克。
做法：将鱼鳞从身上刮下来，这个工作要有耐心。清洗，要仔细点，先用清水洗洗，然后洒点面子，什么面都行，家中不想继续吃的就可以。搅拌一下，目的是让鱼鳞沾上面子。达到清洗干净的效果。5分钟后，加入少量水，搅拌，用清水冲洗，干净了就可以了。控控水，这时，可以放入容器，加入盐，花椒面。搅拌，感觉调料均匀了，洒点面粉进去，继续搅拌。放置一旁。开火，锅内多放点油，鱼鳞要炸的。油温高后，将鱼鳞一起倒入，因为有水分，锅内会有水分冒出，这时鱼鳞也打卷了。注意，这时要将鱼鳞捞出，可以晾一会儿。再次开火，油温升高，将鱼鳞再次倒入锅中，第二次炸。注意搅一搅。几分钟后，你会发现，鱼鳞变成金黄色了，稍停，就可以捞出，装盘了。
三、鱼鳞的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
鱼鳞的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般鱼鳞的副作用与危害有以下几方面。
1、适当的吃做好的鱼鳞对人体是有好处的，因为鱼鳞当中含有多种丰富的维生素以及人体必需的微量元素，同时还有丰富的胶原蛋白，还能够提高人的免疫力。但鱼鳞不易消化，要适当使用，否则有引起腹胀，消化不良的可能。
2、鱼鳞可能会导致消化不良。鱼鳞中含有很多难以消化的物质，尤其是其中的鱼鳞硬蛋白，直接食用时难以咀嚼烂，在胃肠内也很难被溶解，食用过多可引起消化不良，出现腹胀、腹痛之症。
总结：鱼鳞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？鱼鳞有啥营养价值，主要能治什么病？鱼鳞的正确吃法，食用方法怎么吃？鱼鳞的用法用量，怎么吃效果最好？鱼鳞的制作方法怎么做？鱼鳞的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是鱼鳞的相关介绍。