人参的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？人参是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？人参的正确吃法，食用方法怎么吃？人参的用法用量，怎么吃效果最好？人参的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、人参的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。人参的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？人参是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？人参具有比较多的功效作用及用途，人参的详细功效与作用如下：
（一）人参的营养成分价值：
人参之所以被誉为“百草之王”，与其丰富的营养成分密不可分。其主要营养成分包括：
1、人参皂苷：这是人参中的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种功效。它能够保护细胞免受自由基的损伤，抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并有助于增强免疫力。
2、人参多糖：人参多糖能够显著增强免疫力，促进身体的自我修复功能。它还能促进白细胞和巨噬细胞的活性，提高机体的抗病能力。
3、氨基酸：人参富含多种必需氨基酸，有助于蛋白质的合成和身体的正常运作。这些氨基酸对于细胞生长和组织修复具有重要作用。
4、微量元素：人参中含有钙、镁、锌、铁等多种微量元素，这些元素有助于维持身体的正常生理功能。
5、维生素：人参中含有丰富的多种维生素，如维生素A、维生素B群、维生素C和维生素E等，这些维生素对于调节新陈代谢、提高免疫力、保护眼睛、促进生长发育等方面起着重要作用。
（二）人参的药用价值与相关配伍：
人参在中医药学中有着悠久的历史和广泛的应用，其药用价值主要体现在以下几个方面：
1、大补元气：人参能够峻补元气，对于元气亏虚、神疲乏力、脉微欲绝等症状有显著的改善作用。这得益于人参中含有的多种营养成分，这些成分对人体主要脏器有很好的补益作用。
2、健脾益肺：人参可以健脾益肺，增强脾胃功能，改善食欲不振、腹胀等症状。同时，它还能补肺气，治疗肺气亏虚导致的反复咳嗽等问题。
3、生津止渴：人参对肺的阴液和胃阴不足有很好的补养作用，能够生津止渴，治疗热病久治不愈引起的口渴、口干等症状。
4、安神益智：人参能够安神益智，增强记忆力，改善神经衰弱等症状。它含有的活性物质对保护大脑的神经细胞具有重要作用，常吃人参还可以提高注意力和学习能力，延缓大脑的衰老过程，对老年痴呆症等疾病有预防作用。
5、改善心脏功能：人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，从而改善心脏功能，抗心肌缺血与心律失常。此外，人参还具有调节血压、降低血脂和改善心血管健康的作用，能够预防心血管疾病。
6、抗癌作用：人参中含有的抗氧化成分能够有效清除体内自由基，减少细胞损伤，从而起到抗癌和延缓衰老的作用。人参皂苷还具有抑制癌细胞增殖和诱导癌细胞凋亡的功能。
7、抗疲劳与促进代谢：长期使用人参可以有效缓解疲劳，增强体力和精力。人参中的多糖和氨基酸成分可以改善新陈代谢，增加细胞的能量供给。同时，人参还能加速脂肪代谢，有助于控制体重。
然而，需要注意的是，人参虽具有诸多药用价值，但并非人人适用。在使用人参时，应根据个人体质和健康状况，在专业医师的指导下合理使用，避免过量或不当使用导致的不良反应。孕妇、婴幼儿等特定人群应谨慎使用人参。
（三）人参的功效作用是什么：
1、用于急救的作用
大剂量的人参（o.3～1两）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生药0.57克）2～4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原性休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。
2、治疗心血管系统疾病的作用
人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。成人1日的常用量为0.2～3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生药），每次服20～40滴，日服2～3次；人参酊（含量10％），每次5毫升，日服2～3次；人参粉，每次3～6分，日服2～-3次。
3、对胃疾病的辅助治疗作用
对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢性胃炎病人胃痛消失，食欲增强，大便正常，胃液总酸度增加。
4、治疗糖尿病的作用
人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40～50毫克％，停药后仍可维持2周以上；中等度糖屎病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。人参对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用；对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。人参皂苷成分，特别是人参皂苷一Rb2，可以明显地改善高血脂及促进肝的蛋白质代谢、并且抑制实验糖尿动物的高血糖。可用于糖尿病者调理及辅助之用。
5、对于精神病辅助治疗作用
人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神分裂症、中毒或传染病引起的精神病，退化性精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质性神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。
6、治疗神经衰弱的作用
人参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有-定的治疗作用，使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。
7、增强机体的免疫功能的作用
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该药是安全、可靠的。
8、调节中枢神经系统的作用
人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。
9、改善心肌无力的作用
人参对心肌有着直接的作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10％人参浸液1毫升/公斤给猫（或兔）灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏性休克及强心的作用。人参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

二、人参的正确吃法，食用方法怎么吃：
人参的正确吃法，食用方法怎么吃？人参的用法用量，怎么吃效果最好？人参的吃法种类非常多，接下来介绍人参的正确吃法。
1、泡茶喝
人参是一种名贵的中药材，有的时候人们喜欢用它来进补。那么在这个时候用它泡水就是一个很好的方法，也是很常见的一种方法，将人参切片之后取出适量放入杯中，加入开水盖上盖子，半个小时之后就可以代替茶水引用。这种人参片可以反复冲泡，直到味道变淡之后吃掉。这种方法操作非常的简单，在任何简陋的情况下都可以进行，建议一般人群可以长期服用，能够很好的提高身体体质。
2、含片服用
如果不习惯用人参泡水，那么在这个时候我们就可以将人参切片，切片我们可以在药店中进行，切片完成后，每次取出一两片放入嘴巴中含着，味道没有了在嚼烂后吞下去。这种方法相比泡水喝之外更加的方便，几乎在所有的条件下都可以进行，适合一些体虚或者是大病初愈这些需要进补强身的人群服用。
3、研磨成粉末服用
人参对我们的身体是有很好的帮助的，但是我们一定要学会正确的服用方式，将它研磨成粉末服用也是其中的一种方法，用开水冲服，每次服用三克每天三餐各服用一次。也可以将制作成为的人参粉放入空心胶囊中，每天服用两粒，也是一天服用三次，这种方法适合比较名贵的保健品，能够更加充分的利用其中的有效物质，不容易出现浪费。
4、人参汁
将新鲜的人参切片之后放入容器中，用清水浸泡二十分钟之后再加入一些清水，只要能够淹没人参就可以了不要太多，然后盖上盖子煎煮一个小时之后服用药液。这种方法制作出来的人参汁浓度非常的高，服用之后补益身体的效果也更好，见效也快，适合大病初愈之后等需要紧急进补的患者。除此之外，也可以将人参放入锅中煎煮，这样也是一种不错的吃法。
三、人参的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
人参的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般人参的副作用与危害有以下几方面。
【不良反应与副作用】
1、人参滥用综合征：少部分患者表现为食欲减退、低血压、皮疹、咽喉刺激感、晨闯腹泻、水肿、性情抑郁和月经失调等症，个别患者发生人格解体和精神错乱。
2、神经系统不良反应：如易醒、失眠神经衰弱、震颤、高血压、欣快感等中枢神经系统兴奋和激动症状。三例新生儿在出生后20小时内口服较大量的人参。结果三例患儿临床均表现神经系统的高度兴奋现象，如烦躁不安，哭闹，不能人睡，甚至抽搐或惊跳，对心脏收缩力的影响亦甚明显，出现心率显著减慢和似成人样的心音改变。经抢救2例治愈，l例死亡。还有内服人参酊500mL而导致死亡的报道。
3、心血管系统不良反应：诱发心律失常加剧，人参能增强心脏自律性，提高心肌兴奋性和收缩性，并有兴奋中枢神经系统，尤其是兴奋交感神经的作用。服人参及其制剂中毒致死的病例，有多例服用人参及其制剂而中毒致死的病例报告。如某患者自取红参40g，煎汁约200ml，于午前一次服完，下午又服同量人参煎液。当晚10时，息者突然呕吐胃内容物约800ml，随即抽搐、神昏、大小便失禁、发热、双侧瞳孔不等大，检查诊断为脑出血，继而发展为急性左心衰竭、肺水肿，临死前呕吐咖啡样物。本患者素体健康并非阳虚之体，过量服红参致阳气亢盛，升发无制，血与气并走于上，血溢于外，则为大厥，厥则暴死。现代研究证实，人参对冠状动脉，脑血管，眼底血管均有扩张作用。本病例即为脑血管破裂出血，最后死于急性左心衰竭，消化道大出血。某风心病患者静注参麦液20ml，约1小时后，感心慌气促，唇青紫，不能平卧，吐白色泡沫样痰，经抢救无效死亡。
【防范措施与禁忌】
1、诸参辛芍叛藜芦：“十八反”中藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。不宜与藜芦同用。
2、对已明确有心律失常的患者，服用人参后可诱发和加剧原有的心律失常，停服人参则心律失常减轻或消失。建议有明确心律失常史的患者服人参时应注意心律失常的监测。
3、高血压忌用。高血压(收缩压超过180毫米汞柱以上者)、阴虚火旺或急性病等患者，忌用红参，如服食红参，则易引起脑溢血等脑血管意外，使病情加重。
4、凡癔病、狂躁症、精神分裂症患者，不宜服人参；患肝炎、肾炎、肾功能不全伴尿少者、冠状动脉血栓形成等的急性期，以及咳嗽多痰、腹胀便秘、高热口渴、面红目赤、尿黄、舌红苔黄干、脉数有力者等，都应禁用人参。
5、忌过量久服。人参虽能增强消化机能，但长期过量服用，反而会引起食欲减退和腹胀泄泻。美国有位医生发现连续长期服用人参的人，大都出现一些不良反应。如连续服用2年以上的人，变得激动、烦躁、长期失眠，出现高血压、水肿、皮疹，并有清晨腹泻等；其中个别人每日服用人参15克，出现精神错乱。尤其是长期服用人参而突然停用者，甚至会出现低血压、疲乏和震颤等症状。
6、注意药物搭配人参与西药混用有时可产生一些较为严重的不良反应，甚者可导致死亡。如人参与抗凝剂、强心苷、镇静剂、类固醇等药物具有拮抗或协同作用，若服用以上药物，不可同时服用人参。又如人参有稀释血液的功能，故服“贫血药”时，不能同时服用人参，不然有时可使病情恶化；还有胃溃疡病人感冒时，不能将阿司匹林与人参同时服用，否则犹如“火上浇油”。因为阿司匹林本身对胃黏膜就有刺激作用，而参茸中含有皮质样激素，能促进胃酸、胃蛋白酶的分泌增多，同时使胃液分泌减少，以致加剧病情。再有含参的中成药如“人参再造丸”等，不宜与单胺氧化酶抑制剂痢特灵、优降宁、异烟肼、苯乙肼等同用，因这些西药可抑制单胺氧化酶的活性，使去甲肾上腺素、多巴胺、5-羟色胺等单胺类神经递质不被酶破坏，贮存于神经末梢中。又如人参与西药鲁米那、水合氯醛等镇静止痉药合用，可加强中枢神经系统的抑制作用，故须特别注意，谨防身体健康遭受不必要的危险。
总结：人参的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？人参是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？人参的正确吃法，食用方法怎么吃？人参的用法用量，怎么吃效果最好？人参的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是人参的相关介绍。