白果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白果的正确吃法，食用方法怎么吃？白果的用法用量，怎么吃效果最好？白果的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、白果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
白果，中药材名。本品为银杏科植物银杏的种子。10～11月采收成熟果实，堆放地上，或浸入水中，使肉质外种皮腐烂（亦可捣去外种皮），洗净，晒干。功能主治为：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。①《三元延寿书》：生食解酒。②《滇南本草》：大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。③《品汇精要》：煨熟食之，止小便频数。④《医学入门》：清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。⑤《纲目》：熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；（捣）涂鼻面手足，去泡，黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。⑥《本草再新》：补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。⑦《本草便读》：上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。⑧《现代实用中药》：核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。⑨《山东中药》：治遗精，遗尿。白果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白果具有比较多的功效作用及用途，白果的详细功效与作用如下：
（一）白果的营养成分价值：
1、蛋白质：白果是蛋白质的良好来源，每100克白果约含4.5克蛋白质，可以满足人体对蛋白质的基本需求。
2、脂肪：白果富含健康的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸对人体心血管健康有益。
3、维生素：白果富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，这些维生素有助于维持人体正常的生理功能。
4、矿物质：白果含有钙、磷、铁、钾、镁、锌等多种矿物质，这些矿物质对维持人体骨骼健康、血液形成、能量代谢等方面具有重要作用。
5、纤维：白果中含有大量的纤维，有助于促进肠道蠕动，维持消化系统健康。
（二）白果的药用价值与相关配伍：
1、敛肺气、定痰喘：白果能收敛肺气，提升呼吸吐纳功能，从而有效缓解咳喘症状。它特别适合治疗久咳导致的肺气不足、喘憋气短等症状。
2、抗氧化、抗衰老：白果富含黄酮类化合物和萜类内酯等强抗氧化成分，可以清除体内过多的自由基，减轻细胞损伤，从而有助于预防多种慢性疾病，并起到美容养颜、抗衰老的作用。
3、改善血液循环：白果中的活性成分可以扩张血管，增加血流量，降低血液黏度，有助于预防和治疗心脑血管疾病，如动脉硬化、高血压和中风等。
4、增强认知功能：研究表明，白果提取物能够提高脑部血流量，增强神经传导，改善记忆和认知能力。因此，它被用于治疗老年痴呆症和其他认知功能下降的疾病。
5、保护心脏：白果中的成分能够减少血小板聚集，防止血栓形成，对心脏有保护作用。同时，它还能降低胆固醇水平，有助于预防冠心病。
6、免疫调节：白果具有一定的免疫调节作用，可以增强机体抵抗力，提高免疫系统功能，这对于预防感染性疾病具有积极意义。
（三）白果的功效作用是什么：
1、延缓衰老
由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
2、美容养颜
由于银杏果具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且，能防止皱纹的产生，并且能改善皮肤的血液微循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤的弹性和红润。
3、预防心脑血管疾病
含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
4、消灭杀菌
银杏果具有抗过敏作用，消炎杀菌功能，抗肿瘤作用，对生殖系统，消化系统，泌尿系统等都有一定的作用。
对呼吸系统的作用。实验表明，白果乙醇提取物给小鼠腹腔注射，可使呼吸道酚红排泌增加，似有祛痰作用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。
5、对循环系统的作用。
实验表明，白果二酚500mｇ／kｇ对兔有短暂的降压作用。白果二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加，导致水肿，此作用又为扑尔敏所对抗。
6、对自由基的清除作用。
银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基，抑制化学发光；实验里，老年小鼠口服12天后，能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成，并使已形成的色素颗粒变得分散，数量减少。
7、止带浊，缩小便。
现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。
8、抗衰老。
经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。
总之，白果具有比较多的药物用的价值，药理作用涉及比较多的方面。

二、白果的正确吃法，食用方法怎么吃：
白果的正确吃法，食用方法怎么吃？白果的用法用量，怎么吃效果最好？白果的吃法种类非常多，接下来介绍白果的正确吃法。
1、白果炒虾仁：虾仁加料酒、盐、味精搅匀，再加蛋清、水和淀粉腌制半小时；白果用水泡发待用。锅内加油烧热，放入虾仁和白果小炒，捞出，锅内留油，放葱姜末爆香，加入料酒，加高汤30克、盐和味精，放入白果和虾仁翻炒，出锅即可。白果和虾仁的营养都能好很好的保存下来。
2、带壳炒炸：把椒盐和白果一起放锅内翻炒，炒熟即可出锅食用。即炒即食，趁热食用。热食会清香可口，放凉了就会又干又苦没有味道。
3、去壳甜食：白果仁6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟，粳米变成糊状即可。白果可以与其他低糖粥类同时食用，能起到抗衰老，强健身体的功效。
4、白果汤圆：将白果仁烘脆，研粉；鸡油熬熟，面粉炒黄，将黑芝麻炒香捣烂，蜂蜜压成泥状，加入白糖、白果粉和黑芝麻，和上鸡油炒面，揉成馅儿。将糯米粉合匀分成小团，包上馅儿作成汤圆。将水烧开，汤圆下锅，文火煮汤圆浮起3-5分钟即可。白果和其他食物的营养相互搭配，营养丰富。
5、糖丝白果：取白果去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成粉末状。加入白果继续煎烤，不断翻炒，防止烧焦。待糖拉成丝，白果金黄色时，放入糖桂花推匀，即可出锅。香味诱人，酸甜可口，营养价值高。
三、白果的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
白果的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般白果的副作用与危害有以下几方面。
1、如果作为干果食用，白果必须煮熟或者是做成蜜饯，这样的方式毒性较低，而生吃毒性较强，需要提醒的是，白果中毒并不会立刻显现出症状，很可能需要几个小时乃至十几个小时的潜伏期，不可忽视，我们是一定要注意白果的食用方法了，而且对于白果的食用量也是需要重视的了，如果我们吃的太多了，那么就会对身体健康造成伤害了，这是我们大家都需要去避免的情况了哦。
2、出现白果中毒之后，会出现恶心腹痛以及抽搐等基础症状，很多人可能会出现惊恐的感觉，严重者很可能直接导致呼吸系统麻痹死亡，在发现中毒的当下，必须要立刻洗胃，清楚尚未被胃部消化吸收的白果，一旦胃部所有的白果被消化吸收，后期很难得到根治，神经系统会因此受损，出现智力障碍等问题。
总结：白果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白果的正确吃法，食用方法怎么吃？白果的用法用量，怎么吃效果最好？白果的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是白果的相关介绍。