穿心莲的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处穿心莲是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?穿心莲的正确吃法,食用方法怎么吃?穿心莲的用法用量,怎么吃效果最好?穿心莲的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、穿心莲的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
穿心莲,中药名。又名春莲秋柳,一见喜,榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草,苦草等。一年生草本植物,长4~8厘米,宽1~2.5厘米。药用植物,味苦,性寒。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。常用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,蛇虫咬伤。总状花序顶生和腋生,集成大一型的圆锥花序;苞片和小苞片微小,披针形;萼有腺毛;花冠淡紫色,二唇形,上唇外和小苞片微小,披针形;萼有腺毛;花冠淡紫色,二唇形,上唇外糨,2裂,下唇直立,3浅裂,裂片覆瓦状排列,花冠筒与唇瓣等长;雄蕊2,伸出,花药2室,药室一大一小,大的基部被髯毛,花丝有毛。蒴果扁,长椭圆形,长约25px,中间具一汉,微被腺毛。种子12颗,四方形。穿心莲的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?穿心莲是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?穿心莲具有比较多的功效作用及用途,穿心莲的详细功效与作用如下:
(一)穿心莲的营养成分价值:
1、内酯类化合物:穿心莲富含多种内酯类成分,如穿心莲内酯、新穿心莲内酯、去氧穿心莲内酯等。这些内酯类化合物是穿心莲发挥抗炎、抗菌作用的主要活性成分。穿心莲内酯能够抑制炎症因子的释放,减轻炎症反应,对呼吸道感染、胃肠道炎症等均有良好的治疗效果。同时,其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌有显著的抑制作用,可有效预防和治疗因细菌感染引起的疾病。
2、黄酮类化合物:含有黄酮类成分,如芹菜素、木犀草素等。这些黄酮类化合物具有抗氧化、抗病毒等多种生物活性。它们能够清除体内自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而起到延缓衰老、预防心血管疾病等作用。同时,黄酮类化合物对某些病毒具有抑制作用,可辅助治疗病毒性疾病,增强机体的抗病毒能力。
3、穿心莲烷类:穿心莲还含有穿心莲烷类化合物,这些化合物具有一定的免疫调节作用。能够增强机体的免疫功能,提高机体对病原体的抵抗力,帮助身体更好地抵御外界病菌的入侵,维持身体的健康状态。
4、甾醇类:包含β - 谷甾醇等甾醇类物质。甾醇类物质在人体内参与多种生理过程,如调节细胞膜的流动性和稳定性,有助于维持细胞的正常结构和功能。此外,β - 谷甾醇还具有降低胆固醇的作用,可减少血液中胆固醇的含量,对心血管健康有益。
5、生物碱:含有少量生物碱成分。生物碱具有多种生物活性,如对中枢神经系统有一定的调节作用,可能有助于缓解疼痛、镇静等。同时,部分生物碱还具有抗肿瘤活性,虽然穿心莲中生物碱含量相对较少,但在抗肿瘤研究方面也具有一定的潜在价值。
(二)穿心莲的药用价值与相关配伍:
1、穿心莲配石膏:石膏清热泻火、除烦止渴。与穿心莲配伍,可增强清热泻火之力,适用于外感热病、高热烦渴等症状。二者相伍,能迅速降低体温,缓解高热带来的不适,有效减轻体内热邪。
2、穿心莲配苦参:苦参清热燥湿、杀虫止痒。与穿心莲搭配,可增强清热燥湿的功效,对于湿热蕴结所致的痢疾、泄泻、湿疹、阴痒等症状有良好的治疗效果,能有效清除体内湿热之邪,改善相关病症。
3、穿心莲配板蓝根:板蓝根清热解毒、凉血利咽。与穿心莲合用,可显著增强清热解毒、凉血利咽的作用,适用于风热感冒、咽喉肿痛、痄腮等病症,对病毒感染引起的上呼吸道疾病有较好的防治效果,能有效减轻症状,缩短病程。
(三)穿心莲的功效作用:
1、清热解毒:穿心莲具有强大的清热解毒功效,可有效清除体内热毒之邪。对于热毒所致的各种病症,如咽喉肿痛、口舌生疮、痈肿疮疡等,均有良好的治疗效果,能迅速缓解红肿热痛等症状,促进炎症消退。
2、抗炎消肿:其所含的内酯类化合物等成分具有显著的抗炎作用,能够抑制炎症介质的释放,减轻炎症反应,从而缓解因炎症引起的组织肿胀、疼痛等症状。常用于治疗呼吸道、胃肠道、泌尿系统等部位的炎症。
3、抗菌抗病毒:对多种细菌和病毒有抑制作用,可预防和治疗因细菌、病毒感染引起的疾病。如对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒等均有一定的抑制效果,有助于提高机体的抗感染能力。
4、凉血止血:对于血热妄行所致的出血症状,如鼻出血、牙龈出血等,穿心莲具有凉血止血的作用,能清泻血分之热,从而达到止血的目的。
5、燥湿止泻:可燥湿运脾,对于湿热蕴结肠道引起的泄泻、痢疾等病症,能够起到止泻、止痢的作用,调节肠道功能,缓解腹痛、腹泻等不适症状。
二、穿心莲的正确吃法,食用方法怎么吃:
穿心莲的正确吃法,食用方法怎么吃?穿心莲的用法用量,怎么吃效果最好?穿心莲的吃法种类非常多,接下来介绍穿心莲的正确吃法。
1、凉拌穿心莲
材料:穿心莲、食盐适量、鸡精少许、蒜3瓣、白糖1小撮、麻油少许。
做法:蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末,倒入其他调料(糖1小撮、盐、麻油、鸡精)拌匀;锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至变成深绿色,时间控制在一分钟内,马上捞出用冰水迅速降温,以防颜色变黄,将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可。
2、清炒穿心莲
材料:穿心莲200克、姜、食用油、盐、鸡精适量。
做法:将穿心莲择洗干净、沥干水分待用,并准备适量姜末;炒锅上火放少许食用油烧至五六成热;放少许姜末煸香后,把穿心莲放入大火翻炒;加适量盐、少许鸡精,快速炒匀出锅即可。
3、糖醋穿心莲
材料:穿心莲250克、盐、白糖、苹果醋、芝麻油各适量。
做法:穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中;将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁;浇在穿心莲上即可。
4、麻香穿心莲
材料:穿心莲500g、麻酱、香葱、小红椒、蒜、醋、香油、花椒油、盐、鸡精适量。
做法:锅内做水将洗净的穿心莲焯水;捞出,控干水分切段备用;将麻酱放水顺时针调开,放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末;将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可。
三、穿心莲的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
穿心莲的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般穿心莲的副作用与危害有以下几方面。
1、哪些人不能吃穿心莲
①过敏体质的人最好不要食用穿心莲。因为穿心莲具有一定的毒性,因此过敏体质的人和身体较为特殊的人一定不能食用。假如食用了穿心莲之后发现过敏了,一定要尽早就医。由于穿心莲是一种药材,所以在药性上可能与其它药品会产生一些不良反应。所以如果吃穿心莲的同时也在吃其它药品,则在吃穿心莲前需要咨询医师。
②胃肠道系统不佳的人不能食用穿心莲。因为穿心莲性寒,因此一般胃肠道系统很差的人吃了之后,胃肠道血管会出现收缩,让人的消化分解功能下降,出现大便不成形的情况。第三
③孕妇和小孩慎用穿心莲。但是如果是做成了食物,可以吃少量,特别是孕妇尽量不要吃,否则有可能影响到胎儿的发育。综上所述,如果要想让穿心莲的药用价值充分展现,就一定要听听专业医生的建议。
2、穿心莲的副作用
穿心莲是有一定毒性的,如果食用过多,就有可能会危害到人体健康。服用穿心莲,部分人群会出现过敏反应,即全身皮肤发红瘙痒、荨麻疹、丘疹、哮喘等;食用穿心莲少数病例偶有恶心、呕清水、胃部不适等反,如果食用了大量,就有可能导致中毒的现象。因此希望大家在食用的时候一定要注意,应该征求医生,按需服用。其次,穿心莲还会产生过敏反应,每个人的身体都不相同,穿心莲注射液肌肉注射后有些人会发生过敏反应,反应剧烈的还会胸闷,面色苍白,出冷汗,血压下降等。
总结:穿心莲的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处穿心莲是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?穿心莲的正确吃法,食用方法怎么吃?穿心莲的用法用量,怎么吃效果最好?穿心莲的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是穿心莲的相关介绍。