枸杞子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?枸杞子有什么功效作用好处,营养价值与药用价值?枸杞子的正确食用方法怎么吃最好?枸杞子哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、枸杞子是什么东西:
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。枸杞子中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。
二、枸杞子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
(一)枸杞子的营养成分价值:
枸杞子是一种营养丰富的食物,含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂。以下是枸杞子的主要营养价值,包括维生素、矿物质、抗氧化剂,其具体如下:
1、维生素:枸杞子富含维生素C和维生素A,这两种维生素对于保护眼睛健康非常重要,同时也可以增强免疫系统。
2、矿物质:枸杞子含有铁、锌等矿物质,这些矿物质对于血红蛋白合成、免疫系统和身体的正常生长发育都起着重要作用。
3、抗氧化剂:枸杞子中含有多种抗氧化剂,如多酚类化合物和类胡萝卜素等。这些抗氧化剂可以帮助预防慢性疾病,如心脏病、癌症等。
4、其他:枸杞子还含有多种氨基酸和多糖类物质,这些物质对于提高身体免疫力和保持身体健康都有一定作用。
(二)枸杞子的药用价值与相关配伍:
①治肝肾不足,生花歧视,或干涩眼痛:熟地黄、山萸肉、茯苓、山药、丹皮、泽泻、枸杞子、菊花。炼蜜为丸。(《医级》杞菊地黄丸)
②治劳伤虚损:枸杞子三升,干地黄(切)一升,天门冬一升。上三物,细捣,曝令干,以绢罗之,蜜和作丸,大如弹丸,日二。(《古今录验方》枸杞丸)
③治肾经虚损眼目昏花,或云翳遮睛:甘州枸杞子一斤。好酒润透,分作四分,四两用蜀椒一两炒,四两用小茴香一两炒,四两用脂麻一两炒,四两用川楝肉炒,拣出枸杞,加熟地黄、白术、白茯苓各一两,为末,炼蜜丸,日服。(《瑞竹堂经验方》四神丸)
④补虚,长肌肉,益颜色,肥健人:枸杞子二升。清酒二升,搦碎,更添酒浸七日,漉去滓,任情饮之。(《延年方》枸杞子酒)
⑤治虚劳,下焦虚伤,微渴,小便数:枸杞子一两,黄芪一两半(锉),人参一两(去芦头),桂心三分,当归一两,白芍药一两。捣筛为散。每服三钱,以水一中盏,入生姜半分,枣三枚,饧半分,煎至六分,去滓,食前温服。(《圣惠方》枸杞子散)
⑥安神养血,滋阴壮阳,益智,强筋骨,泽肌肤,驻颜色:枸杞子(去蒂)五升,圆眼肉五斤。上二味为一处,用新汲长流水五十斤,以砂锅桑柴火慢慢熬之,渐渐加水煮至杞圆无味,方去渣,再慢火熬成膏,取起,磁罐收贮。不拘时频服二、三匙。(《摄生秘剖》杞圆膏)
⑦治肝虚或当风眼泪:枸杞二升。捣破,纳绢袋中。置罐中,以酒一斗浸干,密封勿泄气,三七日。每日饮之,醒醒勿醉。(《圣惠方》)
⑧治目赤生翳:枸杞子捣汁,日点三、五次。(《肘后方》)
⑨治注夏虚病:枸杞子、五味子。研细,滚水泡封三日,代茶饮。(《摄生众妙方》)
(三)枸杞子的功效作用是什么:
1、提高免疫力:枸杞子中包含枸杞多糖这一成分,可以提高巨噬细胞的吞噬功能,增强免疫功能。
2、延缓衰老:枸杞中的有效成分,具有一定抗氧化的作用,可以辅助起到延缓衰老的效果。
3、保肝:枸杞中含有甜菜碱具有抗肝损伤的功效,枸杞多糖对肝损伤有修复作用,长期吃枸杞可以保肝。
4、补肾:枸杞中的枸杞多糖可以在一定程度上起到抗自由基的作用,可以改善细胞老化,起到补肾作用。
5、降低血糖:枸杞中的提取物可以起到降血糖的效果,还可以增加耐糖量,适合高血糖患者吃。

三、枸杞子的正确食用方法怎么吃最好:
枸杞子的正确吃法有多种,如直接嚼服、泡水、熬粥、炖汤、泡酒饮等。
1、直接嚼服:将鲜的枸杞或枸杞干洗净后,可以每日直接嚼服几粒,具有滋补肝肾的保健功效。
2、泡水:将适量枸杞子放入杯中,用温水冲泡,静置5-10分钟。这种方法简单便捷,适合日常保健。
3、熬粥:将枸杞子与米一同煮粥,增加营养的同时使粥更加美味。先将米洗净放入锅中,煮至半熟后加入洗净的枸杞子,继续煮至粥熟即可。
4、炖汤:在炖汤时加入适量枸杞子,可提升汤品的营养价值。待汤煮沸后,再加入枸杞子,慢炖1-2小时,使枸杞子的营养充分融入汤中。
5、泡酒饮:将枸杞子浸泡在500mL的高浓度白酒中,约浸泡半个月后饮用,能起到补肾益精的功效。
四、枸杞子哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些:
对枸杞过敏、感冒发热、腹泻、脾胃虚弱、有糖尿病的人群不能吃枸杞。
1、枸杞不能吃的人:
(1)枸杞过敏:
对于枸杞中的成分过敏的人群,如吃枸杞可能会出现皮疹、瘙痒等过敏反应,甚至出现呼吸抑制、休克等不良反应的人群,不应该吃枸杞。
(2)感冒发热:
枸杞的营养价值较高,具有较强的温热滋补效果,体内有热、有炎症反应的人吃了可能会加重热证,出现内心烦躁、多汗、发热等表现,所以不建议感冒发热的人群食用枸杞。
(3)脾胃虚弱:
枸杞具有滋补功能,脾胃虚弱的人群吃后,可能导致脾胃寒痰阻滞,加重消化不良的症状。而如果是肝火旺盛导致的脾虚患者,吃枸杞可能会导致过度滋补,引起腹胀、腹痛等不适症状。所以脾胃虚弱的人群最好不要吃枸杞。
(4)腹泻:
因为枸杞中含有丰富的纤维素,吃了以后容易加重腹泻症状,对身体产生不利影响,所以不应吃枸杞。
(5)糖尿病患者:
枸杞中含有丰富的糖分,吃过多的枸杞可能会使体内血糖升高,所以糖尿病患者吃了可能会使血糖升高,导致多吃、多尿、多饮、体重减轻的不适症状加重,不利于对血糖的控制。所以糖尿病患者不应吃枸杞。
2、吃枸杞的注意事项:
枸杞在中医上属于一种滋阴药,妊娠及哺乳期女性、年老体弱、儿童等特殊人群建议在医生指导下再考虑使用,不可自行随意应用。
总结:枸杞子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?枸杞子有什么功效作用好处,营养价值与药用价值?枸杞子的正确食用方法怎么吃最好?枸杞子哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是详细介绍。