猪耳朵草的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？猪耳朵草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？猪耳朵草的正确吃法，食用方法怎么吃？猪耳朵草的用法用量，怎么吃效果好？猪耳朵草的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、猪耳朵草的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
猪耳朵草是车前科多年生草本植物，植株又被称为车轱轳菜、隆车前和牛舌草，是较为常见的野菜。植株幼嫩的叶片可以食用，一般适合在春季或夏采期间采收，洗净后可炒食或凉拌食用。猪耳朵草性寒，食用前要注意，不要过量的食用。猪耳朵草的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？猪耳朵草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？猪耳朵草具有比较多的功效作用及用途，猪耳朵草的详细功效与作用如下：
1、猪耳朵草具有利尿药理作用，可使人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。
2、猪耳朵草种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度，对关节囊起保护的作用。
3、猪耳朵草具有镇咳、平喘、祛痰的作用。
4、猪耳朵草可以作为外用，可以治皮肤已溃疮疡久不收口，眼生麦粒肿。
5、猪耳朵草的种子含多量粘液质、车前子酸、胆碱、腺嘌呤、琥珀酸、维生素B1、脂肪油、蛋白质、树脂等。可治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。

二、猪耳朵草的正确吃法，食用方法怎么吃：
猪耳朵草的正确吃法，食用方法怎么吃？猪耳朵草的用法用量，怎么吃效果好？猪耳朵草的吃法种类非常多，接下来介绍猪耳朵草的正确吃法。
1、准备材料：猪耳朵草（200克）枸杞（20克）姜（1块）大枣（30克）
2、将猪耳朵草用清水洗干净
3、将猪耳朵草放入1500ml的水，加入姜块，上火熬煮
4、大火煮到沸腾
5、加入大枣，大火再次煮滚
6、转文火继续煮20分钟
7、最后加入枸杞，煮10分钟左右
8、出锅即可
三、猪耳朵草的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
猪耳朵草的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般猪耳朵草的副作用与危害有以下几方面。
1、猪耳朵草是乡间常见的野菜，若是采摘食用，忌用路边或田间的猪耳朵草。生长在路边或田间的植物，受到的污染很严重，例如田间的植物会受到农药的污染。采摘山间的天然野菜，若是凉拌使用，在食用前要焯水，能够去除各种杂质。
2、喝猪耳朵草的注意事项：任何一种药物都有它的治疗作用和不良反应，治疗疾病也应在疾病消除以后就不应再服用了。猪耳朵草具有利尿药理作用，可使人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。一定不要贪图效果就多喝，尤其是女性由于猪耳朵草是寒性的食物及药物，女性喝的时候一定要注意。猪耳朵草种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。美味不可多用。喝的时候注意量就好。不要贪饮，避免造成反效果。
总结：猪耳朵草的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？猪耳朵草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？猪耳朵草的正确吃法，食用方法怎么吃？猪耳朵草的用法用量，怎么吃效果好？猪耳朵草的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是猪耳朵草的相关介绍。