节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？节瓜是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃？节瓜的用法用量，怎么吃效果最好？节瓜的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
节瓜(学名Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. var. chiehqua How)是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物;茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。雌雄同株;花单生。苞片卵形或宽长圆形，花萼筒宽钟形，裂片披针形，有锯齿，反折;花冠黄色，辐状，雌花梗密生黄褐色硬毛和长柔毛;子房卵形或圆筒形，果实小，比黄瓜略长而粗，成熟时被糙硬毛，无白蜡质粉被。种子卵形，白色或淡黄色，压扁，有边缘。分布于中国南方，尤其广东、广西普遍栽培。节瓜喜欢高温，对日照长短要求不严格。喜湿润，不耐涝。以土层深厚、排水良好、肥沃而疏松的壤土或沙壤土最为适宜。土壤的pH值以中性或微碱性为好。节瓜的果实在夏季可作蔬菜食用。节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？节瓜是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？节瓜具有比较多的功效作用及用途，节瓜的详细功效与作用如下：
（一）节瓜的营养成分价值：
1、碳水化合物：每100克节瓜中含有64.6克碳水化合物，是其主要能量来源。
2、蛋白质：每100克节瓜中含有4.3克蛋白质，有助于维持人体的正常生理功能。
3、膳食纤维：节瓜中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
4、维生素：节瓜含有维生素A、维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素C等，这些维生素对于维持人体的正常代谢和免疫功能具有重要作用。
5、矿物质：节瓜富含钙、铁、镁、钾、磷、钠、锌、铜、锰、硒等矿物质，这些矿物质对于维持人体的骨骼健康、血液循环、神经传导等方面都起着至关重要的作用。
（二）节瓜的药用价值与相关配伍：
1、清热解毒：节瓜能够清除体内的热毒，对于热病烦渴、上火等症状有一定的缓解作用。
2、解暑：夏季食用节瓜可以帮助解暑降温，是夏季的理想蔬菜之一。
3、利尿：节瓜具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和毒素，对于水肿、浮肿等症状有一定的辅助治疗作用。
4、消肿：节瓜能够消肿散结，对于因炎症或外伤引起的肿胀有一定的缓解作用。
5、辅助治疗疾病：节瓜对于肾脏病、浮肿症、糖尿病等慢性疾病的治疗有一定的辅助作用。它能帮助调节体内的水分平衡，对于肾脏病和浮肿症患者有一定的缓解作用。同时，节瓜中的某些成分可能有助于降低血糖，对糖尿病患者也有益。
（三）节瓜的功效作用是什么：
1、节瓜营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、核黄素、胡萝卜素、维他命C、维他命A，B1、B2以及钙质和铁质等矿物质。节瓜具有清暑、清热、解毒、利尿、消肿等功效，能生津、止渴、解暑热、健脾胃、通利大小便，对肾脏病，浮肿病，糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养份较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气，痰喘，水肿胀满等患者的食疗。
2、节瓜营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、核黄素、胡萝卜素、维他命C、维他命A，B1、B2以及钙质和铁质等矿物质。节瓜具有清暑、清热、解毒、利尿、消肿等功效，能生津、止渴、解暑热、健脾胃、通利大小便，对肾脏病，浮肿病，糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养份较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气，痰喘，水肿胀满等患者的食疗。
3、节瓜中含有维生素B族，能够促进皮肤细胞的再生，增进皮肤健康，起到缓解皮肤粗糙及预防皮肤疾病的功效。含有维生素C，有很好的抗氧化作用，不仅可以起到美白祛斑，延缓衰老的功效，还可以预防坏血病，抗癌，抗肿瘤。含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，降血脂、降胆固醇，起到排毒通便，防治便秘的功效。而且，节瓜中还含有钾元素，能够调节体内钠钾平衡，从而起到降低血压的作用。
4、节瓜一般具有清暑、清热、消肿等功效。节瓜是葫芦科植物节瓜的果实，又称毛瓜、北瓜等，属于冬瓜的一种变种。通常能生津、止渴、健脾胃以及解暑热、通利大小便对肾脏病、浮肿病和糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养分较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气、痰喘、水肿胀满等患者的食疗。
二、节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃：
节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃？节瓜的用法用量，怎么吃效果最好？节瓜的吃法种类非常多，接下来介绍节瓜的正确吃法。
1、节瓜拌菜
节瓜1个、葱1根、盐少许、大蒜少许、鱼露1小匙、麻油2小匙、白芝麻少许、油1大匙。
将节瓜洗干净切成条或者小块
将少许盐均匀洒在切好的节瓜上，两分钟后等水份沥出备用
将两颗大蒜切成末放一旁待用
开小火烧热平底锅，将一大匙油放入锅中，再倒入刚才备好的节瓜和蒜头，切好的葱等，一起拌炒
最后加入一小匙鱼露和两小匙麻油搅拌均匀
最后放入盘中，再洒上少许的白芝麻，就大功告成了。
2、节瓜炒肉丝
节瓜(西胡瓜)一条、洋葱丝1/4颗、姜丝少许、葱少许、红青椒1/4颗、黄青椒1/4颗、猪肉丝600克、高汤一杯、蒜蓉辣椒一小匙、黑醋少许、盐一小匙、糖半匙、酱油二小匙、米酒一小匙、姜丝少许。
锅内放入少许油，加入姜丝爆香，再放入洋葱丝，葱，等洋葱软化后，再放入蒜蓉辣椒，炒至焦香。
将醃过酱汁的肉丝放入锅内，两面煎到有点焦香。
放入节瓜条，稍微煎一下，加入高汤。
待节瓜软化，大部分的高汤也收汁，加入青黄椒，塩，少许黑醋，拌炒后，再煮个一至二分钟。
撒上绿葱，完成。
3、节瓜煎饼
节瓜一条、面粉三匙、鸡蛋一颗、红辣椒一条、盐适量、食用油适量。
将红辣椒切细段，节瓜也切成细条状
将切好的红辣椒、节瓜、鸡蛋、面粉及盐装入容器中
均匀地搅拌好后就可以开始煎节瓜了
放些食用油在平底锅，开小火热锅
之后再把已经均匀搅拌好的节瓜放入锅中，形状不要太大，不然翻面时很容易散掉。
轻轻地翻面。
两面都煎到金黄程度后就可以了。
因为有红辣椒的点缀，节瓜煎饼看起来更可口美味。
适量的盐就可以吃出真正节瓜煎饼的味道了，喜欢辣口味的朋友，可以加一些辣酱，用来提升口味。
节瓜怎么做才好吃，具体操作也不是很困难，关键是看每个人的口味，还有就是对美食的钻研程度，既喜欢开拓思路，又喜欢动手实践，一定会创造更多的专属美食出来。始果你会做节瓜了，那么常吃的冬瓜，是不是也可以以此类推呢？节瓜的吃法己经告诉大家了，试一下吧。
三、节瓜的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
节瓜的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般节瓜的副作用与危害有以下几方面。
1、煮食节瓜时，一定要在滚水的时候放，否则，节瓜会变苦。西洋菜最好煮熟以后食用，以免节瓜会变得苦涩不好吃。
2、节瓜要洗净，因为种植节瓜的地方通常都长有藻类，为确保卫生，一定要洗干净才能吃。
3、节瓜与补身药材同食，会降低滋补作用。
4、脾胃虚寒，肺肾虚寒，大便溏泄者及孕妇。
总结：节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？节瓜是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃？节瓜的用法用量，怎么吃效果最好？节瓜的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是节瓜的相关介绍。
一、节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
节瓜(学名Benincasa hispida (Thunb.) Cogn. var. chiehqua How)是葫芦科、冬瓜属、冬瓜的变种，一年生蔓生或架生草本植物;茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟。叶柄粗壮，叶片肾状近圆形，裂片宽三角形或卵形，先端急尖，边缘有小齿，叶脉在叶背面稍隆起，密被毛。雌雄同株;花单生。苞片卵形或宽长圆形，花萼筒宽钟形，裂片披针形，有锯齿，反折;花冠黄色，辐状，雌花梗密生黄褐色硬毛和长柔毛;子房卵形或圆筒形，果实小，比黄瓜略长而粗，成熟时被糙硬毛，无白蜡质粉被。种子卵形，白色或淡黄色，压扁，有边缘。分布于中国南方，尤其广东、广西普遍栽培。节瓜喜欢高温，对日照长短要求不严格。喜湿润，不耐涝。以土层深厚、排水良好、肥沃而疏松的壤土或沙壤土最为适宜。土壤的pH值以中性或微碱性为好。节瓜的果实在夏季可作蔬菜食用。节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？节瓜是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？节瓜具有比较多的功效作用及用途，节瓜的详细功效与作用如下：
（一）节瓜的营养成分价值：
1、碳水化合物：每100克节瓜中含有64.6克碳水化合物，是其主要能量来源。
2、蛋白质：每100克节瓜中含有4.3克蛋白质，有助于维持人体的正常生理功能。
3、膳食纤维：节瓜中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
4、维生素：节瓜含有维生素A、维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素C等，这些维生素对于维持人体的正常代谢和免疫功能具有重要作用。
5、矿物质：节瓜富含钙、铁、镁、钾、磷、钠、锌、铜、锰、硒等矿物质，这些矿物质对于维持人体的骨骼健康、血液循环、神经传导等方面都起着至关重要的作用。
（二）节瓜的药用价值与相关配伍：
1、清热解毒：节瓜能够清除体内的热毒，对于热病烦渴、上火等症状有一定的缓解作用。
2、解暑：夏季食用节瓜可以帮助解暑降温，是夏季的理想蔬菜之一。
3、利尿：节瓜具有利尿作用，有助于排除体内多余的水分和毒素，对于水肿、浮肿等症状有一定的辅助治疗作用。
4、消肿：节瓜能够消肿散结，对于因炎症或外伤引起的肿胀有一定的缓解作用。
5、辅助治疗疾病：节瓜对于肾脏病、浮肿症、糖尿病等慢性疾病的治疗有一定的辅助作用。它能帮助调节体内的水分平衡，对于肾脏病和浮肿症患者有一定的缓解作用。同时，节瓜中的某些成分可能有助于降低血糖，对糖尿病患者也有益。
（三）节瓜的功效作用是什么：
1、节瓜营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、核黄素、胡萝卜素、维他命C、维他命A，B1、B2以及钙质和铁质等矿物质。节瓜具有清暑、清热、解毒、利尿、消肿等功效，能生津、止渴、解暑热、健脾胃、通利大小便，对肾脏病，浮肿病，糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养份较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气，痰喘，水肿胀满等患者的食疗。
2、节瓜营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、核黄素、胡萝卜素、维他命C、维他命A，B1、B2以及钙质和铁质等矿物质。节瓜具有清暑、清热、解毒、利尿、消肿等功效，能生津、止渴、解暑热、健脾胃、通利大小便，对肾脏病，浮肿病，糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养份较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气，痰喘，水肿胀满等患者的食疗。
3、节瓜中含有维生素B族，能够促进皮肤细胞的再生，增进皮肤健康，起到缓解皮肤粗糙及预防皮肤疾病的功效。含有维生素C，有很好的抗氧化作用，不仅可以起到美白祛斑，延缓衰老的功效，还可以预防坏血病，抗癌，抗肿瘤。含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，降血脂、降胆固醇，起到排毒通便，防治便秘的功效。而且，节瓜中还含有钾元素，能够调节体内钠钾平衡，从而起到降低血压的作用。
4、节瓜一般具有清暑、清热、消肿等功效。节瓜是葫芦科植物节瓜的果实，又称毛瓜、北瓜等，属于冬瓜的一种变种。通常能生津、止渴、健脾胃以及解暑热、通利大小便对肾脏病、浮肿病和糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。节瓜的养分较一般蔬菜高，是体虚患者较易吸收的食用蔬果，节瓜也适用于脚气、痰喘、水肿胀满等患者的食疗。
二、节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃：
节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃？节瓜的用法用量，怎么吃效果最好？节瓜的吃法种类非常多，接下来介绍节瓜的正确吃法。
1、节瓜拌菜
节瓜1个、葱1根、盐少许、大蒜少许、鱼露1小匙、麻油2小匙、白芝麻少许、油1大匙。
将节瓜洗干净切成条或者小块
将少许盐均匀洒在切好的节瓜上，两分钟后等水份沥出备用
将两颗大蒜切成末放一旁待用
开小火烧热平底锅，将一大匙油放入锅中，再倒入刚才备好的节瓜和蒜头，切好的葱等，一起拌炒
最后加入一小匙鱼露和两小匙麻油搅拌均匀
最后放入盘中，再洒上少许的白芝麻，就大功告成了。
2、节瓜炒肉丝
节瓜(西胡瓜)一条、洋葱丝1/4颗、姜丝少许、葱少许、红青椒1/4颗、黄青椒1/4颗、猪肉丝600克、高汤一杯、蒜蓉辣椒一小匙、黑醋少许、盐一小匙、糖半匙、酱油二小匙、米酒一小匙、姜丝少许。
锅内放入少许油，加入姜丝爆香，再放入洋葱丝，葱，等洋葱软化后，再放入蒜蓉辣椒，炒至焦香。
将醃过酱汁的肉丝放入锅内，两面煎到有点焦香。
放入节瓜条，稍微煎一下，加入高汤。
待节瓜软化，大部分的高汤也收汁，加入青黄椒，塩，少许黑醋，拌炒后，再煮个一至二分钟。
撒上绿葱，完成。
3、节瓜煎饼
节瓜一条、面粉三匙、鸡蛋一颗、红辣椒一条、盐适量、食用油适量。
将红辣椒切细段，节瓜也切成细条状
将切好的红辣椒、节瓜、鸡蛋、面粉及盐装入容器中
均匀地搅拌好后就可以开始煎节瓜了
放些食用油在平底锅，开小火热锅
之后再把已经均匀搅拌好的节瓜放入锅中，形状不要太大，不然翻面时很容易散掉。
轻轻地翻面。
两面都煎到金黄程度后就可以了。
因为有红辣椒的点缀，节瓜煎饼看起来更可口美味。
适量的盐就可以吃出真正节瓜煎饼的味道了，喜欢辣口味的朋友，可以加一些辣酱，用来提升口味。
节瓜怎么做才好吃，具体操作也不是很困难，关键是看每个人的口味，还有就是对美食的钻研程度，既喜欢开拓思路，又喜欢动手实践，一定会创造更多的专属美食出来。始果你会做节瓜了，那么常吃的冬瓜，是不是也可以以此类推呢？节瓜的吃法己经告诉大家了，试一下吧。
三、节瓜的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
节瓜的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般节瓜的副作用与危害有以下几方面。
1、煮食节瓜时，一定要在滚水的时候放，否则，节瓜会变苦。西洋菜最好煮熟以后食用，以免节瓜会变得苦涩不好吃。
2、节瓜要洗净，因为种植节瓜的地方通常都长有藻类，为确保卫生，一定要洗干净才能吃。
3、节瓜与补身药材同食，会降低滋补作用。
4、脾胃虚寒，肺肾虚寒，大便溏泄者及孕妇。
总结：节瓜的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？节瓜是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？节瓜的正确吃法，食用方法怎么吃？节瓜的用法用量，怎么吃效果最好？节瓜的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是节瓜的相关介绍。
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