桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？桂皮是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃？桂皮的用法用量，怎么吃效果最好？桂皮的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
桂皮释义樟科樟属植物，是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称香桂，是最早被人类使用的香料之一。桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？桂皮是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？桂皮具有比较多的功效作用及用途，桂皮的详细功效与作用如下：
（一）桂皮的营养成分价值：
桂皮中含有多种营养成分，包括水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。具体来说，每100克桂皮中大约含有：
水分11.5克
能量199千卡（或833千焦）
蛋白质11.7克
脂肪2.7克
碳水化合物71.5克
膳食纤维39.6克
此外，桂皮还含有硫胺素、核黄素、维生素E、钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒、铜和锰等多种维生素和矿物质。这些成分对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
（二）桂皮的药用价值与相关配伍：
1、温肾壮阳
桂皮能够温补肾阳，改善肾阳不足导致的手脚冰凉、腰膝酸冷、畏寒肢冷等症状。
对于男性而言，桂皮还有助于提高性功能，增强性欲。
2、暖胃祛寒
桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油成分，具有驱除寒气的作用。
能够改善脾胃虚寒导致的胃脘冷痛、呕吐泄泻等症状。
3、疏通经络
桂皮有助于疏通经络，加快血液循环。
对于女性而言，桂皮能够改善月经量过少、经血排出不畅等症状。
（三）桂皮的功效作用是什么：
1、防治糖尿病
在平时的饮食中，可以适量添加桂皮，能够预防、治疗糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉，就能收到较好的预防糖尿病的作用。
2、暖胃祛寒
由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油，它们有健胃益脾、调理肠胃的作用，还能够驱寒止痛，治疗心痛腹胀等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止泻的功效。
3、治疗前列腺增生
桂皮中含有苯丙烯酸类化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促进局部的血液循环，因此对前列腺增生有一定的辅助治疗功效。
4、减肥瘦身
现代医学还发现桂皮有减肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖浓度的作用，它可以帮助减肥。桂皮中含有类似胰岛素的成分，它能够降低机体血糖浓度及胆固醇含量，从而有减肥、消脂的作用。
5、风寒感冒：桂皮6克，连须葱白10根，粳米50克。将葱白洗净切细;粳米煮成薄粥，粥中再放入桂皮、葱白，煮20分钟即可。每天分2次温服。
6、胃寒疼痛：桂皮适量，研细末，每次3克，每天2次，温开水送服。
7、寒食积滞，胃脘闷痛，饮食不下：桂皮6克，山楂肉10克，红砂糖30克。以水煮熬桂皮、山楂，滤汁放入红砂糖调匀热饮之。
8、月经来潮时腹胀痛：桂皮6克、山楂肉9克、红糖30克，水煎，分2次于月经来潮前用温开水冲服。
二、桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃：
桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃？桂皮的用法用量，怎么吃效果最好？桂皮的吃法种类非常多，接下来介绍桂皮的正确吃法。
1、红烧排骨
材料：
小排500克，干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、大蒜、生姜、大葱、食用油、食盐、老抽、生抽、鸡粉、白糖各适量
做法：
(1)将排骨放入冷水锅加料酒、葱结煮滚后捞出;
(2)冷锅冷油放入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香，加入排骨翻炒;
(3)加入料酒、生抽、老抽、糖，加水没过食材，加小茴香、桂皮、八角，盖盖大火煮开转小火1小时;
(4)加盐，鸡粉，最后大火收汁即可。
2、啤酒鸭
材料：
鸭肉500克、啤酒400毫升，食用油、生姜、葱、姜、蒜、老抽、醋、生抽、盐、茴香、桂皮、香叶、胡椒粉、白糖少许
做法：
(1)鸭肉切块焯水;
(2)锅中放油，放葱姜蒜翻炒之后下入鸭块;
(3)倒入啤酒和适量的水;
(4)加入老抽、生抽、醋、盐以及茴香、桂皮、香叶焖1个小时;
(5)加入白糖和胡椒粉收汁即可。
3、自制五香粉
材料：
八角20克、花椒20克、桂皮10克、小茴香10克、丁香6克
做法：
(1)按所需用量称重备好材料;
(2)分别把它们放入料理机，八角和花椒较多，需要单独打碎，其它的几种可以放一起研磨;
(3)用超细研磨功能磨成细粉;
(4)磨好的每种材料都有过筛;
(5)筛除较粗的再用料理机研磨一遍，并再过筛;
(6)过筛后的粉充分拌均匀即可。
三、桂皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
桂皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般桂皮的副作用与危害有以下几方面。
内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔之人亦忌；患有干燥综合症、更年期综合症者忌食；患有出血性疾病之人忌食；孕妇期间忌食；春夏之季忌食。
1、受潮发霉的桂皮勿用，夏季忌食。
2、桂皮含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。
3、挑选桂皮：优质桂皮，外表呈灰褐色，内里赭赤色，用口嚼时，有先甜后辛辣味道的为好。
4、不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用，尤其是平素大便燥结或患有痔疮者忌食；
5、内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔之人亦忌。
6、患有干燥综合症、更年期综合症者忌食。
7、患有出血性疾病之人忌食；孕妇期间忌食。
总结：桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？桂皮是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃？桂皮的用法用量，怎么吃效果最好？桂皮的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是桂皮的相关介绍。
一、桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
桂皮释义樟科樟属植物，是天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮；在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前，桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮，广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮，又称香桂，是最早被人类使用的香料之一。桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？桂皮是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？桂皮具有比较多的功效作用及用途，桂皮的详细功效与作用如下：
（一）桂皮的营养成分价值：
桂皮中含有多种营养成分，包括水分、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。具体来说，每100克桂皮中大约含有：
水分11.5克
能量199千卡（或833千焦）
蛋白质11.7克
脂肪2.7克
碳水化合物71.5克
膳食纤维39.6克
此外，桂皮还含有硫胺素、核黄素、维生素E、钙、磷、钾、钠、铁、锌、硒、铜和锰等多种维生素和矿物质。这些成分对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
（二）桂皮的药用价值与相关配伍：
1、温肾壮阳
桂皮能够温补肾阳，改善肾阳不足导致的手脚冰凉、腰膝酸冷、畏寒肢冷等症状。
对于男性而言，桂皮还有助于提高性功能，增强性欲。
2、暖胃祛寒
桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油成分，具有驱除寒气的作用。
能够改善脾胃虚寒导致的胃脘冷痛、呕吐泄泻等症状。
3、疏通经络
桂皮有助于疏通经络，加快血液循环。
对于女性而言，桂皮能够改善月经量过少、经血排出不畅等症状。
（三）桂皮的功效作用是什么：
1、防治糖尿病
在平时的饮食中，可以适量添加桂皮，能够预防、治疗糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙地桂皮粉，就能收到较好的预防糖尿病的作用。
2、暖胃祛寒
由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等挥发油，它们有健胃益脾、调理肠胃的作用，还能够驱寒止痛，治疗心痛腹胀等病症。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止泻的功效。
3、治疗前列腺增生
桂皮中含有苯丙烯酸类化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促进局部的血液循环，因此对前列腺增生有一定的辅助治疗功效。
4、减肥瘦身
现代医学还发现桂皮有减肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖浓度的作用，它可以帮助减肥。桂皮中含有类似胰岛素的成分，它能够降低机体血糖浓度及胆固醇含量，从而有减肥、消脂的作用。
5、风寒感冒：桂皮6克，连须葱白10根，粳米50克。将葱白洗净切细;粳米煮成薄粥，粥中再放入桂皮、葱白，煮20分钟即可。每天分2次温服。
6、胃寒疼痛：桂皮适量，研细末，每次3克，每天2次，温开水送服。
7、寒食积滞，胃脘闷痛，饮食不下：桂皮6克，山楂肉10克，红砂糖30克。以水煮熬桂皮、山楂，滤汁放入红砂糖调匀热饮之。
8、月经来潮时腹胀痛：桂皮6克、山楂肉9克、红糖30克，水煎，分2次于月经来潮前用温开水冲服。
二、桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃：
桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃？桂皮的用法用量，怎么吃效果最好？桂皮的吃法种类非常多，接下来介绍桂皮的正确吃法。
1、红烧排骨
材料：
小排500克，干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、大蒜、生姜、大葱、食用油、食盐、老抽、生抽、鸡粉、白糖各适量
做法：
(1)将排骨放入冷水锅加料酒、葱结煮滚后捞出;
(2)冷锅冷油放入花椒、干辣椒、葱姜蒜炒香，加入排骨翻炒;
(3)加入料酒、生抽、老抽、糖，加水没过食材，加小茴香、桂皮、八角，盖盖大火煮开转小火1小时;
(4)加盐，鸡粉，最后大火收汁即可。
2、啤酒鸭
材料：
鸭肉500克、啤酒400毫升，食用油、生姜、葱、姜、蒜、老抽、醋、生抽、盐、茴香、桂皮、香叶、胡椒粉、白糖少许
做法：
(1)鸭肉切块焯水;
(2)锅中放油，放葱姜蒜翻炒之后下入鸭块;
(3)倒入啤酒和适量的水;
(4)加入老抽、生抽、醋、盐以及茴香、桂皮、香叶焖1个小时;
(5)加入白糖和胡椒粉收汁即可。
3、自制五香粉
材料：
八角20克、花椒20克、桂皮10克、小茴香10克、丁香6克
做法：
(1)按所需用量称重备好材料;
(2)分别把它们放入料理机，八角和花椒较多，需要单独打碎，其它的几种可以放一起研磨;
(3)用超细研磨功能磨成细粉;
(4)磨好的每种材料都有过筛;
(5)筛除较粗的再用料理机研磨一遍，并再过筛;
(6)过筛后的粉充分拌均匀即可。
三、桂皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
桂皮的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般桂皮的副作用与危害有以下几方面。
内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔之人亦忌；患有干燥综合症、更年期综合症者忌食；患有出血性疾病之人忌食；孕妇期间忌食；春夏之季忌食。
1、受潮发霉的桂皮勿用，夏季忌食。
2、桂皮含有可以致癌的黄樟素，所以食用量越少越好，且不宜长期食用。
3、挑选桂皮：优质桂皮，外表呈灰褐色，内里赭赤色，用口嚼时，有先甜后辛辣味道的为好。
4、不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用，尤其是平素大便燥结或患有痔疮者忌食；
5、内热较重、内火偏盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔之人亦忌。
6、患有干燥综合症、更年期综合症者忌食。
7、患有出血性疾病之人忌食；孕妇期间忌食。
总结：桂皮的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？桂皮是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？桂皮的正确吃法，食用方法怎么吃？桂皮的用法用量，怎么吃效果最好？桂皮的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是桂皮的相关介绍。
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