香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？香茅有啥营养价值，主要能治什么病？香茅的正确吃法，食用方法怎么吃？香茅的用法用量，怎么吃效果最好？香茅的制作方法怎么做？香茅的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
香茅是一大类植物，一大属的具有芳香性植物的统称，也可以称为香茅草。香型有柠檬香或者其他的香型。香茅主要是用来提炼精油叫香茅精油，是从香茅类植物中提取出来的，味道像水果的香味或者一些薰衣草的香味综合，这种香味可以驱虫，效果是比较好的，很多地方都用来驱虫。另外这种香味有一定的抗菌、消毒作用，香茅精油也可以用调味、养神，功能也是非常好的。香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？香茅有啥营养价值，主要能治什么病？香茅具有比较多的功效作用及用途，香茅的详细功效与作用如下：
（一）香茅的营养成分价值：
1、挥发油：主要含柠檬醛、香茅醛、香茅醇等，赋予香茅独特香气，具有抗菌、抗炎等潜在活性。
2、维生素：含有维生素C等，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成及抗氧化。
3、矿物质：包含钾、钙、镁等，对维持身体正常生理功能如神经传导、肌肉收缩等重要。
4、膳食纤维：能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，维持肠道正常功能。
5、类黄酮：如木犀草素等，具有抗氧化作用，可减少自由基对身体的伤害，降低慢性疾病风险。
（二）香茅的药用价值与相关配伍：
1、疏风解表：可用于治疗感冒发热、头痛等，帮助缓解因外感风邪引起的症状。
2、祛瘀通络：对跌打损伤、瘀血肿痛及风湿痹痛有一定疗效，能促进血液循环，缓解疼痛。
3、抗菌消炎：对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用，可用于预防和辅助治疗感染性疾病。
4、驱蚊止痒：其挥发油的气味可驱蚊，对蚊虫叮咬引起的瘙痒也有一定缓解作用。
5、改善消化：能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，有助于改善消化不良、胃胀等问题。
（三）香茅的功效作用是什么：
1、抗真菌
香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口，因为其抗菌作用能防止严重感染。此外，它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。
2、情绪用途
用于身心疲惫、神经衰弱。香茅据说还有抗抑郁作用，这可能与其具有的柑橘香气有关，这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。
3、美容作用
香茅又称香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。
二、香茅的正确吃法，食用方法怎么吃：
香茅的正确吃法，食用方法怎么吃？香茅的制作方法怎么做？香茅的用法用量，怎么吃效果最好？香茅的吃法种类非常多，接下来介绍香茅的正确吃法。
1、泰式香茅虾
材料：基围虾(250g)，香茅(一根)，面包糠(半碗)，香茅粉(少许)，蒜(少许)，姜(少许)，料酒(少许)，糖(少许)。
做法：姜、蒜剁蓉备用，面包糠半碗备用。虾洗净，从眼后方竖刀切去头刺；横刀开虾背，并取出虾肠。把姜蒜蓉、料酒、少量盐放下虾中拌匀腌制十五分钟。香茅洗干净甩干水，去头，把茎、叶切成两寸长的段，备用。将腌好的虾用筛子沥干水，并大概去掉姜蒜蓉等，用全蛋液包裹上。锅烧干水放入一碗半左右油，大火烧起泡泡转中小火，把虾放入油中炸，尽量避免把蛋液也带到油里。待虾成红色时捞起放到厨房用纸上吸油。锅内放两勺油大火，放姜蒜蓉爆香。再放入香茅爆香，这时可以放入少许的盐、糖。再倒入半碗面包糠，吸入多余的油炒成金黄色。倒入虾翻炒与面包糠拌匀，这时可以撒入少许的香茅粉提重一下味道。起锅装盘。这道菜闻起来十分香，吃起来，更香。
2、香茅烤鱼
材料：鲜鱼1条500克，新鲜香茅2条，青柠檬3个，薄荷少许，盐2克，油10克，烧烤汁10克，鱼露10克，米酒5克，红糖5克，沙姜、生姜各1块，白胡椒粉5克。
做法：鲜鱼宰杀，用刀从后背切入直至鱼头，掏出内脏，使鱼身可以平铺，这样腌制的时候，入味就比较均匀了。取一个平盘，将鱼放入盘中，加入盐、白胡椒粉、米酒、鱼露、生抽、烧烤汁，沙姜、与生姜拍碎加入其中，取一个青柠檬切开，挤汁，用手将调料抹匀鱼身，静置腌制1个小时入味。香茅小心洗净，用刀将香茅的较硬的茎部切下，塞入鱼肚中，剩下的青柠檬也切成对半，塞入鱼肚中，将鱼肚合拢。再用香茅叶将鱼包卷起来，表面淋上油、撒上少许盐，再撒上薄荷碎，再用锡纸包裹好，送入预热200度的烤箱烤制30分钟。
3、香茅排骨
材料：里脊肉大排骨2片，香茅1棵，盐少许，冰糖少许，鸡粉少许，蚝油1/2大匙，盐少许，细砂糖少许，米酒少许，酱油1大匙，太白粉少许。
做法：排骨洗净擦干水分；香茅洗净沥干水分切段，备用。将排骨放入容器中，倒入腌料一起搅拌均匀腌30分钟，备用。起一锅倒入适量的油烧热至160℃，将排骨放入油锅中炸2分钟，捞起备用。另起一锅，将香茅放入锅中再加500cc水一起煮沸，煮至剩约100cc成香茅汁。再加入排骨及调味料一起拌煮入味。
三、香茅的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
香茅的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般香茅的副作用与危害有以下几方面。
1、香茅草的副作用是消毒杀菌、缓解疼痛、美容养颜。患者香茅草泡茶喝可以提高消化机能，从而达到健胃消食之功效。同时可以缓解筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛并能处理消化问题，也可以治疗腹泻、发烧、头痛等不适。
2、香茅草对女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，香茅草香味较重孕妇不宜食用。
总结：香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？香茅有啥营养价值，主要能治什么病？香茅的正确吃法，食用方法怎么吃？香茅的用法用量，怎么吃效果最好？香茅的制作方法怎么做？香茅的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是香茅的相关介绍。
一、香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
香茅是一大类植物，一大属的具有芳香性植物的统称，也可以称为香茅草。香型有柠檬香或者其他的香型。香茅主要是用来提炼精油叫香茅精油，是从香茅类植物中提取出来的，味道像水果的香味或者一些薰衣草的香味综合，这种香味可以驱虫，效果是比较好的，很多地方都用来驱虫。另外这种香味有一定的抗菌、消毒作用，香茅精油也可以用调味、养神，功能也是非常好的。香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？香茅有啥营养价值，主要能治什么病？香茅具有比较多的功效作用及用途，香茅的详细功效与作用如下：
（一）香茅的营养成分价值：
1、挥发油：主要含柠檬醛、香茅醛、香茅醇等，赋予香茅独特香气，具有抗菌、抗炎等潜在活性。
2、维生素：含有维生素C等，有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成及抗氧化。
3、矿物质：包含钾、钙、镁等，对维持身体正常生理功能如神经传导、肌肉收缩等重要。
4、膳食纤维：能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，维持肠道正常功能。
5、类黄酮：如木犀草素等，具有抗氧化作用，可减少自由基对身体的伤害，降低慢性疾病风险。
（二）香茅的药用价值与相关配伍：
1、疏风解表：可用于治疗感冒发热、头痛等，帮助缓解因外感风邪引起的症状。
2、祛瘀通络：对跌打损伤、瘀血肿痛及风湿痹痛有一定疗效，能促进血液循环，缓解疼痛。
3、抗菌消炎：对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有抑制作用，可用于预防和辅助治疗感染性疾病。
4、驱蚊止痒：其挥发油的气味可驱蚊，对蚊虫叮咬引起的瘙痒也有一定缓解作用。
5、改善消化：能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，有助于改善消化不良、胃胀等问题。
（三）香茅的功效作用是什么：
1、抗真菌
香茅也能当做一种抗真菌药治疗手癣和脚气。柠檬香草萃取物可以施用于开放性伤口，因为其抗菌作用能防止严重感染。此外，它还能当做天然防臭剂抵御细菌导致的体味。
2、情绪用途
用于身心疲惫、神经衰弱。香茅据说还有抗抑郁作用，这可能与其具有的柑橘香气有关，这也是它是香薰浴常用精油的原因之一。
3、美容作用
香茅又称香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。
二、香茅的正确吃法，食用方法怎么吃：
香茅的正确吃法，食用方法怎么吃？香茅的制作方法怎么做？香茅的用法用量，怎么吃效果最好？香茅的吃法种类非常多，接下来介绍香茅的正确吃法。
1、泰式香茅虾
材料：基围虾(250g)，香茅(一根)，面包糠(半碗)，香茅粉(少许)，蒜(少许)，姜(少许)，料酒(少许)，糖(少许)。
做法：姜、蒜剁蓉备用，面包糠半碗备用。虾洗净，从眼后方竖刀切去头刺；横刀开虾背，并取出虾肠。把姜蒜蓉、料酒、少量盐放下虾中拌匀腌制十五分钟。香茅洗干净甩干水，去头，把茎、叶切成两寸长的段，备用。将腌好的虾用筛子沥干水，并大概去掉姜蒜蓉等，用全蛋液包裹上。锅烧干水放入一碗半左右油，大火烧起泡泡转中小火，把虾放入油中炸，尽量避免把蛋液也带到油里。待虾成红色时捞起放到厨房用纸上吸油。锅内放两勺油大火，放姜蒜蓉爆香。再放入香茅爆香，这时可以放入少许的盐、糖。再倒入半碗面包糠，吸入多余的油炒成金黄色。倒入虾翻炒与面包糠拌匀，这时可以撒入少许的香茅粉提重一下味道。起锅装盘。这道菜闻起来十分香，吃起来，更香。
2、香茅烤鱼
材料：鲜鱼1条500克，新鲜香茅2条，青柠檬3个，薄荷少许，盐2克，油10克，烧烤汁10克，鱼露10克，米酒5克，红糖5克，沙姜、生姜各1块，白胡椒粉5克。
做法：鲜鱼宰杀，用刀从后背切入直至鱼头，掏出内脏，使鱼身可以平铺，这样腌制的时候，入味就比较均匀了。取一个平盘，将鱼放入盘中，加入盐、白胡椒粉、米酒、鱼露、生抽、烧烤汁，沙姜、与生姜拍碎加入其中，取一个青柠檬切开，挤汁，用手将调料抹匀鱼身，静置腌制1个小时入味。香茅小心洗净，用刀将香茅的较硬的茎部切下，塞入鱼肚中，剩下的青柠檬也切成对半，塞入鱼肚中，将鱼肚合拢。再用香茅叶将鱼包卷起来，表面淋上油、撒上少许盐，再撒上薄荷碎，再用锡纸包裹好，送入预热200度的烤箱烤制30分钟。
3、香茅排骨
材料：里脊肉大排骨2片，香茅1棵，盐少许，冰糖少许，鸡粉少许，蚝油1/2大匙，盐少许，细砂糖少许，米酒少许，酱油1大匙，太白粉少许。
做法：排骨洗净擦干水分；香茅洗净沥干水分切段，备用。将排骨放入容器中，倒入腌料一起搅拌均匀腌30分钟，备用。起一锅倒入适量的油烧热至160℃，将排骨放入油锅中炸2分钟，捞起备用。另起一锅，将香茅放入锅中再加500cc水一起煮沸，煮至剩约100cc成香茅汁。再加入排骨及调味料一起拌煮入味。
三、香茅的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
香茅的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般香茅的副作用与危害有以下几方面。
1、香茅草的副作用是消毒杀菌、缓解疼痛、美容养颜。患者香茅草泡茶喝可以提高消化机能，从而达到健胃消食之功效。同时可以缓解筋骨酸痛、腹部绞痛或痉挛并能处理消化问题，也可以治疗腹泻、发烧、头痛等不适。
2、香茅草对女性也有利尿、防止贫血及润湿皮肤等功效，香茅草香味较重孕妇不宜食用。
总结：香茅的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？香茅有啥营养价值，主要能治什么病？香茅的正确吃法，食用方法怎么吃？香茅的用法用量，怎么吃效果最好？香茅的制作方法怎么做？香茅的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是香茅的相关介绍。
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