塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？塘虱鱼是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃？塘虱鱼的用法用量，怎么吃效果好？塘虱鱼的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
塘鲺，鱼类，野生的不建议食用，学名胡子鲶，又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（革胡子鲶、埃及胡子鲶）。塘鲺（本地胡子鲶），8根胡须，上下各4根。体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。大部分的无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中，生命力极强，粪水中也可繁殖。塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？塘虱鱼是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？塘虱鱼具有比较多的功效作用及用途，塘虱鱼的详细功效与作用如下：
（一）塘虱鱼的营养成分价值：
1、 蛋白质：塘虱鱼富含优质蛋白质，含量较高，约占鱼肉的 18%-20%。这些蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且比例适当，易于被人体消化吸收，能够为身体提供必要的营养，促进生长发育和修复组织。
2、 脂肪：塘虱鱼含有一定量的脂肪，约占鱼肉的 2%-4%。其脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3 脂肪酸和欧米伽 - 6 脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险，同时对大脑和眼睛的发育也有一定的益处。
3、 维生素：塘虱鱼含有多种维生素，如维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B12、维生素 E 等。维生素 A 对视力和皮肤健康有益；B 族维生素参与身体的新陈代谢，有助于维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能；维生素 E 是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，具有抗氧化、延缓衰老的作用。
4、 矿物质：塘虱鱼含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。钙和磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于维持骨骼健康；钾对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用；铁是合成血红蛋白的原料，可预防缺铁性贫血；锌对生长发育、免疫功能和生殖系统都有重要影响；硒是一种重要的抗氧化剂，能提高身体的免疫力，预防癌症等疾病。
（二）塘虱鱼的药用价值与相关配伍：
1、 滋阴补虚：塘虱鱼具有滋阴补虚的功效，适用于体质虚弱、久病体虚、营养不良等人群。它能够补充身体所需的营养物质，增强体质，提高免疫力，促进身体的恢复。
2、 催乳：塘虱鱼有催乳的作用，对于产后乳汁不下或乳汁不足的妇女有一定的帮助。它可以促进乳汁分泌，增加乳汁量，有助于母乳喂养。
3、 补血：塘虱鱼含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，增加血液中的红细胞数量，从而起到补血的作用。对于缺铁性贫血患者，食用塘虱鱼有助于改善贫血症状。
4、 缓解脾虚：塘虱鱼对脾虚导致的浮肿、久痢等有一定的缓解作用。中医认为，塘虱鱼入脾、胃经，具有健脾和胃的功效，能够改善脾胃功能，缓解脾虚引起的不适症状。
（三）塘虱鱼的功效作用是什么：
1、保护眼睛
塘鲺中的维生素A含量丰富，这种营养成分可以合成视网膜视杆细胞感光物质，能够促进眼睛的生长发育，有助于提高视力，预防夜盲。另外鱼片粥当中的DHA不仅对大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，经常食用可保护眼睛。
2、增强免疫力
塘鲺中含有大量蛋白质，摄入人体之后会逐渐分解成氨基酸，可以为身体合成抗体提供足够原料。同时，塘鲺中还含有不少脂溶性维生素A和维生素E，不饱和脂肪酸等，这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力，因此吃塘鲺可以帮助补充人营养，提高免疫力，增强抗病能力。
3、保护心血管
塘鲺中含有丰富不饱和脂肪酸，卵磷脂、脂溶性维生素等，这些成分有益于神经、血管、大脑，并且可以清理和软化血管，预防血脂氧化沉降，增强血管壁弹性，预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性，因此，吃塘鲺可以一定程度上预防心血管疾病。
4、增强记忆
塘鲺富含蛋白质，其中含有丰富的DHA，而DHA是大脑所需的营养成分之一，有利于提高记忆力、思考能力。另外，塘鲺脂肪中含有的卵磷脂还可以减少细胞的死亡率，改善神经系统的功能，使大脑延缓衰老，预防老年痴呆症。
二、塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃：
塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃？塘虱鱼的制作方法怎么做？塘虱鱼的用法用量，怎么吃效果好？塘虱鱼的吃法种类非常多，接下来介绍塘虱鱼的正确吃法。
1、黑豆塘虱鱼
材料：黑豆60克、塘虱鱼3条、猪瘦肉100克、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：黑豆、陈皮洗净，稍浸泡；塘虱鱼挖去颈“花”（两侧均有）和肠脏，洗净，置镬中慢火煎至两边微黄；猪瘦肉洗净，整块不用刀切，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用。
三、塘虱鱼的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
塘虱鱼的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般塘虱鱼的副作用与危害有以下几方面。
1、哪些人不能吃塘鲺
顽症、疮疡病人慎食。
2、塘鲺的服用忌讳
塘鲺不适合与羊牛油、牛肝菌、鹿肉、野猪肉、野山鸡、中药荆芥同食。
总结：塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？塘虱鱼是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃？塘虱鱼的用法用量，怎么吃效果好？塘虱鱼的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是塘虱鱼的相关介绍。
一、塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
塘鲺，鱼类，野生的不建议食用，学名胡子鲶，又称塘角鱼。在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，分布于我国南方各地。国内常见两个品种：本地塘鲺（胡子鲶），埃及塘鲺（革胡子鲶、埃及胡子鲶）。塘鲺（本地胡子鲶），8根胡须，上下各4根。体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤，营养价值高，口感好。可人工养殖，市场潜力大。大部分的无人养殖的塘鲺都生存在下水道等污水环境中，生命力极强，粪水中也可繁殖。塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？塘虱鱼是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？塘虱鱼具有比较多的功效作用及用途，塘虱鱼的详细功效与作用如下：
（一）塘虱鱼的营养成分价值：
1、 蛋白质：塘虱鱼富含优质蛋白质，含量较高，约占鱼肉的 18%-20%。这些蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且比例适当，易于被人体消化吸收，能够为身体提供必要的营养，促进生长发育和修复组织。
2、 脂肪：塘虱鱼含有一定量的脂肪，约占鱼肉的 2%-4%。其脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽 - 3 脂肪酸和欧米伽 - 6 脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少心血管疾病的发生风险，同时对大脑和眼睛的发育也有一定的益处。
3、 维生素：塘虱鱼含有多种维生素，如维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B12、维生素 E 等。维生素 A 对视力和皮肤健康有益；B 族维生素参与身体的新陈代谢，有助于维持神经系统、消化系统和皮肤的正常功能；维生素 E 是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，具有抗氧化、延缓衰老的作用。
4、 矿物质：塘虱鱼含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。钙和磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于维持骨骼健康；钾对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用；铁是合成血红蛋白的原料，可预防缺铁性贫血；锌对生长发育、免疫功能和生殖系统都有重要影响；硒是一种重要的抗氧化剂，能提高身体的免疫力，预防癌症等疾病。
（二）塘虱鱼的药用价值与相关配伍：
1、 滋阴补虚：塘虱鱼具有滋阴补虚的功效，适用于体质虚弱、久病体虚、营养不良等人群。它能够补充身体所需的营养物质，增强体质，提高免疫力，促进身体的恢复。
2、 催乳：塘虱鱼有催乳的作用，对于产后乳汁不下或乳汁不足的妇女有一定的帮助。它可以促进乳汁分泌，增加乳汁量，有助于母乳喂养。
3、 补血：塘虱鱼含有丰富的铁元素，能够促进血红蛋白的合成，增加血液中的红细胞数量，从而起到补血的作用。对于缺铁性贫血患者，食用塘虱鱼有助于改善贫血症状。
4、 缓解脾虚：塘虱鱼对脾虚导致的浮肿、久痢等有一定的缓解作用。中医认为，塘虱鱼入脾、胃经，具有健脾和胃的功效，能够改善脾胃功能，缓解脾虚引起的不适症状。
（三）塘虱鱼的功效作用是什么：
1、保护眼睛
塘鲺中的维生素A含量丰富，这种营养成分可以合成视网膜视杆细胞感光物质，能够促进眼睛的生长发育，有助于提高视力，预防夜盲。另外鱼片粥当中的DHA不仅对大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，经常食用可保护眼睛。
2、增强免疫力
塘鲺中含有大量蛋白质，摄入人体之后会逐渐分解成氨基酸，可以为身体合成抗体提供足够原料。同时，塘鲺中还含有不少脂溶性维生素A和维生素E，不饱和脂肪酸等，这些成分可以增强各种粘膜抵御病毒的的抵抗力，因此吃塘鲺可以帮助补充人营养，提高免疫力，增强抗病能力。
3、保护心血管
塘鲺中含有丰富不饱和脂肪酸，卵磷脂、脂溶性维生素等，这些成分有益于神经、血管、大脑，并且可以清理和软化血管，预防血脂氧化沉降，增强血管壁弹性，预防血栓、增强血管壁对高血压的耐受性，因此，吃塘鲺可以一定程度上预防心血管疾病。
4、增强记忆
塘鲺富含蛋白质，其中含有丰富的DHA，而DHA是大脑所需的营养成分之一，有利于提高记忆力、思考能力。另外，塘鲺脂肪中含有的卵磷脂还可以减少细胞的死亡率，改善神经系统的功能，使大脑延缓衰老，预防老年痴呆症。
二、塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃：
塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃？塘虱鱼的制作方法怎么做？塘虱鱼的用法用量，怎么吃效果好？塘虱鱼的吃法种类非常多，接下来介绍塘虱鱼的正确吃法。
1、黑豆塘虱鱼
材料：黑豆60克、塘虱鱼3条、猪瘦肉100克、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：黑豆、陈皮洗净，稍浸泡；塘虱鱼挖去颈“花”（两侧均有）和肠脏，洗净，置镬中慢火煎至两边微黄；猪瘦肉洗净，整块不用刀切，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用。
三、塘虱鱼的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
塘虱鱼的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般塘虱鱼的副作用与危害有以下几方面。
1、哪些人不能吃塘鲺
顽症、疮疡病人慎食。
2、塘鲺的服用忌讳
塘鲺不适合与羊牛油、牛肝菌、鹿肉、野猪肉、野山鸡、中药荆芥同食。
总结：塘虱鱼的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？塘虱鱼是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？塘虱鱼的正确吃法，食用方法怎么吃？塘虱鱼的用法用量，怎么吃效果好？塘虱鱼的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是塘虱鱼的相关介绍。
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