白首乌的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白首乌是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白首乌的正确吃法，食用方法怎么吃？白首乌的用法用量，怎么吃效果最好？白首乌的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、白首乌的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
白首乌（学名：Cynanchum bungei Decne）属龙胆目；又名，白人参。古籍记载，白首乌用于晚唐，盛行于早明，沿用。因其补肾益肝、乌发生发、养血益精、抗衰老之功效，被历代名家视为摄生防老珍品。中国白首乌的95%出产在江苏省滨海县，滨海是中国唯一首乌之乡。滨海白首乌区别于传统药材何首乌。何首乌多为药材，食用需严格遵守医嘱。滨海白首乌为保健草药，以保健为主，因其温补宜人，且具有无毒副作用，因此可用于日常服用。滨海当地的人们多为早茶或下午茶食之。白首乌的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白首乌是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白首乌具有比较多的功效作用及用途，白首乌的详细功效与作用如下：
（一）白首乌的营养成分价值：
1、生物活性成分：白首乌中含有磷酯类、多羟基孕甾烷酯苷等生物活性成分，这些成分具有多种药理作用，对人体健康有益。
2、维生素：白首乌中含有9种不同的维生素，其中B族维生素含量最高。维生素是人体必需的营养素，对于维持人体正常生理功能具有重要作用。
3、氨基酸：白首乌含有人体必需的全部氨基酸，这些氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对于维持人体蛋白质代谢和生理功能具有重要作用。
4、无机盐和微量元素：白首乌还含有无机盐和微量元素，这些成分对于维持人体电解质平衡和微量元素代谢具有重要作用。
（二）白首乌的药用价值与相关配伍：
1、滋补肝肾：白首乌常用于改善肝肾阴虚症状，如腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等。它能滋养肝血、补益肾精，对因肝肾不足导致的上述症状有一定调理作用。
2、养血安神：白首乌具有养血安神的功效，可帮助缓解因血虚引起的心神不宁、失眠多梦等症状。对于长期精神压力大、心血亏虚导致睡眠不好的人群，白首乌能够起到一定的养血镇静作用，辅助改善睡眠质量。
3、润肠通便：白首乌富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，使粪便更容易排出，从而有效缓解便秘问题。对于习惯性便秘患者，适当食用白首乌，配合合理饮食和运动，有助于调节肠道功能，改善排便情况。
4、增强免疫力：白首乌含有的多种营养成分和活性物质，能调节人体免疫系统，增强机体的抵抗力。经常食用白首乌，可帮助身体更好地抵御外界病菌的侵袭，降低患病几率，尤其适合免疫力较弱的人群。
5、抗氧化：白首乌含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老进程。长期服用白首乌，有助于保持身体细胞的活力，维持身体各器官的正常功能，起到一定的养颜抗衰作用。
（三）白首乌的功效作用是什么：
1、激素调节功效
中国中医药觉得，正气虚是造成衰退的基本要素，也是老年康复峰起的本质原因。白首乌擅于滋补身体的精气，粗血足则正气盛，能够提高抗病性工作能力，防衰老的来临。
2、治肿瘤功效
肿瘤是影响人类身体健康的一种比较严重疾病。老人因为抵抗能力不高，而易患癌症。白首乌总甙对EAC、S180、H22及鼻咽癌(CNF2)、肝癌(H7402)等癌株均有显著的防癌功效，在其中以H7402更为比较敏感。在科学研究实验中，专家学者、权威专家们还发觉白首乌可显著地提高化疗药的防癌功效而缓解其副作用，尤其是血引变换。
3、推动头发的功效
中国中医药觉得：心脾血闲暇，发乃肾以外候，头发的生长发育与掉下来，盈润与匮乏，与气血及肾气密切相关。白首乌既是常见的补血补气益肾之药，也是健康养生防止衰老的佳品，因此具备推动头发生长功效。
4、解酒护肝功效
白首乌总甙对乙酰苯导致的溶血性贫血的肝脏有显著的维护功效，可使损伤蛋白质食物的酶促反应有不一样水平的修复，有的能够修复到一切正常水准。进而对损伤肝脏具有优良的维护功效，白首乌的解酒护肝功效正来源于此。
5、降低血脂功效
白首乌总甙及原生态药面均能明显减少血细胞总胆固醇，白首乌总甙也有一定的降血脂、促主动脉平滑肌细胞增生的功效。
 
二、白首乌的正确吃法，食用方法怎么吃：
白首乌的正确吃法，食用方法怎么吃？白首乌的用法用量，怎么吃效果最好？白首乌的吃法种类非常多，接下来介绍白首乌的正确吃法。
1、何首乌洗后可直接食用
何首乌的食用方法有很多，最直接的食用方法就是直接生吃，不过需要用清水清洗一下，然后去皮才可以吃，因为何首乌生长在土壤中，它的背皮上蕴含着大量细菌，不然会造成拉肚子等不良现象，直接生吃何首乌，它的味道甘甜微苦，对人体有着很大的帮助。
2、何首乌泡水喝
何首乌可以用来泡水喝，首先将何首乌清洗干净，用小刀将它切成切片，不用太多片何首乌，只要2～3片就可以了，用80℃的开水泡制，如果感觉有点微苦，可以适当的加点糖进去，也可以将何首乌片晒成干，这样可以将它保存起来，可以想喝的时候泡水喝。
3、何首煨鸡
对于何首乌怎样食用，其实可以拿何首乌来煨鸡，首先准备材料，需要准备何首乌、雌鸡、研末、调味料，首先将材料都清洗干净，然后将何首乌用布包好放入鸡腹中，在将鸡放入砂锅中用中火煨熟，最后加入调味料再煨5分钟就可以吃了。
4、何首乌粥
何首乌做粥也是非常不错的，而且营养丰富，首先需要准备何首乌、粳米，也可以准备点大枣，将准备好的材料清洗干净，然后将何首乌放入砂锅中用大火煮成汁在去渣，再放入粳米、大枣进去，根据自己的口味适量的放点粥用中火煮成粥，就可以食用了。
5、首乌蛋
首乌蛋的营养价值丰富，而且味道也相当不错，首先准备材料鲜何首乌、鸡蛋、调味料，然后将何首乌洗干净切成片，鸡蛋洗干净煮成六成熟剥壳，然后使用起来放入砂锅中加水，用小火煮30分钟，就可以吃了，有着增强体质的作用。
6、何首乌固精膏
何首乌固精膏听名字就知道它用来做什么的，而且它的味道也相当不错，制作起来非常简单，只需要准备何首乌和蜂蜜，首先将何首乌洗干净，然后将何首乌用工具打成粉末状，最后用蜂蜜、何首乌粉末按照5：2的比例混合调匀就可以了，可以将它放在冰箱中冷藏味道更好。
7、首乌肝片
可以用何首乌和猪肝一起做首乌肝片吃，不管是味道还是营养价值都十分的好，将何首乌和猪肝全部清洗干净，然后都切成片，然后一起放入锅加点调味料，用中火爆炒5分钟就可以食用了，可以起到补充精血、养肝护肾的作用。
三、白首乌的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
白首乌的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般白首乌的副作用与危害有以下几方面。
1、副作用(坏处)
白首乌具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类，如大黄酸，大黄酚，大黄素，大黄素甲醚等，如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣，恶心，腹痛，腹泻，呕吐等症。
2、禁忌人群
一般人群均可食用白首乌。
3、适宜人群
一般人群均可食用白首乌。白首乌适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。出血性疾病的患者，月经过多，血崩的妇女适宜食用白首乌。
总结：白首乌的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白首乌是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？白首乌的正确吃法，食用方法怎么吃？白首乌的用法用量，怎么吃效果最好？白首乌的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是白首乌的相关介绍。