地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？地力荸荠是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃？地力荸荠的用法用量，怎么吃效果好？地力荸荠的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
荸荠是莎草科、地力荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米。小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色。小坚果倒卵形，扁双凸状，长2毫米，宽1.2毫米，平滑，顶端不缢缩，黄色，表面细胞呈四至六角形；花柱基扁，狭长三角形，不为海绵质，基部具不明显的环，环的质地与小坚果相同，只色泽较淡。花果期5-10月。分布于中国、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）、日本和印度。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。生长在有水的平地。地力荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？地力荸荠是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？地力荸荠具有比较多的功效作用及用途，地力荸荠的详细功效与作用如下：
（一）地力荸荠的营养成分价值：
1、 碳水化合物：荸荠中含有丰富的碳水化合物，约占其可食部分的 21%，能为人体提供能量，维持身体正常的生理活动。
2、 蛋白质和脂肪：含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，是构成身体细胞和组织的重要成分，有助于身体的生长发育和修复。
3、 维生素：富含多种维生素，如维生素 C、维生素 B 族等。其中维生素 C 具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，帮助机体抵抗感染，促进伤口愈合；维生素 B 族参与身体的新陈代谢，对神经系统、消化系统等的正常功能维持起着重要作用。
4、 矿物质：含有钾、磷、镁、铁、锌等多种矿物质。钾元素有助于维持正常的心跳和血压，调节体内水分平衡；磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，同时参与能量代谢和遗传物质的合成；铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于预防缺铁性贫血。
5、 膳食纤维：荸荠中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，减少肠道疾病的发生风险，同时还能降低胆固醇，调节血糖水平。
6、 其他成分：荸荠中还含有荸荠英等生物活性成分，具有一定的抗菌、抗病毒等作用。
（二）地力荸荠的药用价值与相关配伍：
1、 清热泻火：荸荠性寒，具有清热泻火的作用，可用于缓解发热、口渴、咽喉肿痛等症状。无论是外感风热还是体内有热邪，食用荸荠都能起到一定的清热效果。例如，在发热时，食用荸荠汁或煮荸荠汤，可帮助降低体温，减轻发热带来的不适。
2、 生津止渴：能滋阴生津，对于口干舌燥、津液不足等情况有很好的缓解作用。特别是在干燥的季节或患有慢性疾病导致津液亏损时，食用荸荠可以补充水分和津液，缓解口渴症状。
3、 化痰止咳：荸荠有化痰的功效，可帮助清除肺部和呼吸道的痰液，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。无论是风热咳嗽还是肺热咳嗽，荸荠都可作为辅助治疗的食材。如与梨、冰糖等一起炖煮，止咳化痰的效果更佳。
4、 利尿通淋：具有利尿作用，能促进尿液排出，有助于清除体内的湿热和毒素，可用于治疗湿热淋证，如尿频、尿急、尿痛等症状。对于泌尿系统感染等疾病，荸荠的利尿作用有助于冲洗尿道，减轻炎症。
5、 凉血解毒：荸荠有凉血止血的作用，可用于治疗血热导致的咯血、吐血、便血等症状。同时，对于热毒疮疡、丹毒等也有一定的解毒消肿作用，可将荸荠捣烂外敷，缓解局部红肿热痛。
6、 抗菌消炎：荸荠中含有的荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有一定的抑制作用，具有抗菌消炎的功效，有助于预防和治疗由这些细菌感染引起的疾病。
（三）地力荸荠的功效作用是什么：
1、止咳化痰
地力荸荠有一个美称——地下雪梨，并且和雪梨有同样的功效。把地力荸荠煮熟来吃有止咳化痰的作用，也可将地力荸荠和雪梨榨成汁服用，对痰热咳嗽、肺热咳嗽等症状有很好的缓解作用。
2、利尿通便
地力荸荠中含有大量的水分、粗纤维和碳水化合物，有凉血解毒、利尿通便的功效。每天食用5~6个地力荸荠即可，可以带皮吃，也可以去皮吃，要记住带皮吃的时候一定要清洗干净，以防病从口入。
3、降低血压
地力荸荠中有一种特殊物质，能对一些病菌有抑制作用，对一些急性感染疾病有很好的防治作用。同时，吃地力荸荠可以降低血压，所以地力荸荠很适合中老年人食用。地力荸荠中含的特殊物质还能防癌抗肿瘤，因此，吃地力荸荠对人体的健康很有帮助。
4、入药
地力荸荠吃了可以食用外，还有很好的药用价值，特别是对治疗一些皮肤病有很好的效果。带状疱疹的患者可以将地力荸荠洗净后捣烂和鸡蛋清均匀搅拌，再敷在患处。除了治疗疱疹，地力荸荠还能治疗鸡眼、渣鼻等。
二、地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃：
地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃？地力荸荠的用法用量，怎么吃效果好？地力荸荠的吃法种类非常多，接下来介绍地力荸荠的正确吃法。
1、煮百合马蹄雪梨羹
先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉，都切成小小的丁状。将水加入到锅子里面，加入适量的冰糖，再把切好的马蹄、雪梨和百合都放进锅子里面，水开了之后，改成小火，用小火慢煮二十分钟，就可以倒出来喝了。
2、煮汤喝
先把准备的马蹄洗干净，把外皮剥掉，注意，马蹄的里面有一层黄色的皮，是很有营养的，千万不要把它弄掉。把剥下来的皮放到水里面煮开，再调成小火慢煮半个小时左右，将大颗粒的冰糖加入到里面，煮两分钟左右。这样煮的汤，可以止咳下火，小孩子也可以吃。
3、煮粥喝
先把马蹄清洗干净，将皮去掉之后，将其切成小块状。将大米淘干净之后，放入到锅子里面，加入适量的水，开火熬煮。待到粥快要熟的时候，把马蹄块和白糖一起加入，熬煮熟透之后，就可以端出来喝了。又香又甜，特别好喝。
4、荸荠雪梨汤
地力荸荠和雪梨是一对理想搭档，它们放在一起煮汤喝，能滋阴润肺缓解咳嗽。做地力荸荠雪梨汤时要准备地力荸荠50克，雪梨一个，冰糖适量，把脾气和雪梨削掉外皮以后切成块状直接放在锅中，加冰糖和清水煮开后再煮半小时，取出降温以后可以直接吃。
5、当归荸荠汤
地力荸荠还可以和当归一起煮汤喝，它们在煮汤的时候可以加入适量的薏米，这样能让煮好的当归比起汤具有清热去湿和活血解毒的重要作用，能提高人体的抗病能力，它们一起煮汤时要把当归切片加清水煎制，煎好以后取出过滤，去掉药渣药汤，重新入锅加入切成块儿的地力荸荠和淘洗干净的薏米一起煮熟就可以。
三、地力荸荠的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
地力荸荠的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般地力荸荠的副作用与危害有以下几方面。
1、地力荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。如果是脾胃虚寒啊或者是不容易消化的肠胃疾病不要食用，以免对肠胃有所刺激。
2、地力荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
3、地力荸荠好不要经常生吃。如果常吃生地力荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。不能生吃，生吃以后会出现肠胃疾病的发生，所以对健康不利。
总结：地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？地力荸荠是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃？地力荸荠的用法用量，怎么吃效果好？地力荸荠的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是地力荸荠的相关介绍。
一、地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
荸荠是莎草科、地力荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘淡棕色，光滑，无毛，膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米。小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色。小坚果倒卵形，扁双凸状，长2毫米，宽1.2毫米，平滑，顶端不缢缩，黄色，表面细胞呈四至六角形；花柱基扁，狭长三角形，不为海绵质，基部具不明显的环，环的质地与小坚果相同，只色泽较淡。花果期5-10月。分布于中国、琉球群岛、南洋岛（吕宋岛为该种最先发现的产地）、日本和印度。在中国分布于台湾、江苏、广东、海南。生长在有水的平地。地力荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？地力荸荠是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？地力荸荠具有比较多的功效作用及用途，地力荸荠的详细功效与作用如下：
（一）地力荸荠的营养成分价值：
1、 碳水化合物：荸荠中含有丰富的碳水化合物，约占其可食部分的 21%，能为人体提供能量，维持身体正常的生理活动。
2、 蛋白质和脂肪：含有一定量的蛋白质和少量的脂肪，是构成身体细胞和组织的重要成分，有助于身体的生长发育和修复。
3、 维生素：富含多种维生素，如维生素 C、维生素 B 族等。其中维生素 C 具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，帮助机体抵抗感染，促进伤口愈合；维生素 B 族参与身体的新陈代谢，对神经系统、消化系统等的正常功能维持起着重要作用。
4、 矿物质：含有钾、磷、镁、铁、锌等多种矿物质。钾元素有助于维持正常的心跳和血压，调节体内水分平衡；磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，同时参与能量代谢和遗传物质的合成；铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于预防缺铁性贫血。
5、 膳食纤维：荸荠中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，减少肠道疾病的发生风险，同时还能降低胆固醇，调节血糖水平。
6、 其他成分：荸荠中还含有荸荠英等生物活性成分，具有一定的抗菌、抗病毒等作用。
（二）地力荸荠的药用价值与相关配伍：
1、 清热泻火：荸荠性寒，具有清热泻火的作用，可用于缓解发热、口渴、咽喉肿痛等症状。无论是外感风热还是体内有热邪，食用荸荠都能起到一定的清热效果。例如，在发热时，食用荸荠汁或煮荸荠汤，可帮助降低体温，减轻发热带来的不适。
2、 生津止渴：能滋阴生津，对于口干舌燥、津液不足等情况有很好的缓解作用。特别是在干燥的季节或患有慢性疾病导致津液亏损时，食用荸荠可以补充水分和津液，缓解口渴症状。
3、 化痰止咳：荸荠有化痰的功效，可帮助清除肺部和呼吸道的痰液，对于咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。无论是风热咳嗽还是肺热咳嗽，荸荠都可作为辅助治疗的食材。如与梨、冰糖等一起炖煮，止咳化痰的效果更佳。
4、 利尿通淋：具有利尿作用，能促进尿液排出，有助于清除体内的湿热和毒素，可用于治疗湿热淋证，如尿频、尿急、尿痛等症状。对于泌尿系统感染等疾病，荸荠的利尿作用有助于冲洗尿道，减轻炎症。
5、 凉血解毒：荸荠有凉血止血的作用，可用于治疗血热导致的咯血、吐血、便血等症状。同时，对于热毒疮疡、丹毒等也有一定的解毒消肿作用，可将荸荠捣烂外敷，缓解局部红肿热痛。
6、 抗菌消炎：荸荠中含有的荸荠英对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有一定的抑制作用，具有抗菌消炎的功效，有助于预防和治疗由这些细菌感染引起的疾病。
（三）地力荸荠的功效作用是什么：
1、止咳化痰
地力荸荠有一个美称——地下雪梨，并且和雪梨有同样的功效。把地力荸荠煮熟来吃有止咳化痰的作用，也可将地力荸荠和雪梨榨成汁服用，对痰热咳嗽、肺热咳嗽等症状有很好的缓解作用。
2、利尿通便
地力荸荠中含有大量的水分、粗纤维和碳水化合物，有凉血解毒、利尿通便的功效。每天食用5~6个地力荸荠即可，可以带皮吃，也可以去皮吃，要记住带皮吃的时候一定要清洗干净，以防病从口入。
3、降低血压
地力荸荠中有一种特殊物质，能对一些病菌有抑制作用，对一些急性感染疾病有很好的防治作用。同时，吃地力荸荠可以降低血压，所以地力荸荠很适合中老年人食用。地力荸荠中含的特殊物质还能防癌抗肿瘤，因此，吃地力荸荠对人体的健康很有帮助。
4、入药
地力荸荠吃了可以食用外，还有很好的药用价值，特别是对治疗一些皮肤病有很好的效果。带状疱疹的患者可以将地力荸荠洗净后捣烂和鸡蛋清均匀搅拌，再敷在患处。除了治疗疱疹，地力荸荠还能治疗鸡眼、渣鼻等。
二、地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃：
地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃？地力荸荠的用法用量，怎么吃效果好？地力荸荠的吃法种类非常多，接下来介绍地力荸荠的正确吃法。
1、煮百合马蹄雪梨羹
先准备一些雪梨、冰糖、百合和马蹄。将马蹄和雪梨的皮去掉，都切成小小的丁状。将水加入到锅子里面，加入适量的冰糖，再把切好的马蹄、雪梨和百合都放进锅子里面，水开了之后，改成小火，用小火慢煮二十分钟，就可以倒出来喝了。
2、煮汤喝
先把准备的马蹄洗干净，把外皮剥掉，注意，马蹄的里面有一层黄色的皮，是很有营养的，千万不要把它弄掉。把剥下来的皮放到水里面煮开，再调成小火慢煮半个小时左右，将大颗粒的冰糖加入到里面，煮两分钟左右。这样煮的汤，可以止咳下火，小孩子也可以吃。
3、煮粥喝
先把马蹄清洗干净，将皮去掉之后，将其切成小块状。将大米淘干净之后，放入到锅子里面，加入适量的水，开火熬煮。待到粥快要熟的时候，把马蹄块和白糖一起加入，熬煮熟透之后，就可以端出来喝了。又香又甜，特别好喝。
4、荸荠雪梨汤
地力荸荠和雪梨是一对理想搭档，它们放在一起煮汤喝，能滋阴润肺缓解咳嗽。做地力荸荠雪梨汤时要准备地力荸荠50克，雪梨一个，冰糖适量，把脾气和雪梨削掉外皮以后切成块状直接放在锅中，加冰糖和清水煮开后再煮半小时，取出降温以后可以直接吃。
5、当归荸荠汤
地力荸荠还可以和当归一起煮汤喝，它们在煮汤的时候可以加入适量的薏米，这样能让煮好的当归比起汤具有清热去湿和活血解毒的重要作用，能提高人体的抗病能力，它们一起煮汤时要把当归切片加清水煎制，煎好以后取出过滤，去掉药渣药汤，重新入锅加入切成块儿的地力荸荠和淘洗干净的薏米一起煮熟就可以。
三、地力荸荠的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
地力荸荠的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般地力荸荠的副作用与危害有以下几方面。
1、地力荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。如果是脾胃虚寒啊或者是不容易消化的肠胃疾病不要食用，以免对肠胃有所刺激。
2、地力荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
3、地力荸荠好不要经常生吃。如果常吃生地力荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。不能生吃，生吃以后会出现肠胃疾病的发生，所以对健康不利。
总结：地力荸荠的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？地力荸荠是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？地力荸荠的正确吃法，食用方法怎么吃？地力荸荠的用法用量，怎么吃效果好？地力荸荠的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是地力荸荠的相关介绍。
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