含羞草的功效作用，正确的食用方法及禁忌是什么？含羞草有什么营养价值，药用价值与功效作用？含羞草的正确食用方法怎么吃最好？含羞草哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、含羞草是什么东西：
含羞草是一种豆科、含羞草属的植物，因其叶片在受到触碰时会闭合而得名。‌含羞草的原产地是热带美洲，现已广泛分布于世界热带地区，在中国福建、广东、广西、云南、台湾等省区也有栽培。它的植株高度可达1米，茎为圆柱状，有分枝，叶片为羽毛状复叶互生，掌状排列，花朵为淡红色或粉红色的圆球形。

二、含羞草的营养价值，药用价值与功效作用：
1、含羞草的营养价值：
含羞草含黄酮甙、酚类、氨基酸、有机酸，另含含羞草碱、含羞草碱o-β-D-葡萄糖甙。叶含类似肌凝蛋白的收缩性蛋白质。种子含油约17%，性质类似大豆油，油中的脂肪酸组成为：亚麻酸0.4%、亚浊酸51%、油酸31%、棕榈酸8.7%和硬脂酸8.9%，另含不皂化物质2.5%，主要为甾醇。
2、含羞草的药用价值：
含羞草，中药名。为豆科植物含羞草的全草。分布于西南及福建、台湾、广东、海南、广西等地。具有凉血解毒，清热利湿，镇静安神之功效。常用于感冒，小儿高热，支气管炎，肝炎，胃炎，肠炎，结膜炎，泌尿系结石，水肿，劳伤咳血，鼻衄，血尿，神经衰弱，失眠，疮疡肿毒，带状疱疹，跌打损伤。
3、含羞草的功效作用：
①镇静和抗焦虑：含羞草被用来缓解焦虑、紧张和压力。草药中的化合物可以影响中枢神经系统，具有镇静和抗抑郁的作用，有助于提升心理健康。
②抗炎：含羞草含有一些天然的抗炎成分，因此可用于缓解炎症症状，如关节炎、皮肤炎症和其他炎症性疾病。
③抗微生物：含羞草对一些微生物，特别是细菌和真菌，具有抗菌作用，可用于治疗感染性疾病。
④止咳化痰：含羞草被用作一种止咳化痰的天然药物，可以帮助减轻咳嗽和清除呼吸道黏液，使呼吸更加顺畅。
⑤止血：含羞草也具有一定的止血作用，因此可以用于处理小伤口和划伤。其叶子和根部提取物有助于加速伤口愈合。
⑥清热解毒：含羞草含有的某些成分可以帮助身体清除热毒，对于轻微的炎症和感染有一定的缓解作用。
⑦利尿消肿：含羞草具有促进尿液排出的作用，对于减轻身体水肿有一定的效果。
⑧促进消化：含羞草中的某些成分可以刺激胃肠道蠕动，帮助食物更好地消化。
⑨增强免疫力：含羞草含有的营养成分可以增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
三、含羞草的正确食用方法怎么吃最好：
虽然含羞草具有诸多药用价值，但其食用方法需严格遵循医嘱，以免产生不良反应。以下是几种常见的含羞草食用方式：
1、煎汤内服：取适量含羞草全草，加水煎煮后服用。这是最常见也最安全的食用方式，能够充分发挥其药效。
2、泡酒饮用：将含羞草浸泡在白酒或黄酒中，密封保存一段时间后饮用，可起到舒筋活络、祛风除湿的作用。
3、捣敷外用：将新鲜的含羞草捣烂后敷于患处，可用于治疗风湿性关节炎、跌打损伤等疾病。
四、含羞草哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、含羞草的毒性：含羞草属于一种植物，其全株都含有微量的毒性，特别是其种子毒性最大。这种毒性主要集中在水溶性的成分中，例如含羞草碱。如果误食，可能会导致中毒反应，出现如腹痛、腹泻、呕吐、头晕等不适症状。
2、含羞草对人体的影响：尽管含羞草含有毒性，但在日常生活中人们很难接触到足够量的含羞草以引发严重中毒。一般来说，除非误食大量含羞草，否则在正常养护下，含羞草对人体的伤害几乎可以忽略不计。然而，对于孕妇和小孩等特殊人群，由于他们的身体较为敏感，因此最好避免接触含羞草。
3、此外，要注意的是含羞草的绒毛可能会引发一些人的过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒等。
总结：含羞草的功效作用，正确的食用方法及禁忌是什么？含羞草有什么营养价值，药用价值与功效作用？含羞草的正确食用方法怎么吃最好？含羞草哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。