海蛎的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处海蛎有啥营养价值,主要能治什么病?海蛎的正确吃法,食用方法怎么吃?海蛎的用法用量,怎么吃效果最好?海蛎的制作方法怎么做?海蛎的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、海蛎的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
海蛎,中药名。为海蛎科巨海蛎属动物近江海蛎、长海蛎、大连湾海蛎、密鳞海蛎等的肉。近江海蛎,我国沿海均有分布,山东、福建、广东沿海已人工养殖;长海蛎,我国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种;大连湾海蛎,我国分布于北方沿海;密鳞海蛎,我国分布于沿海,但以北方沿海为多。具有养血安神,软坚消肿之功效。主治烦热失眠,心神不安,瘰疬。海蛎的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?海蛎有啥营养价值,主要能治什么病?海蛎具有比较多的功效作用及用途,海蛎的详细功效与作用如下:
(一)海蛎的营养成分价值:
1、优质蛋白质:海蛎是优质蛋白质的良好来源,每100克可食用部分大约含有10克左右的蛋白质,且氨基酸组成较为全面,有助于身体组织的修复和生长。
2、矿物质:
锌:海蛎是锌的最佳食物来源之一,锌对于维持正常的免疫功能、促进伤口愈合、支持正常生长发育和精子生成至关重要。
铁:海蛎富含铁元素,对于预防贫血、提高能量水平有积极作用。
硒:具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受氧化损伤。
钙、磷:对骨骼健康有益,有助于维持骨骼强度和稳定性。
3、维生素:含有维生素A、维生素E、B族维生素(如维生素B12、维生素B1、维生素B2等)等多种维生素,有助于维持人体正常代谢和生理功能。
4、牛磺酸:海蛎中牛磺酸的含量丰富,这种物质对降低血液中的胆固醇含量、保护心血管健康具有重要作用。
5、不饱和脂肪酸:海蛎中的脂肪多为不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康有益。
(二)海蛎的药用价值与相关配伍:
1、增强免疫力:海蛎富含锌、铁和维生素,这些成分能够增强免疫系统,帮助身体抵御感染和疾病。
2、增强性功能:海蛎是精氨酸和锌的良好来源,这两种成分对于男性生殖健康尤其重要。精氨酸是精子生产过程中的关键成分,而锌则对维持正常的性激素水平和精子质量有直接影响。
3、益智健脑:海蛎中的牛磺酸、DHA和EPA对大脑健康有益,它们对大脑发育、记忆力和学习能力有积极影响,可能有助于降低患阿尔茨海默病的风险。
4、美容养颜:海蛎中的铁和铜有助于形成健康的红细胞,促进血液循环,使肌肤看起来更加红润有光泽。同时,维生素C和铜对胶原蛋白的生成和皮肤健康也有一定好处。
5、保护心血管:海蛎中的牛磺酸和镁等成分能够帮助降低胆固醇和血压,减少心血管疾病的风险。
6、补肾涩精:传统中医认为,海蛎具有补肾涩精的功效,对于肾虚所致的遗精、滑精、盗汗、耳鸣等病症有一定的缓解作用。
7、养血安神:海蛎中的铁元素有助于促进红细胞的生成,提高血液携氧能力,从而有助于改善贫血引起的头晕、乏力等症状。同时,其还具有安神的作用,有助于缓解焦虑、失眠等症状。
(三)海蛎的功效作用是什么:
1、强肝解毒
海蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。在海蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
2、提高性功能
海蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。食用海蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病,在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
3、恢复疲劳
海蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外,海蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的,内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
4、滋容养颜
食用海蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
5、提高免疫
海蛎被称作‘海里的牛奶’,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用海蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。
6、促进新陈代谢
海蛎中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。

二、海蛎的正确吃法,食用方法怎么吃:
海蛎的正确吃法,食用方法怎么吃?海蛎的制作方法怎么做?海蛎的用法用量,怎么吃效果最好?海蛎的吃法种类非常多,接下来介绍海蛎的正确吃法。
1、煮着吃
海蛎煮着吃最好吃,而且方法特别简单,在购买新鲜的海蛎以后把它用清水洗净,最好用毛刷把它表面的泥沙全部刷洗干净再用流水冲洗一下,随后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后煮3~5分钟,看它贝壳开口就能关火。
2、煮海蛎醮蒜泥
海蛎蘸蒜泥儿也特别好吃,煮好以后的海蛎可以从锅中取出,放在干净的大碗中,在煮海蛎的过程中还可以把大蒜去皮剁成蒜末,放在小碗中,加入适量生抽蚝油香醋,淋上适量的麻油调成料汁,在海蛎去除外壳后用它的肉直接醮食,滋味特别好。
3、海蛎蒸鸡蛋
海蛎还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,再蒸以前需要把新鲜的海蛎煮开取出,里面的海蛎肉清洗干净以后切成块,在大碗中放入鸡蛋,加少量清水料酒和食用盐调匀,再把海蛎肉放在上面,入锅隔水蒸熟,蒸好以后麻上适量麻油就能吃。
三、海蛎的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
海蛎的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般海蛎的副作用与危害有以下几方面。
1、病虚而多热者宜用。
2、虚而有寒者忌之。
3、抗疲劳、提高性机能的成年男士。
4、抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士。
5、痛经妇女:每次月经前2-3天开始服用。
6、风湿痛人群。
7、阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群。
8、腰膝酸软人群。
总结:海蛎的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处海蛎有啥营养价值,主要能治什么病?海蛎的正确吃法,食用方法怎么吃?海蛎的用法用量,怎么吃效果最好?海蛎的制作方法怎么做?海蛎的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是海蛎的相关介绍。