炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？
炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？炒麦芽是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃？炒麦芽的用法用量，怎么吃效果最好？炒麦芽的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
炒麦芽是一年生草本，经过秋、冬、夏的三个季节。高30一120厘米。叶鞘无毛；叶舌膜质，短小。全世界广泛栽培。我国北方各地均栽培产量极多。秋季采收果穗，晾晒，打下果实，除去杂质，取成熟果实(小麦)、未成熟果实(浮小麦)，晒干。其药味甘，性凉。小麦：养心安神，除烦。浮小麦：益气，除热，止汗。 蒙药味甘，性凉、重、腻。滋补，接骨，镇“赫依协日”病。炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？炒麦芽是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？炒麦芽具有比较多的功效作用及用途，炒麦芽的详细功效与作用如下：
（一）炒麦芽的营养成分价值：
炒麦芽的主要成分包括α-及β-淀粉酶、催化酶、麦芽糖、大麦芽碱、腺嘌呤、胆碱、蛋白质、氨基酸、维生素B、D、E、细胞色素C等12。这些成分使得炒麦芽具有多种功效和作用。
（二）炒麦芽的药用价值与相关配伍：
炒麦芽的最佳配伍是山楂、神曲等，用于食积不化、脘闷腹胀等症状。麦芽有回乳之功，凡妇人在婴儿断奶时，可用生麦芽60g，加水煎服；如因乳汁郁积引起乳房胀痛，则用量必须加倍，可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用，以免引起乳汁减少。请严格遵循医嘱或说明书，以免影响药效或增加副作用。
（三）炒麦芽的功效作用是什么：
1、对于经常需要喝酒应酬和上了年纪的人们来说，他们的胆固醇以及血脂等是非常有可能升高的，而如果升高了的话，就对他们的身体产生一些影响，吃生炒麦芽就有有治疗和缓解的作用，经常吃一些生炒麦芽，可以起到降低胆固醇，降低血脂的作用，而且生炒麦芽中含有一些特殊的营养物质，这些营养物质不仅可以帮助降低血脂和胆固醇，还可以起到保护心脏的作用，对于老年人来说是非常有意义的，因为他们上了年纪之后身体机能都在下降，保护心脏是非常重要的一项事情。
2、生炒麦芽有保护视力的作用，保护视力，使我们经常会想到是生炒麦芽中含有维生素a其实除了维生素a之外，开心果还含有一些维生素e这些维生素e对于人们的身体来说可以起到强身健体的作用，而且还有一些美容护肤的作用。
3、刚刚我们已经提到生炒麦芽有保护人们心脏的作用，这主要是因为生炒麦芽中有一种特殊的物质，这种物质是生炒麦芽，还有其他一些物质特有的，而且含量很高，这种物质被人们吸收进人体之后，不仅可以降低胆固醇，而且还可以抑制各种心脏疾病的产生，对老年人来说是非常有意义的。
4、生炒麦芽有润肠通便的作用，生炒麦芽我们在吃的时候都会感觉到它的油脂是非常丰富的，除此之外膳食纤维的含量也比较多，这两种食物在一起进入人们的身体之后，就会起到一定的促进消化的作用，消化系统得到正常，就会将体内的多余的废物排出体外，起到润肠通便的作用。
5。生炒麦芽对于经常有肝郁气滞，胸胁胀闷及肝脾不各等现象的人们来说，是非常有好处的，这类人们多吃一些生炒麦芽可以帮助他们，增其舒肝和胃之效。
6。生炒麦芽人们一般都会把它用于米面类食物引起的消化不良，可以帮助人们促进消化。对于孕妇产妇等女性朋友来说，她们经常会有断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛的症状，这都是可以通过食用生炒麦芽来治疗的。
7。炒麦芽中含有的许多成分可以帮助人们消化，有时人们吃了较多的食物或者是吃了一些不容易消化的食物都会完成肠胃的不适，食用生买炒麦芽可以缓解，并且促进消化。
总之，炒麦芽具有比较多的药物用的价值，药理作用涉及比较多的方面。
二、炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃：
炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃？炒麦芽的用法用量，怎么吃效果最好？炒麦芽的吃法种类非常多，接下来介绍炒麦芽的正确吃法。
1、炒麦芽茶
[原料组成]炒炒麦芽30克,茶叶8克(炒焦)
[制法]用沸水冲泡10分钟,不拘时温服
[服法]每日1剂。每剂可用沸水冲泡2~3次。
[功用]消食健脾,利湿止痢。适用于小儿痢疾、腹泻。
2、炒麦芽饮
[原料组成]大炒麦芽30克,水适量
[制法]大炒麦芽加水适量,煎汤服。
[服法]每日1剂。
[功用]消食除胀。适用于慢性胃炎
3、炒麦芽山楂蛋羹
[原料组成]鸡蛋2个,炒麦芽15克,山楂20克,山药15克,淀粉适量。
[制法]将炒麦芽、山楂、山药洗净,放药锅内,加清水适量,煮1小时左右,去药渣,取汤用;鸡蛋去壳搅拌均匀,淀粉用水调成糊状;将药汤煮沸,加人鸡蛋液及淀粉糊,边下边搅拌,加适量食盐调味。
[服法]佐餐服用
[功用]健脾开胃,消食导滞。适用于小儿消化不良,症见脘腹痞胀,大便溏薄等(4)炒麦芽山楂饮
4、炒麦芽青皮饮
[原料组成]生炒麦芽30克,青皮10克。
[制法]以水同煮,去渣取汁。
[服法]日饮2~3次。
5、炒麦芽鸡内金粉
[原料组成]炒麦芽30克,鸡内金30克。
[制法]2味均用文火炒黄后研成细末。
[服法]1岁以内每次服1克,每日服3次;1~3岁每次服2克。每日服3次。均可加少许白糖调味,用温开水化服。
[功用]健脾和胃,助消化。适用于小儿泄泻。
三、炒麦芽的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
炒麦芽的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般炒麦芽的副作用与危害有以下几方面。
1、炒麦芽等含淀粉酶的中药不宜与碳酸氢钠同服，因为淀粉酶在微酸性(PH5-6)条件下活性较高，在碱性条件下活性降低。
2、炒麦芽不宜与单胺氧化酶抑制剂如优降宁等同用，因为炒麦芽中含酪胺类物质，在单胺氧化酶被抑制的状态下酪胺不能被代谢灭活，产生高血压危象。
3、授乳期妇女不宜使用。
4、不宜超剂量使用，常规使用时不宜超过15克。
总结：炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？炒麦芽是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃？炒麦芽的用法用量，怎么吃效果最好？炒麦芽的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是炒麦芽的相关介绍。
一、炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
炒麦芽是一年生草本，经过秋、冬、夏的三个季节。高30一120厘米。叶鞘无毛；叶舌膜质，短小。全世界广泛栽培。我国北方各地均栽培产量极多。秋季采收果穗，晾晒，打下果实，除去杂质，取成熟果实(小麦)、未成熟果实(浮小麦)，晒干。其药味甘，性凉。小麦：养心安神，除烦。浮小麦：益气，除热，止汗。 蒙药味甘，性凉、重、腻。滋补，接骨，镇“赫依协日”病。炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？炒麦芽是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？炒麦芽具有比较多的功效作用及用途，炒麦芽的详细功效与作用如下：
（一）炒麦芽的营养成分价值：
炒麦芽的主要成分包括α-及β-淀粉酶、催化酶、麦芽糖、大麦芽碱、腺嘌呤、胆碱、蛋白质、氨基酸、维生素B、D、E、细胞色素C等12。这些成分使得炒麦芽具有多种功效和作用。
（二）炒麦芽的药用价值与相关配伍：
炒麦芽的最佳配伍是山楂、神曲等，用于食积不化、脘闷腹胀等症状。麦芽有回乳之功，凡妇人在婴儿断奶时，可用生麦芽60g，加水煎服；如因乳汁郁积引起乳房胀痛，则用量必须加倍，可收退乳消胀之效。但妇女在哺乳期内不宜服用，以免引起乳汁减少。请严格遵循医嘱或说明书，以免影响药效或增加副作用。
（三）炒麦芽的功效作用是什么：
1、对于经常需要喝酒应酬和上了年纪的人们来说，他们的胆固醇以及血脂等是非常有可能升高的，而如果升高了的话，就对他们的身体产生一些影响，吃生炒麦芽就有有治疗和缓解的作用，经常吃一些生炒麦芽，可以起到降低胆固醇，降低血脂的作用，而且生炒麦芽中含有一些特殊的营养物质，这些营养物质不仅可以帮助降低血脂和胆固醇，还可以起到保护心脏的作用，对于老年人来说是非常有意义的，因为他们上了年纪之后身体机能都在下降，保护心脏是非常重要的一项事情。
2、生炒麦芽有保护视力的作用，保护视力，使我们经常会想到是生炒麦芽中含有维生素a其实除了维生素a之外，开心果还含有一些维生素e这些维生素e对于人们的身体来说可以起到强身健体的作用，而且还有一些美容护肤的作用。
3、刚刚我们已经提到生炒麦芽有保护人们心脏的作用，这主要是因为生炒麦芽中有一种特殊的物质，这种物质是生炒麦芽，还有其他一些物质特有的，而且含量很高，这种物质被人们吸收进人体之后，不仅可以降低胆固醇，而且还可以抑制各种心脏疾病的产生，对老年人来说是非常有意义的。
4、生炒麦芽有润肠通便的作用，生炒麦芽我们在吃的时候都会感觉到它的油脂是非常丰富的，除此之外膳食纤维的含量也比较多，这两种食物在一起进入人们的身体之后，就会起到一定的促进消化的作用，消化系统得到正常，就会将体内的多余的废物排出体外，起到润肠通便的作用。
5。生炒麦芽对于经常有肝郁气滞，胸胁胀闷及肝脾不各等现象的人们来说，是非常有好处的，这类人们多吃一些生炒麦芽可以帮助他们，增其舒肝和胃之效。
6。生炒麦芽人们一般都会把它用于米面类食物引起的消化不良，可以帮助人们促进消化。对于孕妇产妇等女性朋友来说，她们经常会有断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛的症状，这都是可以通过食用生炒麦芽来治疗的。
7。炒麦芽中含有的许多成分可以帮助人们消化，有时人们吃了较多的食物或者是吃了一些不容易消化的食物都会完成肠胃的不适，食用生买炒麦芽可以缓解，并且促进消化。
总之，炒麦芽具有比较多的药物用的价值，药理作用涉及比较多的方面。
二、炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃：
炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃？炒麦芽的用法用量，怎么吃效果最好？炒麦芽的吃法种类非常多，接下来介绍炒麦芽的正确吃法。
1、炒麦芽茶
[原料组成]炒炒麦芽30克,茶叶8克(炒焦)
[制法]用沸水冲泡10分钟,不拘时温服
[服法]每日1剂。每剂可用沸水冲泡2~3次。
[功用]消食健脾,利湿止痢。适用于小儿痢疾、腹泻。
2、炒麦芽饮
[原料组成]大炒麦芽30克,水适量
[制法]大炒麦芽加水适量,煎汤服。
[服法]每日1剂。
[功用]消食除胀。适用于慢性胃炎
3、炒麦芽山楂蛋羹
[原料组成]鸡蛋2个,炒麦芽15克,山楂20克,山药15克,淀粉适量。
[制法]将炒麦芽、山楂、山药洗净,放药锅内,加清水适量,煮1小时左右,去药渣,取汤用;鸡蛋去壳搅拌均匀,淀粉用水调成糊状;将药汤煮沸,加人鸡蛋液及淀粉糊,边下边搅拌,加适量食盐调味。
[服法]佐餐服用
[功用]健脾开胃,消食导滞。适用于小儿消化不良,症见脘腹痞胀,大便溏薄等(4)炒麦芽山楂饮
4、炒麦芽青皮饮
[原料组成]生炒麦芽30克,青皮10克。
[制法]以水同煮,去渣取汁。
[服法]日饮2~3次。
5、炒麦芽鸡内金粉
[原料组成]炒麦芽30克,鸡内金30克。
[制法]2味均用文火炒黄后研成细末。
[服法]1岁以内每次服1克,每日服3次;1~3岁每次服2克。每日服3次。均可加少许白糖调味,用温开水化服。
[功用]健脾和胃,助消化。适用于小儿泄泻。
三、炒麦芽的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
炒麦芽的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般炒麦芽的副作用与危害有以下几方面。
1、炒麦芽等含淀粉酶的中药不宜与碳酸氢钠同服，因为淀粉酶在微酸性(PH5-6)条件下活性较高，在碱性条件下活性降低。
2、炒麦芽不宜与单胺氧化酶抑制剂如优降宁等同用，因为炒麦芽中含酪胺类物质，在单胺氧化酶被抑制的状态下酪胺不能被代谢灭活，产生高血压危象。
3、授乳期妇女不宜使用。
4、不宜超剂量使用，常规使用时不宜超过15克。
总结：炒麦芽的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？炒麦芽是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？炒麦芽的正确吃法，食用方法怎么吃？炒麦芽的用法用量，怎么吃效果最好？炒麦芽的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是炒麦芽的相关介绍。
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