山药小米粥的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处山药小米粥有啥营养价值,主要能治什么病?山药小米粥的正确吃法,食用方法怎么吃?山药小米粥的用法用量,怎么吃效果最好?山药小米粥的制作方法怎么做?山药小米粥的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、山药小米粥的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
山药中含有多种维生素,氨基酸和矿物质,能防治人体脂质代谢异常及动脉硬化,维护胰岛素正常功能,还具有增强人体免疫力,益心安神,延缓衰老的保健功效,山药中的钙还具有防治骨质疏松及牙齿脱落的作用。小米有补脾益胃、补肾养心、安神养颜的功效,对于脾胃虚寒、消化不良、呕吐、腹泻等有一定的辅助治疗功效。山药小米粥温和不燥,很适合体质虚弱,肺脾肾不足的人群食用。山药小米粥的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?山药小米粥有啥营养价值,主要能治什么病?山药小米粥具有比较多的功效作用及用途,山药小米粥的详细功效与作用如下:
(一)山药小米粥的营养成分价值:
1、碳水化合物:小米和山药都富含碳水化合物,是提供能量的主要来源。
2、蛋白质:含有一定量的优质蛋白质,为身体的生长、修复和维持正常生理功能提供原料。
3、膳食纤维:有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道正常功能。
4、维生素:包含维生素B1、B2、B6、维生素E等,对新陈代谢、神经系统功能等有重要作用。
5、矿物质:有钙、铁、锌、镁等,对于骨骼健康、造血功能、免疫调节等至关重要。
6、黏液蛋白:山药中特有的黏液蛋白,具有保护胃黏膜等作用。
7、淀粉酶:山药含有淀粉酶,有助于淀粉类食物的消化。
(二)山药小米粥的药用价值与相关配伍:
1、健脾益胃:有助于增强脾胃功能,促进消化吸收,改善食欲不振、消化不良、脾虚泄泻等问题。
2、补肾益精:对肾虚引起的腰膝酸软、尿频、遗精等有一定的食疗作用。
3、滋阴润肺:可以缓解肺虚咳嗽、干咳少痰等症状,有润肺止咳的功效。
4、保护胃黏膜:山药中的黏液蛋白能在胃黏膜表面形成保护膜,减少胃酸等对胃黏膜的刺激和损伤,有助于预防和改善胃炎、胃溃疡等疾病。
5、增强免疫力:富含的营养成分可以为免疫系统提供支持,增强机体的抵抗力,提高身体的抗病能力。
6、降血糖:山药中的某些成分有助于调节血糖代谢,对糖尿病患者有一定的食疗作用,可辅助控制血糖水平。
(三)山药小米粥的功效作用是什么:
1、补脾胃
反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。
2、补肾
五谷都具有养精气,补肾气的作用,但是五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,咸味入肾,所以小米具有益肾气、补元气的功效,也正是因此李时珍称小米为肾之谷。
3、养心安神
喝小米粥可增强小肠功能,有养心安神之效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。
4、滋阴、防流产
小米中的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎,所含的类雌激素物质,能滋阴。
5、美容养颜
食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着,因此特别适合追求食疗美容效果的女性。
6、减少细菌
小米能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
7、健脾益胃
山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收,而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃,不管是脾虚还是胃阴虚都能调理,在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱,身体疲劳等症状。
8、预防心脑血管疾病
很多人应该都知道山药中有一种特殊的粘液,这种粘液中所含的蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能防止脂肪在血管壁上沉淀,进而起到保护血管的弹性,也就能降低心脑血管疾病的发生。
9、保护视力
大多数人在平时会用眼过度让眼睛受到影响发生问题,而经常吃山药能起到保护视力的效果,因为山药中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在进入身体后可以转化为大量的维生素a,维生素a是一种能够保护视力,保护眼睛的营养元素,身体这种物质足够时眼睛就不容易发生问题。
10、提高身体免疫力
山药中除了含有蛋白质,还含有18种氨基酸以及多大量的抗物质,经常吃山药能让身体补充足够的营养物质来提高免疫力,对于一些免疫力比较弱的人经常吃山药可以增强体质,让身体不容易生病。
11、帮助减肥
山药除了是一种营养价值比较高的食物外,它里面还含有大量的纤维素能提高身体,饱腹感帮助控制食欲,对于一些想要减肥的人来将山药当做主食不仅能饱腹,还能避免摄取过多其他高热量食物,可以起到有效减肥的效果。

二、山药小米粥的正确吃法,食用方法怎么吃:
山药小米粥的正确吃法,食用方法怎么吃?山药小米粥的制作方法怎么做?山药小米粥的用法用量,怎么吃效果最好?山药小米粥的吃法种类非常多,接下来介绍山药小米粥的正确吃法。
1、山药小米粥
食材:山药、小米。
做法:小米洗净,紫薯、山药洗净切小段。然后把它们仨扔进电饭锅里,按下开关慢慢熬大米开花就行。水开后,记得把锅盖掀开一半,免滴溢出来啦!煮好后要是不急着吃就多焖一会,更香更好吃哟。
三、山药小米粥的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
山药小米粥的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般山药小米粥的副作用与危害有以下几方面。
1、体质虚寒者
小米属凉性食物,对于体质虚寒者,应尽量减少食用,可能会导致胸闷、腹泻等症状。如女性体质虚寒,吃小米后也可能会出现乳房胀痛、嗳气等症状,应注意减少小米的摄入;
2、食用过期小米
小米属于谷物,但如存放的小米已经过期,出现发霉、长虫等现象,应避免食用,易导致胃部胀气,严重者也可能会出现胃溃疡;
3、避免单一饮食
小米中的赖氨酸含量较少,而赖氨酸是蛋白质合成的重要原料,因此食用小米时应搭配鱼、肉、蛋、奶、豆制品等富含蛋白质的食物一起食用,以弥补小米中蛋白质不足的情况,避免单独食用小米而造成营养不良。
总结:山药小米粥的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处山药小米粥有啥营养价值,主要能治什么病?山药小米粥的正确吃法,食用方法怎么吃?山药小米粥的用法用量,怎么吃效果最好?山药小米粥的制作方法怎么做?山药小米粥的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是山药小米粥的相关介绍。