香梨的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处香梨是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?香梨的正确吃法,食用方法怎么吃?香梨的用法用量,怎么吃效果最好?香梨的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、香梨的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
香梨,维吾尔语叫"奶西姆提"。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。其种植面积达2.4万亩,年产量在千吨以上。 库尔勒香梨在国际市场上被誉为"中华蜜梨"、"梨中珍品"、"果中王子"等称号。香梨具有多种功效,其中包括能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;另外, 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳。消热解暑,滋阴养人。香梨的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?香梨是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?香梨具有比较多的功效作用及用途,香梨的详细功效与作用如下:
(一)香梨的营养成分价值:
香梨中含有丰富的维生素(如维生素A、维生素C等)、果糖、葡萄糖、膳食纤维、蛋白质及钙、磷、钾等多种矿物质元素。这些成分使得香梨具有以下营养价值:
1、提供能量:香梨中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收,为人体提供所需的能量。
2、促进消化:香梨中的果胶和膳食纤维有助于增加肠道内容物的黏稠度,维持肠道正常菌群平衡,同时促进肠道蠕动,预防和改善便秘问题。
3、增强免疫力:香梨中的维生素C等抗氧化物质有助于增强免疫力,抵抗病毒和细菌的侵袭。
(二)香梨的药用价值与相关配伍:
1、润肺止咳:香梨含有丰富的水分和天然糖分,能够滋润喉咙,缓解咳嗽症状,对于咳嗽痰稠、干咳或咽喉部发痒等症状有明显的缓解作用。这得益于香梨中所含的配糖体及鞣酸等成分,它们能够祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
2、清热解毒:香梨性偏寒凉,有助于清热解毒。对于因外感风热或体内热毒引起的感冒发热、喉咙痛等症状,香梨能够通过其清热作用,帮助降低体内热邪,缓解不适。
3、降血压:香梨含有丰富的B族维生素,这些维生素能够保护心脏,减轻疲劳,并有助于降低血压。
4、助消化:香梨中的果胶和膳食纤维有助于提升肠道消化功能,预防便秘。
5、补充能量与缓解疲劳:香梨富含碳水化合物,这些碳水化合物是身体的主要能量来源之一,有助于缓解疲劳感。
(三)香梨的功效作用是什么:
1、香梨是一种营养价值很丰富的水果。其中含有大量的维生素b族,可以起到一定的营养神经、改善心脏功能,减轻疲劳的作用。而且这种水果之中含有一定的鞣酸,可以祛痰止咳、降低咽喉肿痛的症状。
2、里面含有的多种糖类,有利于人体吸收、增进食欲、保护肝功能。从中医角度来讲,香梨可以清热解毒,吃了之后可以有效的帮助消化、缓解便秘现象。
3、香梨有生津止渴、滋阴清热的作用,可以治疗体液损伤或发烧引起的口干舌燥、皮肤瘙痒等症状。可以直接生吃,有清热的功效。
4、清热润燥:香梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。吃香梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。
5、化痰止咳:香梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。
6、生津止渴:在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。
7、清肺润肺:香梨具有清肺润肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。香梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
8、梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经。具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效。主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
9、梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
10、食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
 
二、香梨的正确吃法,食用方法怎么吃:
香梨的正确吃法,食用方法怎么吃?香梨的用法用量,怎么吃效果最好?香梨的吃法种类非常多,接下来介绍香梨的正确吃法。
1、生食 最好削皮后食用,如果甜味不够,可蘸点白糖。可解除上呼吸道感染所致之咽干痛痒、声音嘶哑、干咳少痰、便秘、溺短、疮疡发作、烦渴思饮等阴虚、虚热之症状。
2、熟食 去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;买几个梨,把芭儿周围镟下来作为盖,掏出种子后,灌上蜂蜜,再把盖盖上,放盘里上锅蒸熟,一早一晚各吃一个,治气管炎有一定疗效。“梨糖膏”更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
3、制作梨罐头 削皮、切瓣、去子,装进瓶内,加糖制成罐头,不但可做零食用,还可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睐。
4、制梨脯削 皮去子切成小块,经晾晒、腌制,可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷。
5、蒸酒 把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝
6、降压:用鸭梨1个、西红柿1个,剥去外皮,放在锅内煮熬,每天吃1次,连吃20天,可滋阴清热,有防治早期高血压的作用。
7、保肝:用鸭梨1个,清洗切片,与柳枝3截同水煎,喝汤食梨,每日1次,可治传染性肝炎。用生梨两个,去皮、核,切片浸醋中,一日吃完,有清肝退黄疸之功能。
8、解酒:鲜梨捣汁,连服300~500毫升;或将梨放入米醋中浸泡1周后食用,每次半个或一个,可治消化不良、食欲不振及解酒。酒后吃梨,备觉舒服。
9、雪耳枸杞煲香梨
枸杞和雪耳分别用温水泡发备用。砂锅倒入清水,雪耳洗净撕小块放入锅中。再把老冰糖放入,大火炖开,转小火慢炖40分钟。香梨去皮切小块备用。雪耳炖煮的差不多的时候,再把香梨放入继续炖煮10分钟。做后再把枸杞放入继续5分钟即好。
10、焦糖香梨芝士
细砂糖和水混合放入小锅中,稍稍用勺子搅拌均匀,放到炉火上加热,加热时不要搅拌,中火加热至水的边缘呈现淡淡的黄色,调成小火,观察糖浆的颜色和浓度,变成琥珀色时如同蜂蜜般浓稠、并闻到香甜的焦糖味,这时加入热水,搅拌均匀关火放凉后使用。将(饼干80克,黄油40克)的消化饼擀成碎末,加入融化黄油,拌匀倒入模具,用擀面杖的一头压平压紧实。放入冰箱冷冻5分钟让底部定型。烤箱预热160度。(奶酪200克,砂糖20克,蛋1个,酸奶100克)的奶酪和砂糖混合,搅打至软顺,加入鸡蛋,搅拌均匀,再加入酸奶和一半的焦糖糖浆,混合均匀。(玉米粉5克,柠檬汁5ml)混合后加入奶酪中。将所有材料混合均匀倒入模具。放入烤箱中层,上下火,烤约30分钟,至表面凝固取出。将罐头香梨切整齐的薄片,码放在蛋糕表面。.浇入剩余的一半焦糖糖浆,再放入烤箱中层,上下火,烤30分钟左右。烤好后的蛋糕在烤箱内放至温热后再取出,室温放凉,放入冰箱冷藏1小时后再食用口感最佳。
三、香梨的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
香梨的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般香梨的副作用与危害有以下几方面。
1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、患有慢性肠炎、糖尿病和胃寒病的人忌食香梨。
3、梨虽为佳果,因其性质寒凉,一次不可过多食用,以免影响脾胃。故风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者慎食。
4、梨与螃蟹同食伤肠胃;忌于鹅肉同食。
总结:香梨的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处香梨是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?香梨的正确吃法,食用方法怎么吃?香梨的用法用量,怎么吃效果最好?香梨的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是香梨的相关介绍。