橄榄的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?橄榄有什么功效作用好处,营养价值与药用价值?橄榄的正确食用方法怎么吃最好?橄榄哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、橄榄是什么东西:
橄榄,是橄榄科橄榄属乔木植物,小叶革质,椭圆状披针形,有短柄;花朵小,两性或杂性,花萼为杯状,花瓣为白色或绿白色,花盘明显;果实为卵状纺锤形。花期5-7月,果期8-11月。 [10]橄榄因其果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。
二、橄榄的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
(一)橄榄的营养成分价值:
橄榄的营养价值较高,含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养元素。
1、维生素
橄榄中含有维生素C和维生素B群、维生素D等物质,有利于促进新陈代谢,并维持免疫系统功能。
2、膳食纤维
橄榄中含有丰富的膳食纤维,不能被人体消化吸收。适当食用可以促进消化道蠕动,对改善消化有一定帮助。
3、矿物质
矿物质是人体所需的无机元素,包括钙、铁、锌、镁、磷等。适当食用有利于维持骨骼和牙齿的健康,以及电解质平衡。
(二)橄榄的药用价值与相关配伍:
1、治时行风火喉痛,喉间红肿:橄榄、生芦菔,水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)
2、治酒伤昏闷:用橄榄肉十个,煎汤饮。(《本草汇言》)
3、治河豚、鱼、鳖诸毒,诸鱼骨鲠:橄榄捣汁,或煎浓汤饮。(《随息居饮食谱》)
4、治牙龈溃烂,诸药不效者:用盐榄二、三个,连皮带核,火中煅过存性,加冰片半分,搽之。(《幼幼集成》)
(三)橄榄的功效作用是什么:
橄榄的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用功能用途效果与好处
1、润肺止咳:橄榄中含有鞣酸、香树脂醇和挥发油,可以起到保护嗓子的功效。在中医里,橄榄可以润肺止咳、润喉、消炎消肿、咽喉肿痛、咳嗽、咯血等功效。
2、清热解毒:橄榄是一种营养丰富的水果,其中含有大量的鞣酸和挥发油等物质,适量食用橄榄具有抗菌、保护肝脏、镇静心神的功效。
3、生津止渴:橄榄的体积不大,但水分含量很高,富含蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙元素、镁元素等,夏季汗液蒸发的速度很快,可以适当吃橄榄,可以补充身体的水分和营养,具有生津止渴的作用。
4、抗氧化:橄榄富含抗氧化物质,如维生素E和多酚类化合物。这些抗氧化物质有助于中和自由基、减少氧化损伤、延缓细胞老化,从而对身体具有抗衰老和抗炎的作用。
5、提供营养:橄榄富含维生素E、维生素K、维生素C、膳食纤维和脂肪,可以为身体提供能量和必需的营养元素,有助于维持身体的正常功能。

三、橄榄的正确食用方法怎么吃最好:
1、生吃:橄榄是橄榄科植物橄榄的果实,鲜食味酸或甜,有的略带涩味,但回味甘甜,且有特殊香气,可以直接洗净生吃,可以为人体补充多种维生素、蛋白质以及微量元素等。
2、泡茶:橄榄也可泡茶饮用,茶水味道甘酸,含有大量水分及多种营养物质,能有效补充人体的体液及营养成分,还可生津止渴。
3、腌制:可以用盐或者油腌制橄榄,腌制好的橄榄可作为一道小菜食用。
4、煮粥:橄榄可以与萝卜、瘦肉、大米等食材一起煮粥,既可缓解饥饿,又能补充营养,还可缓解饮食积滞等症。
5、煎汤内服:橄榄是一种中药,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,煎汤内服可用于治疗咳嗽痰血、咽喉肿痛、暑热烦渴,以及解酒和鱼蟹中毒。
四、橄榄哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些:
1、橄榄过敏者:对橄榄或其制品过敏的人,可能出现皮肤发红、瘙痒等过敏反应,应避免食用。
2、胆固醇异常者:橄榄含有较多脂肪和胆固醇,可能影响血脂水平,加重胆固醇问题。
3、胃溃疡及消化不良者:橄榄的酸性成分可能刺激胃黏膜,加重胃部不适症状。
4、肠易激综合征患者:橄榄中的脂肪和纤维可能引发肠道不适,如腹胀、腹泻等。
5、肾功能不全者:橄榄钠含量较高,肾功能不全者需限制钠摄入,以控制病情。
6、严重便秘者:橄榄中纤维素多,吸水膨胀,可能加重便秘症状。
禁忌:
1、忌与药物同食:橄榄含有多种活性成分,与部分药物可能发生相互作用,进而影响药效或产生不良反应。特别是抗凝血药物,与橄榄中的维生素K相互作用,可能导致凝血功能异常。因此,在服药期间,最好避免或谨慎食用橄榄。
2、忌过量食用:虽然橄榄富含营养,但过量摄入可能导致消化不良、腹泻等问题。建议每天适量食用,一般不超过10颗,以充分享受其营养益处。
3、忌与特定食物搭配:橄榄与某些食物如奶制品搭配可能导致胃部不适或消化不良。因此,在食用橄榄时,应注意避免与这些食物同时食用。
4、忌腌制过久:腌制时间过久的橄榄可能产生亚硝酸盐等有害物质,增加健康风险。因此,购买橄榄时,应选择新鲜、保存时间短的产品,以确保食品安全。
总结:橄榄的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?橄榄有什么功效作用好处,营养价值与药用价值?橄榄的正确食用方法怎么吃最好?橄榄哪些人不能吃,副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是详细介绍。