咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？咸橄榄是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃？咸橄榄的用法用量，怎么吃效果好？咸橄榄的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
咸橄榄（Chinese White Olive）（学名：Canarium album Raeusch.）的果实。橄榄（三辅黄图，开宝本草）黄榄（云南金平），青果（通称），山榄、白榄（广东、广西），红榄、青子（广东），谏果、忠果（古称）。原植物为常绿乔木，高10～20m。核果卵形，长约3cm，青黄色。生于低海拔的杂木林中；多为栽培。秋季果实成熟时采收、干燥。果实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。功能主治： 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油。咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？咸橄榄是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？咸橄榄具有比较多的功效作用及用途，咸橄榄的详细功效与作用如下：
（一）咸橄榄的营养成分价值：
1、 维生素：富含维生素 C、维生素 E、维生素 K 以及 B 族维生素等。其中维生素 C 具有抗氧化作用，能增强免疫力、促进胶原蛋白合成，帮助机体抵抗感染，保持皮肤、骨骼和血管的健康；维生素 E 是一种脂溶性抗氧化剂，可保护细胞免受自由基损伤，有助于延缓衰老、维持生殖系统正常功能。
2、 矿物质：含有钙、铁、钾、镁、锌等多种矿物质。钙是维持骨骼和牙齿强度的关键元素；铁对于血红蛋白的合成至关重要，可预防缺铁性贫血；钾有助于维持正常的心跳和血压，调节体内水分平衡和神经肌肉功能；镁参与体内多种酶的活动，对心脏健康和神经系统稳定有益；锌对人体生长发育、免疫功能和生殖系统等方面都非常重要。
3、 不饱和脂肪酸：橄榄中的油脂以单不饱和脂肪酸为主，尤其是油酸含量较高。这些不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，同时维持或提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）水平，从而减少动脉粥样硬化的风险，对心血管健康十分有益。
4、 膳食纤维：包含不溶性膳食纤维和少量可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维可增加饱腹感，促进肠道蠕动，预防便秘，减少肠道疾病的发生风险；可溶性膳食纤维能在肠道内形成凝胶状物质，有助于降低血糖上升速度，还能结合胆固醇并促进其排出体外，有助于降低血脂。
5、 生物活性成分：含有橄榄苦苷、羟基酪醇、角鲨烯等多种生物活性成分。这些成分具有强大的抗氧化、抗炎和抗菌特性，能够帮助身体抵御自由基的伤害，减轻炎症反应，预防多种慢性疾病。
（二）咸橄榄的药用价值与相关配伍：
1、 利咽消肿：橄榄味甘酸，性平，具有清热解毒、利咽化痰的功效。对于咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽痰多等上呼吸道疾病有很好的缓解作用。可直接咀嚼鲜橄榄，或用橄榄煎水服用，能减轻咽喉部的炎症和肿痛症状。
2、 生津止渴：橄榄能够刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用。对于口渴咽干、津液不足等情况有改善效果，尤其适合在炎热天气或运动后，帮助补充水分和缓解口渴。
3、 开胃消食：有助于促进胃酸分泌，增强胃肠蠕动，从而起到开胃消食的作用。对于食欲不振、消化不良、食积不化等症状有一定的调理作用，可在饭前适量食用橄榄或饮用橄榄汁，增进食欲。
4、 解酒排毒：橄榄中的一些成分可以与酒精中的乙醇发生反应，加速酒精的分解和代谢，从而起到解酒的作用，减轻酒精对肝脏等器官的损害。同时，还能帮助身体排出毒素，缓解酒后头痛、头晕、恶心等不适症状。
5、 抗炎抗菌：橄榄中的橄榄苦苷、羟基酪醇等成分具有抗炎和抗菌活性，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等多种病菌有抑制作用，可用于辅助治疗口腔溃疡、牙周炎、胃炎等炎症性疾病。
6、 预防心血管疾病：橄榄中的不饱和脂肪酸和抗氧化物质有助于降低血脂、抑制血小板聚集、防止动脉粥样硬化斑块的形成，从而降低冠心病、高血压、中风等心血管疾病的发病风险。
（三）咸橄榄的功效作用是什么：
1、生津止渴
咸橄榄中的碳水化合物含量十分丰富，约为11%，味道酸甜可口，食用可以促进唾液的分泌，同时吃咸橄榄的时候，因其质地较硬，味道较重，通常会喝一些水，因此有生津止渴的作用，适合夏季有渴疾的时候食用。
2、润肺
咸橄榄性平，味甘、酸，入肺经，味甘的食物具有滋养的作用，因此吃咸橄榄可以滋润肺部，对于肺部不健康导致咳嗽的人群，还有一定的止咳润肺的作用。
3、健胃
咸橄榄入胃经，有健胃的作用，并且因其含有较多的碳水化合物，食用之后可以促进唾液分泌，有增强消化道滋润度的作用，有利于食物通入胃中，同时含有的有机酸等成分可以促进胃酸的分泌，还有帮助消化的作用。
4、润肠通便
咸橄榄中含有丰富的油脂和胶质等成分，食用之后可以增强肠道的滑利性，同时含有丰富的纤维素等成分，正常人群食用可以促进肠道的蠕动，增强肠动力的作用，需要注意的是，一些本身有严重便秘的人群不建议食用咸橄榄，因为纤维素会在肠道中吸水膨胀，加重便秘的情况。
5、抑菌止痒
咸橄榄中含有一些鞣质和丰富的有机酸等成分，具有抑菌的作用，无论是食用还是外用，都可以很好的杀灭细菌，如果是外用的话，还有杀灭皮肤表层细菌，有止痒的作用。
二、咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃：
咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃？咸橄榄的用法用量，怎么吃效果好？咸橄榄的吃法种类非常多，接下来介绍咸橄榄的正确吃法。
主料:咸橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片。
橄榄萝卜瘦肉汤的做法：咸橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可。
做法: 肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下，肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
3、原料:新鲜咸橄榄10粒，话梅15粒。
制法:将鲜橄榄(连核)、话梅洗净。加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者，可酌量添加白糖。
食疗功效:咸橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用，自古就是清热解毒、利咽治喉的良药。话梅能够止咳祛痰、生津止渴、除烦。此汤能清热解毒，对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良，都有很好的效果，清肺化痰。
4、咸橄榄400克，白萝卜1000克。
先将咸橄榄拣杂，洗净，盛入碗中，备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻，反复洗净其外皮，除去白萝卜蒂头及根须，连皮剖开，切成片或切成条状，与洗净的橄榄同放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分钟，加少许精盐，拌匀即成。
三、咸橄榄的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
咸橄榄的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般咸橄榄的副作用与危害有以下几方面。
1、不能吃咸橄榄的人
尽管咸橄榄有很多的益处，可是并并不是每一个人都合适吃的。例如怀孕期的母亲就不能吃咸橄榄，由于怀孕期人体较为孱弱，针对食材的接纳工作能力较为差。因而，要想吃咸橄榄得话，那麼应当提早咨询下医师。次之便是喝中药的人也不能吃咸橄榄，由于咸橄榄会立即减少药品的药力，因而不能服用。
2、咸橄榄不能和牛肉一起服用
咸橄榄和牛肉是归属于相克的食物，二者一起服用，会造成对身心健康有伤害的要素。因而，大伙儿谨记不能把这二种食材一起服用。
3、储放咸橄榄的时间
一般状况下，咸橄榄可以放一个礼拜上下。由于橄揽果子含有的单宁酸较多，采摘之后非常容易丧失水份。因而，储放的全过程中，应当要确保储放的温度，也有环境湿度，这种全是十分重要的。
总结：咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？咸橄榄是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃？咸橄榄的用法用量，怎么吃效果好？咸橄榄的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是咸橄榄的相关介绍。
一、咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
咸橄榄（Chinese White Olive）（学名：Canarium album Raeusch.）的果实。橄榄（三辅黄图，开宝本草）黄榄（云南金平），青果（通称），山榄、白榄（广东、广西），红榄、青子（广东），谏果、忠果（古称）。原植物为常绿乔木，高10～20m。核果卵形，长约3cm，青黄色。生于低海拔的杂木林中；多为栽培。秋季果实成熟时采收、干燥。果实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。功能主治： 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。种仁可食，亦可榨油，油用于制肥皂或作润滑油。咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？咸橄榄是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？咸橄榄具有比较多的功效作用及用途，咸橄榄的详细功效与作用如下：
（一）咸橄榄的营养成分价值：
1、 维生素：富含维生素 C、维生素 E、维生素 K 以及 B 族维生素等。其中维生素 C 具有抗氧化作用，能增强免疫力、促进胶原蛋白合成，帮助机体抵抗感染，保持皮肤、骨骼和血管的健康；维生素 E 是一种脂溶性抗氧化剂，可保护细胞免受自由基损伤，有助于延缓衰老、维持生殖系统正常功能。
2、 矿物质：含有钙、铁、钾、镁、锌等多种矿物质。钙是维持骨骼和牙齿强度的关键元素；铁对于血红蛋白的合成至关重要，可预防缺铁性贫血；钾有助于维持正常的心跳和血压，调节体内水分平衡和神经肌肉功能；镁参与体内多种酶的活动，对心脏健康和神经系统稳定有益；锌对人体生长发育、免疫功能和生殖系统等方面都非常重要。
3、 不饱和脂肪酸：橄榄中的油脂以单不饱和脂肪酸为主，尤其是油酸含量较高。这些不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）水平，同时维持或提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）水平，从而减少动脉粥样硬化的风险，对心血管健康十分有益。
4、 膳食纤维：包含不溶性膳食纤维和少量可溶性膳食纤维。不溶性膳食纤维可增加饱腹感，促进肠道蠕动，预防便秘，减少肠道疾病的发生风险；可溶性膳食纤维能在肠道内形成凝胶状物质，有助于降低血糖上升速度，还能结合胆固醇并促进其排出体外，有助于降低血脂。
5、 生物活性成分：含有橄榄苦苷、羟基酪醇、角鲨烯等多种生物活性成分。这些成分具有强大的抗氧化、抗炎和抗菌特性，能够帮助身体抵御自由基的伤害，减轻炎症反应，预防多种慢性疾病。
（二）咸橄榄的药用价值与相关配伍：
1、 利咽消肿：橄榄味甘酸，性平，具有清热解毒、利咽化痰的功效。对于咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽痰多等上呼吸道疾病有很好的缓解作用。可直接咀嚼鲜橄榄，或用橄榄煎水服用，能减轻咽喉部的炎症和肿痛症状。
2、 生津止渴：橄榄能够刺激唾液分泌，起到生津止渴的作用。对于口渴咽干、津液不足等情况有改善效果，尤其适合在炎热天气或运动后，帮助补充水分和缓解口渴。
3、 开胃消食：有助于促进胃酸分泌，增强胃肠蠕动，从而起到开胃消食的作用。对于食欲不振、消化不良、食积不化等症状有一定的调理作用，可在饭前适量食用橄榄或饮用橄榄汁，增进食欲。
4、 解酒排毒：橄榄中的一些成分可以与酒精中的乙醇发生反应，加速酒精的分解和代谢，从而起到解酒的作用，减轻酒精对肝脏等器官的损害。同时，还能帮助身体排出毒素，缓解酒后头痛、头晕、恶心等不适症状。
5、 抗炎抗菌：橄榄中的橄榄苦苷、羟基酪醇等成分具有抗炎和抗菌活性，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌等多种病菌有抑制作用，可用于辅助治疗口腔溃疡、牙周炎、胃炎等炎症性疾病。
6、 预防心血管疾病：橄榄中的不饱和脂肪酸和抗氧化物质有助于降低血脂、抑制血小板聚集、防止动脉粥样硬化斑块的形成，从而降低冠心病、高血压、中风等心血管疾病的发病风险。
（三）咸橄榄的功效作用是什么：
1、生津止渴
咸橄榄中的碳水化合物含量十分丰富，约为11%，味道酸甜可口，食用可以促进唾液的分泌，同时吃咸橄榄的时候，因其质地较硬，味道较重，通常会喝一些水，因此有生津止渴的作用，适合夏季有渴疾的时候食用。
2、润肺
咸橄榄性平，味甘、酸，入肺经，味甘的食物具有滋养的作用，因此吃咸橄榄可以滋润肺部，对于肺部不健康导致咳嗽的人群，还有一定的止咳润肺的作用。
3、健胃
咸橄榄入胃经，有健胃的作用，并且因其含有较多的碳水化合物，食用之后可以促进唾液分泌，有增强消化道滋润度的作用，有利于食物通入胃中，同时含有的有机酸等成分可以促进胃酸的分泌，还有帮助消化的作用。
4、润肠通便
咸橄榄中含有丰富的油脂和胶质等成分，食用之后可以增强肠道的滑利性，同时含有丰富的纤维素等成分，正常人群食用可以促进肠道的蠕动，增强肠动力的作用，需要注意的是，一些本身有严重便秘的人群不建议食用咸橄榄，因为纤维素会在肠道中吸水膨胀，加重便秘的情况。
5、抑菌止痒
咸橄榄中含有一些鞣质和丰富的有机酸等成分，具有抑菌的作用，无论是食用还是外用，都可以很好的杀灭细菌，如果是外用的话，还有杀灭皮肤表层细菌，有止痒的作用。
二、咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃：
咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃？咸橄榄的用法用量，怎么吃效果好？咸橄榄的吃法种类非常多，接下来介绍咸橄榄的正确吃法。
- 橄榄萝卜瘦肉汤
主料:咸橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片。
橄榄萝卜瘦肉汤的做法：咸橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可。
- 咸橄榄雪梨猪肉汤
做法: 肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下，肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
3、原料:新鲜咸橄榄10粒，话梅15粒。
制法:将鲜橄榄(连核)、话梅洗净。加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者，可酌量添加白糖。
食疗功效:咸橄榄含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素，具有消炎、收敛作用，自古就是清热解毒、利咽治喉的良药。话梅能够止咳祛痰、生津止渴、除烦。此汤能清热解毒，对急性咽喉炎、急性扁桃腺炎、中暑以及消化不良，都有很好的效果，清肺化痰。
4、咸橄榄400克，白萝卜1000克。
先将咸橄榄拣杂，洗净，盛入碗中，备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻，反复洗净其外皮，除去白萝卜蒂头及根须，连皮剖开，切成片或切成条状，与洗净的橄榄同放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分钟，加少许精盐，拌匀即成。
三、咸橄榄的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
咸橄榄的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般咸橄榄的副作用与危害有以下几方面。
1、不能吃咸橄榄的人
尽管咸橄榄有很多的益处，可是并并不是每一个人都合适吃的。例如怀孕期的母亲就不能吃咸橄榄，由于怀孕期人体较为孱弱，针对食材的接纳工作能力较为差。因而，要想吃咸橄榄得话，那麼应当提早咨询下医师。次之便是喝中药的人也不能吃咸橄榄，由于咸橄榄会立即减少药品的药力，因而不能服用。
2、咸橄榄不能和牛肉一起服用
咸橄榄和牛肉是归属于相克的食物，二者一起服用，会造成对身心健康有伤害的要素。因而，大伙儿谨记不能把这二种食材一起服用。
3、储放咸橄榄的时间
一般状况下，咸橄榄可以放一个礼拜上下。由于橄揽果子含有的单宁酸较多，采摘之后非常容易丧失水份。因而，储放的全过程中，应当要确保储放的温度，也有环境湿度，这种全是十分重要的。
总结：咸橄榄的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？咸橄榄是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？咸橄榄的正确吃法，食用方法怎么吃？咸橄榄的用法用量，怎么吃效果好？咸橄榄的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是咸橄榄的相关介绍。
郑重声明：以上内容与本站立场无关。本站发布此内容的目的在于传播更多信息，本站对其观点、判断保持中立，不保证该内容（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关内容不对各位读者构成任何投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。如对该内容存在异议，或发现违法及不良信息，请发送邮件至930591899@@qq.com，我们将安排核实处理。
