紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？
紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？紫苏煮鸡蛋是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃？紫苏煮鸡蛋的用法用量，怎么吃效果最好？紫苏煮鸡蛋的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
煮鸡蛋（Boiled Egg），是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。紫苏为唇形科植物紫苏的嫩枝及叶，秋季割取地上部分，阴干，取嫩枝及叶切段用，也可单用叶。紫苏味辛，性温，归肺、脾、胃经。具有散寒解表，行气宽中，解血蟹毒的作用。可用于治疗外感风寒导致的发热恶寒、头疼鼻塞、咳嗽胸闷等症状；也可用于脾胃气滞导致的胸闷呕吐，恶心食少及妇女妊娠后导致的呕吐；也可用于治疗进食鱼蟹后中毒导致的呕吐、腹泻、腹痛等症状。紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？紫苏煮鸡蛋是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？紫苏煮鸡蛋具有比较多的功效作用及用途，紫苏煮鸡蛋的详细功效与作用如下：
1、解热作用
实验表明，适量吃一些紫苏，有很好的解热作用。
2、抗菌作用
紫苏在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
3、升血糖作用
吃紫苏可以使人的血糖升高。
4、促进肠蠕动
在实验中，从紫苏中分离出的Perilla ketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使其肠内物质运动加速。所以，适量吃一些紫苏，可以帮助消化。
5、抗癌
紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减少肿瘤的重量和体积，延长肿瘤出现的时间。
6、抗过敏
据检测紫苏含有丰富的维生素C、钾、铁等，还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有使免疫功能正常发挥的作用，有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。研究还发现，苏梗药效与苏叶相似，苏梗还可用于皮肤病的治疗。
7、抗血栓
实验证实，紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基，从而抑制血栓病的发生，具有抗血栓作用。
8、增强记忆
动物实验表明，紫苏油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成，调节小鼠脑内单胺类神经介质水平，可使小鼠跳台次数明显减少，水迷路测试正确率明显提高，达到终点的时间缩短，并使大鼠视网膜反射能力增强，对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高。也就是说，食用紫苏有利于提高人的记忆能力。
9、健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
10、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
11、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
12、预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
二、紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃：
紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃？紫苏煮鸡蛋的制作方法怎么做？紫苏煮鸡蛋的用法用量，怎么吃效果最好？紫苏煮鸡蛋的吃法种类非常多，接下来介绍紫苏煮鸡蛋的正确吃法。
1、紫苏煮鸡蛋
做法：首先，我们将采摘回来的紫苏将叶子采摘下来，因为梗会有点硬，所以我们只需要将叶子采摘下来。采摘下来的叶子放在旁边，剩下的梗也不要丢掉，可以用来煮开水，然后拿来泡脚，这样也是特别养生舒服的。我们都知道刚采摘回来的紫苏叶是特别不干净的，所以我们需要深入地清理它。里面加入适量食用盐以及食用碱，再将我们的紫苏放到水里面浸泡上十几分钟，食用盐可以消毒杀菌，而我们的食用碱也可以吸附掉紫苏叶残留的一些物质。在浸泡的过程当中，我们也给鸡蛋泡上一泡，大碗里面加入适量的水，接好水后，我们加入适量的食用盐，白醋，我们再将鸡蛋放进去浸泡十分钟，这样可以防止鸡蛋在烹饪过程当中壳马上就破掉。我们给它泡上十分钟左右好啦，紫苏叶已经浸泡好了，我们就可以把它捞起来，再用流动的水给它多清洗几遍就可以了。清洗完紫苏叶之后，我们再将鸡蛋清洗一下，再更换一碗水，继续清洗我们的鸡蛋。这时候准备一个大锅，锅里面放入我们的紫苏叶，放在最底下，再将鸡蛋放在最上面，再倒入适量的纯净水，或者是饮用水，没过鸡蛋即可。给它盖上盖子，大火烧开水开后再转小火给它继续烹饪上五分钟。五分钟之后我们打开盖子给它翻面，让每个鸡蛋能够受热均匀，继续盖上盖子给它加热。再过五分钟，我们将盖子打开，将每一个鸡蛋捞起来，使用勺子将它弄破，这样可以让我们的鸡蛋更加入味。每一个鸡蛋都需要将它弄破，弄破完后盖上盖子关火，给鸡蛋焖上15分钟，让鸡蛋更加入味。15分钟到后就可以将鸡蛋捞出来，再将锅里面的叶子拿出来即可。紫苏叶的水可别倒掉哦，这时候我们将紫苏叶的水倒到大碗里面。大碗里面的紫苏叶水可以加入适量的红糖，或者是冰糖蜂蜜都是可以的，这样喝起来会比较清甜。这时候我们给鸡蛋的外壳给剥掉，剥掉鸡蛋的外壳可以看到它的纹路是特别漂亮的，而且还散发出一股紫苏的一种香味儿，特别的香。剥好的鸡蛋，我们将它倒入到紫苏水里面。朋友们在食用的时候就可以一口水，一口鸡蛋了，特别美味，而且营养又健康。紫苏叶的水烹饪过后，有一种像喝凉茶的感觉，而且还有紫苏的香味，可以说是夏天必备的一个凉茶之一。
三、紫苏煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
紫苏煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般紫苏煮鸡蛋的副作用与危害有以下几方面。
1、紫苏属于一种药材，自然可能会存在一些对身体不利的情况，因为它具有很强大的发汗作用，当使用过多的情况下就会导致身体的水分，快速的随着汗水而流失，所以有可能会出现电解质紊乱的状况，也有可能会出现浑身乏力的副作用。其实这方面的副作用可以进行较好的预防，只要我们合理恰当的去利用紫苏，就可以避免这方面的情况发生。如果大家在使用的过程当中能够适当的注意液体的补充，可以多喝一些菜汤，也可以多喝一些糖盐水，或者使用口服补盐液就可以，比较好的避免出汗过多而引起的浑身乏力。
2、紫苏适用范围是比较有限的，尽管它可以用于多种健康问题的处理，但是部分人群的身体情况比较特殊，可能就并不适合使用这个药材。如果患者出现了温热的疾病，或者弃弱表虚的状况，那么并不适合使用该药材，否则可能会导致情况加重。
3、其次千万不要出现过量使用的状况，需要根据病情和患者的实际情况来推荐用药，禁止出现超剂量应用的现象。紫苏应该要根据病情来选择用量，但是最大的使用剂量不可以超过15克。紫苏毕竟是一个药材，所以大家在使用的过程当中要询问医生的意见，才能够确保用药的安全性和有效性。
总结：紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？紫苏煮鸡蛋是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃？紫苏煮鸡蛋的用法用量，怎么吃效果最好？紫苏煮鸡蛋的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是紫苏煮鸡蛋的相关介绍。
一、紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处：
煮鸡蛋（Boiled Egg），是鸡蛋最常见的吃法之一，是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富，营养吸收率高，也正因此，在能给人体提供丰富、优质的营养的同时，过多食用则不利于健康，导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此，不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人，每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。紫苏为唇形科植物紫苏的嫩枝及叶，秋季割取地上部分，阴干，取嫩枝及叶切段用，也可单用叶。紫苏味辛，性温，归肺、脾、胃经。具有散寒解表，行气宽中，解血蟹毒的作用。可用于治疗外感风寒导致的发热恶寒、头疼鼻塞、咳嗽胸闷等症状；也可用于脾胃气滞导致的胸闷呕吐，恶心食少及妇女妊娠后导致的呕吐；也可用于治疗进食鱼蟹后中毒导致的呕吐、腹泻、腹痛等症状。紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？紫苏煮鸡蛋是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？紫苏煮鸡蛋具有比较多的功效作用及用途，紫苏煮鸡蛋的详细功效与作用如下：
1、解热作用
实验表明，适量吃一些紫苏，有很好的解热作用。
2、抗菌作用
紫苏在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
3、升血糖作用
吃紫苏可以使人的血糖升高。
4、促进肠蠕动
在实验中，从紫苏中分离出的Perilla ketone，对大鼠有促进肠蠕动作用，使其肠内物质运动加速。所以，适量吃一些紫苏，可以帮助消化。
5、抗癌
紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率，减少肿瘤的重量和体积，延长肿瘤出现的时间。
6、抗过敏
据检测紫苏含有丰富的维生素C、钾、铁等，还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有使免疫功能正常发挥的作用，有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。研究还发现，苏梗药效与苏叶相似，苏梗还可用于皮肤病的治疗。
7、抗血栓
实验证实，紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基，从而抑制血栓病的发生，具有抗血栓作用。
8、增强记忆
动物实验表明，紫苏油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成，调节小鼠脑内单胺类神经介质水平，可使小鼠跳台次数明显减少，水迷路测试正确率明显提高，达到终点的时间缩短，并使大鼠视网膜反射能力增强，对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高。也就是说，食用紫苏有利于提高人的记忆能力。
9、健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
10、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
11、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
12、预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
二、紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃：
紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃？紫苏煮鸡蛋的制作方法怎么做？紫苏煮鸡蛋的用法用量，怎么吃效果最好？紫苏煮鸡蛋的吃法种类非常多，接下来介绍紫苏煮鸡蛋的正确吃法。
1、紫苏煮鸡蛋
做法：首先，我们将采摘回来的紫苏将叶子采摘下来，因为梗会有点硬，所以我们只需要将叶子采摘下来。采摘下来的叶子放在旁边，剩下的梗也不要丢掉，可以用来煮开水，然后拿来泡脚，这样也是特别养生舒服的。我们都知道刚采摘回来的紫苏叶是特别不干净的，所以我们需要深入地清理它。里面加入适量食用盐以及食用碱，再将我们的紫苏放到水里面浸泡上十几分钟，食用盐可以消毒杀菌，而我们的食用碱也可以吸附掉紫苏叶残留的一些物质。在浸泡的过程当中，我们也给鸡蛋泡上一泡，大碗里面加入适量的水，接好水后，我们加入适量的食用盐，白醋，我们再将鸡蛋放进去浸泡十分钟，这样可以防止鸡蛋在烹饪过程当中壳马上就破掉。我们给它泡上十分钟左右好啦，紫苏叶已经浸泡好了，我们就可以把它捞起来，再用流动的水给它多清洗几遍就可以了。清洗完紫苏叶之后，我们再将鸡蛋清洗一下，再更换一碗水，继续清洗我们的鸡蛋。这时候准备一个大锅，锅里面放入我们的紫苏叶，放在最底下，再将鸡蛋放在最上面，再倒入适量的纯净水，或者是饮用水，没过鸡蛋即可。给它盖上盖子，大火烧开水开后再转小火给它继续烹饪上五分钟。五分钟之后我们打开盖子给它翻面，让每个鸡蛋能够受热均匀，继续盖上盖子给它加热。再过五分钟，我们将盖子打开，将每一个鸡蛋捞起来，使用勺子将它弄破，这样可以让我们的鸡蛋更加入味。每一个鸡蛋都需要将它弄破，弄破完后盖上盖子关火，给鸡蛋焖上15分钟，让鸡蛋更加入味。15分钟到后就可以将鸡蛋捞出来，再将锅里面的叶子拿出来即可。紫苏叶的水可别倒掉哦，这时候我们将紫苏叶的水倒到大碗里面。大碗里面的紫苏叶水可以加入适量的红糖，或者是冰糖蜂蜜都是可以的，这样喝起来会比较清甜。这时候我们给鸡蛋的外壳给剥掉，剥掉鸡蛋的外壳可以看到它的纹路是特别漂亮的，而且还散发出一股紫苏的一种香味儿，特别的香。剥好的鸡蛋，我们将它倒入到紫苏水里面。朋友们在食用的时候就可以一口水，一口鸡蛋了，特别美味，而且营养又健康。紫苏叶的水烹饪过后，有一种像喝凉茶的感觉，而且还有紫苏的香味，可以说是夏天必备的一个凉茶之一。
三、紫苏煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
紫苏煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般紫苏煮鸡蛋的副作用与危害有以下几方面。
1、紫苏属于一种药材，自然可能会存在一些对身体不利的情况，因为它具有很强大的发汗作用，当使用过多的情况下就会导致身体的水分，快速的随着汗水而流失，所以有可能会出现电解质紊乱的状况，也有可能会出现浑身乏力的副作用。其实这方面的副作用可以进行较好的预防，只要我们合理恰当的去利用紫苏，就可以避免这方面的情况发生。如果大家在使用的过程当中能够适当的注意液体的补充，可以多喝一些菜汤，也可以多喝一些糖盐水，或者使用口服补盐液就可以，比较好的避免出汗过多而引起的浑身乏力。
2、紫苏适用范围是比较有限的，尽管它可以用于多种健康问题的处理，但是部分人群的身体情况比较特殊，可能就并不适合使用这个药材。如果患者出现了温热的疾病，或者弃弱表虚的状况，那么并不适合使用该药材，否则可能会导致情况加重。
3、其次千万不要出现过量使用的状况，需要根据病情和患者的实际情况来推荐用药，禁止出现超剂量应用的现象。紫苏应该要根据病情来选择用量，但是最大的使用剂量不可以超过15克。紫苏毕竟是一个药材，所以大家在使用的过程当中要询问医生的意见，才能够确保用药的安全性和有效性。
总结：紫苏煮鸡蛋的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处？紫苏煮鸡蛋是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？紫苏煮鸡蛋的正确吃法，食用方法怎么吃？紫苏煮鸡蛋的用法用量，怎么吃效果最好？紫苏煮鸡蛋的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是紫苏煮鸡蛋的相关介绍。
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