青果的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处青果是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?青果的正确吃法,食用方法怎么吃?青果的用法用量,怎么吃效果最好?青果的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、青果的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
青果,中药名。为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果又称谏果,因初吃时味涩,久嚼后,香甜可口,余味无穷。比喻忠谏之言,虽逆耳,但利民,于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多,也表达了侨胞对乡土(福州)的眷恋之情。其有清热解毒,利咽,生津之功效,主要用于咽喉肿痛,咳嗽痰黏,烦热口渴,鱼蟹中毒。青果的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?青果是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?青果具有比较多的功效作用及用途,青果的详细功效与作用如下:
(一)青果的营养成分价值:
1、脂肪:青果中含有丰富的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸等,有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。
2、蛋白质:含有多种人体必需的氨基酸,能够为身体提供营养,维持正常的生理功能。
3、碳水化合物:包括膳食纤维以及一些糖类,可为人体提供能量,同时膳食纤维有助于促进肠道蠕动。
4、维生素:富含维生素C、维生素E、维生素A等,具有抗氧化作用,能增强免疫力,保护细胞免受自由基的损伤。
5、矿物质:含有钙、磷、铁、钾等矿物质,其中钙含量较高,有助于骨骼健康,钾元素有利于维持心脏正常功能和血压稳定。
6、生物活性成分:含有橄榄多酚、黄酮类化合物、萜类化合物等,具有抗氧化、抗炎等多种生理活性。
(二)青果的药用价值与相关配伍:
1、利咽消肿:青果味甘酸,性平,具有清热解毒、利咽消肿的功效,可用于治疗咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。
2、生津止渴:能刺激唾液分泌,缓解口渴咽干的症状,适合在炎热天气或津液不足时食用。
3、解鱼蟹毒:传统医学认为青果有解鱼蟹毒的作用,可减轻食用鱼蟹中毒引起的呕吐、腹痛等症状。
4、开胃消食:其所含的有机酸等成分能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,改善消化不良、食欲不振等情况。
5、抗菌消炎:青果中的生物活性成分具有一定的抗菌消炎作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制效果,有助于预防和减轻炎症。
6、抗氧化:富含的抗氧化物质能清除体内自由基,减少氧化损伤,有助于延缓衰老,预防心血管疾病等与氧化应激相关的疾病。
(三)青果的功效作用是什么:
1、补充营养
补充营养是青果的重要功效之一,它性凉,能清热也能解毒,而且含有胡萝卜素和维生素C以及钙、铁、磷与锌等多种微量元素,这些物质可以很快被人体吸收和利用,能促进身体代谢,也能排除身体内积存的多种毒素。
2、治疗肺结核
青果不但能食用还能入药,它对人类高发的肺结核有很出色的治疗作用,平时治疗时可以取青果一克,绿茶一克以及胖大海八克蜂蜜二十克,一起煎水喝,煎制时需要先把胖大海和青果一起加清水煎制,煎好以后去掉药渣,加入绿茶和蜂蜜调匀以后服用就可以。
3、治疗乙型脑炎
青果入药以后能清热解毒也能消炎,它对人类高发的乙型脑炎有一定治疗作用,治疗时可以把青果六个以及白萝卜二百五十克一起入锅煎制,煎好以后取出药液代茶饮用,就能让脑炎好转。
4、治疗百日咳
青果还是治疗百日咳的常用药,平时小儿出现百日咳以后可以准备十五十克青果和二十大克淡竹叶以及二十五克红糖,另外再准备一克绿茶,先把青果与淡竹叶入锅,加清水煎制,煎好以后加红糖煮开,再把准备好的绿茶放到锅中泡制一会取出药液直接饮用就可以。
总之,青果具有比较多的药物用的价值,药理作用涉及比较多的方面。

二、青果的正确吃法,食用方法怎么吃:
青果的正确吃法,食用方法怎么吃?青果的用法用量,怎么吃效果最好?青果的吃法种类非常多,接下来介绍青果的正确吃法。
1、直接生吃
青果是一种可以直接生吃的健康水果,虽然他的口感并不好,会让人感觉比较苦涩,但把它放在嘴里慢慢嚼碎时会感觉越嚼越甜,而且会有自然的香味散发出来,这样能让人体尽可能多的吸收青果中含有的丰富营养,并能品尝到它的原汁原味。
2、泡水喝
青果还能用来泡水喝,这也是新鲜青果最正确的一种使用方法,在需要的时候可以把新鲜青果洗净后切成片放在干净玻璃杯中,再放入适量的甘草和冰糖,加入沸水冲泡,泡好后的汤汁带茶饮用,它能为人体补充丰富营养,而且能止咳化痰。
3、腌着吃
青果直接吃时口感比较苦涩,有些人不习惯,这时可以把它腌制以后再吃,再做的时候可以把新鲜的橄榄洗净后用刀大力拍碎,然后放入食用盐,生抽和蜂蜜以及甘草水,还有冰糖和白醋,等调味料调匀后腌制腌制,2~3天以后清火就能入味,它的苦涩味也会变淡,这时把它取出加适量麻油调匀当下饭小菜吃就可以。
4、煎汤喝
青果还能用来煎汤喝,再用青果煎汤的时候,需要准备新鲜青果,10个话梅10个把他们都用清水洗净,然后放在锅中放适量白糖,加入适量清水,一起煎煮成浓汤,煮好后取出服用,能清热解毒,消炎杀菌,并能缓解人类的消化不良和暑热烦渴,对维持人体健康有很大的好处。
5、泡茶
青果5个,绿茶5g,胖大海2个,蜂蜜适量。先将橄榄放入适量水中煎沸片刻,然后冲泡绿茶、胖大海闷盖片刻,加入蜂蜜搅拌均匀,徐徐饮之。每日两次,润喉止咳。
6、煲汤
青果3个,白萝卜100g。煲汤服用。清热解暑。
三、青果的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
青果的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般青果的副作用与危害有以下几方面。
1、青果不能和高蛋白食物一起吃
青果味道酸涩,属于酸性物质,然而酸性物质会和蛋白质结合,会生成我们人体难以消化吸收的物质,轻者引起我们消化不良,严重者甚至会形成胃结石。我们在食用青果时需避开高蛋白物,常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、豆腐等。
2、青果不宜和酸味食物一起吃
青果自身酸的含量就很高,如果再一起食用其他酸味食物,会引起我们分泌过多的胃酸,这样会对我们的胃造成损伤。因此,我们在食用青果时需避开常见的酸味食物,比如橘子、柚子、橙子、酸菜等。
3、青果不宜和高钙食物一起吃
青果中含有的酸会和食物中钙质发生化学作用,会在我们的肠道和胃里生成难溶解的物质,会影响我们胃肠对钙的吸收,长久如此会出现缺钙的症状。因此,我们在食用青果时需避开常见的高钙食物,比如螃蟹、虾、钙片等。
总结:青果的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处青果是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?青果的正确吃法,食用方法怎么吃?青果的用法用量,怎么吃效果最好?青果的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是青果的相关介绍。