川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？
川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？川贝有什么营养价值，药用价值与功效作用？川贝的正确食用方法怎么吃最好？川贝哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、川贝是什么东西：
川贝母是百合科，贝母属多年生草本植物，植株可达50厘米。叶对生，叶片条形至条状披针形，花通常单朵，紫色至黄绿色，每花有叶状苞片，苞片狭长，花药近基着，蒴果长棱上有狭翅。5-7月开花，8-10月结果。主要分布于中国西藏、云南和四川，也见于甘肃、青海、宁夏、陕西和山西，也分布于尼泊尔。通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。
二、川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）川贝的营养成分价值：
1、缓解咳嗽：川贝有镇咳、润肺作用，对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽，可以缓解症状。
2、增强免疫力：川贝中含有丰富的多糖、黏多糖和甙类化合物等，这些成分具有增强免疫力的作用，能够帮助身体抵御疾病。
3、改善消化功能：川贝内含有黏性物质，可以保护胃黏膜，促进肠道蠕动，有助于改善消化功能。
4、抗炎止痛：川贝中含有多种生物碱和黄酮类化合物，具有抗炎、止痛的作用，能够缓解关节疼痛、头疼等。
（二）川贝的药用价值：
①治肺热咳嗽多痰，咽喉中干：见母(去心)一两半，甘草(炙)三分，杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。上三味，捣罗为末，炼蜜丸如弹子大。含化咽津。(《圣济总录》贝母丸)
②治伤风暴得咳嗽：贝母(安心)三分，款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸，去皮、尖、双仁，炒研)各一两，甘草(炙锉)三分。上五味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，生姜三片，煎至七分，去滓温服，不拘时。(《圣济总录》贝母汤)
③治伤寒后暴嗽、喘急；欲成肺萎、劳嗽：贝母一两半(煨令微黄)。桔梗一两(去芦头)，甘草一两(炙微赤、锉)，紫菀一两(洗去苗土)，杏仁半两(汤浸，去皮、尖、双仁、麸炒微黄)。上药捣罗为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下二十丸；如弹子大，绵襄一丸，含咽亦佳。(《圣惠力》贝母丸)
④治小儿咳嗽喘闷：贝母(去心，麸炒)半两，甘草(炙)一分。上二味捣罗为散，如二、三岁儿，每一钱匕，水七分，煎至四分，去滓，入牛黄末少许，食后温分二服，更量儿大小加减。(《圣济总录》贝母散)
⑤治百日咳：川贝母五钱，黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末，备用。1．5～3岁，每次二分；4～7岁，每次五分；8～10岁，每次七分，均一日三次，温水调冲，小儿酌加白糖或蜜糖亦可。(《江苏中医》(2)：36，1965)
⑥治久嗽咽嗌妨闷，咽痛咯血：贝母不以多少，为细末炼蜜和丸，如弹子大，每服一丸，食后含化，日可三服。(《鸡峰普济方》贝母丸)
⑦治肺痈肺萎：川贝一两，天竺黄、硼砂各一钱，文蛤五分(醋炒)。为末，以枇杷叶刷净蜜炙，熬膏作丸，芡实大，噙咽之。(《医级》贝母括痰丸)
⑧治吐血衄血，或发或止，皆心藏积热所致：贝母一两(炮令黄)。捣细罗为散，不计时候，以温浆调下二钱。(《圣惠方》)
⑨治忧郁不伸，胸膈不宽：贝母去心，姜汁炒研，姜汁面糊丸，每次七十丸。(《集效方》)
⑩化痰降气，止咳解郁，消食除胀：贝母(去心)一两，姜制厚朴半两。蜜丸梧子大，每白汤下五十丸。(《卫生杂兴》)
（三）川贝的功效作用：
1、清热润肺：川贝母苦、甘、微寒，归肺经，所以可以起到清热和润肺的作用，如患者经常出现痰热咳嗽，肺热燥咳的现象，可以在医生的指导下服用川贝进行治疗。
2、散结消痈：川贝母苦寒开解，所以具有清热和散结消痈的作用。
3、降血压：川贝母具有一定的扩张血管作用，所以可以起到降血压的效果。
4、抑菌：川贝母对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌均可以起到抑制的作用。
5、止咳平喘：川贝母含有多种有效成分，具有抗炎、镇咳、平喘的作用，有助于缓解咳嗽、呼吸困难等症状。
三、川贝的正确食用方法怎么吃最好：
1、泡水：川贝泡水后其营养成分会散发在水分中，且热水冲泡后其营养更易被机体吸收，饮用后能够起到清热润肺、化痰止咳的作用。
2、炖汤：在炖汤时加入适量的川贝，能够丰富汤的口感，并且还有助于促进营养均衡补充。
3、磨粉：医生通常会将川贝晾干后磨粉使用，不仅方便保存，还方便后期摄入。
4、入丸：川贝具有养阴润肺、散结消痈的药用价值，部分医生会将其搭配后入丸，从而辅助疾病的治疗。
5、泡酒：使用川贝泡酒后，酒精成分能够加速其营养成分挥发进酒内，也就属于一种药酒，可内服可外敷，具有活血化瘀的作用。
四、川贝哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、禁忌：
（1）脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服：
川贝母味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效；治虚劳久咳、肺热燥咳、肺痈吐脓、乳痈、疮肿，所以脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。
（2）不可与乌头工同时食用：
鉴于某些药物的不可融合性，川贝母与乌头工是不可以同时食用的，想要将川贝母和一些药材共用时，也需要先了解该药材和川贝母共用会不会产生不良影响。
2、副作用：
（1）腹痛、腹泻，加重宫寒，引起痛经等：
川贝母为凉药，主要的功能是清热解毒化痰止咳，用于肺热痰火旺盛，肺寒痰白者不能用。如果患者体寒，尤其是宫寒、腹部怕凉明显的，长期吃川贝母有可能会导致腹痛、腹泻，也有可能加重宫寒，引起痛经等表现。
（2）引起腹胀：
若是胃部属虚寒的人服用川贝母会引起腹胀等不良反应，胃呆少纳等症状。具有寒痰、湿痰等症状的人也不宜服用川贝母。
总结：川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？川贝有什么营养价值，药用价值与功效作用？川贝的正确食用方法怎么吃最好？川贝哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
一、川贝是什么东西：
川贝母是百合科，贝母属多年生草本植物，植株可达50厘米。叶对生，叶片条形至条状披针形，花通常单朵，紫色至黄绿色，每花有叶状苞片，苞片狭长，花药近基着，蒴果长棱上有狭翅。5-7月开花，8-10月结果。主要分布于中国西藏、云南和四川，也见于甘肃、青海、宁夏、陕西和山西，也分布于尼泊尔。通常生于林中、灌丛下、草地或河滩、山谷等湿地或岩缝中。
二、川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）川贝的营养成分价值：
1、缓解咳嗽：川贝有镇咳、润肺作用，对于因感冒、支气管炎等引起的咳嗽，可以缓解症状。
2、增强免疫力：川贝中含有丰富的多糖、黏多糖和甙类化合物等，这些成分具有增强免疫力的作用，能够帮助身体抵御疾病。
3、改善消化功能：川贝内含有黏性物质，可以保护胃黏膜，促进肠道蠕动，有助于改善消化功能。
4、抗炎止痛：川贝中含有多种生物碱和黄酮类化合物，具有抗炎、止痛的作用，能够缓解关节疼痛、头疼等。
（二）川贝的药用价值：
①治肺热咳嗽多痰，咽喉中干：见母(去心)一两半，甘草(炙)三分，杏仁(汤浸去皮、尖、炒)一两半。上三味，捣罗为末，炼蜜丸如弹子大。含化咽津。(《圣济总录》贝母丸)
②治伤风暴得咳嗽：贝母(安心)三分，款冬花、麻黄(去根节)、杏仁(汤浸，去皮、尖、双仁，炒研)各一两，甘草(炙锉)三分。上五味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，生姜三片，煎至七分，去滓温服，不拘时。(《圣济总录》贝母汤)
③治伤寒后暴嗽、喘急；欲成肺萎、劳嗽：贝母一两半(煨令微黄)。桔梗一两(去芦头)，甘草一两(炙微赤、锉)，紫菀一两(洗去苗土)，杏仁半两(汤浸，去皮、尖、双仁、麸炒微黄)。上药捣罗为末，炼蜜丸如梧桐子大。每服不计时候，以粥饮下二十丸；如弹子大，绵襄一丸，含咽亦佳。(《圣惠力》贝母丸)
④治小儿咳嗽喘闷：贝母(去心，麸炒)半两，甘草(炙)一分。上二味捣罗为散，如二、三岁儿，每一钱匕，水七分，煎至四分，去滓，入牛黄末少许，食后温分二服，更量儿大小加减。(《圣济总录》贝母散)
⑤治百日咳：川贝母五钱，黄郁金、葶苈子、桑白皮、白前、马兜铃各五分。共轧为极细末，备用。1．5～3岁，每次二分；4～7岁，每次五分；8～10岁，每次七分，均一日三次，温水调冲，小儿酌加白糖或蜜糖亦可。(《江苏中医》(2)：36，1965)
⑥治久嗽咽嗌妨闷，咽痛咯血：贝母不以多少，为细末炼蜜和丸，如弹子大，每服一丸，食后含化，日可三服。(《鸡峰普济方》贝母丸)
⑦治肺痈肺萎：川贝一两，天竺黄、硼砂各一钱，文蛤五分(醋炒)。为末，以枇杷叶刷净蜜炙，熬膏作丸，芡实大，噙咽之。(《医级》贝母括痰丸)
⑧治吐血衄血，或发或止，皆心藏积热所致：贝母一两(炮令黄)。捣细罗为散，不计时候，以温浆调下二钱。(《圣惠方》)
⑨治忧郁不伸，胸膈不宽：贝母去心，姜汁炒研，姜汁面糊丸，每次七十丸。(《集效方》)
⑩化痰降气，止咳解郁，消食除胀：贝母(去心)一两，姜制厚朴半两。蜜丸梧子大，每白汤下五十丸。(《卫生杂兴》)
（三）川贝的功效作用：
1、清热润肺：川贝母苦、甘、微寒，归肺经，所以可以起到清热和润肺的作用，如患者经常出现痰热咳嗽，肺热燥咳的现象，可以在医生的指导下服用川贝进行治疗。
2、散结消痈：川贝母苦寒开解，所以具有清热和散结消痈的作用。
3、降血压：川贝母具有一定的扩张血管作用，所以可以起到降血压的效果。
4、抑菌：川贝母对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌均可以起到抑制的作用。
5、止咳平喘：川贝母含有多种有效成分，具有抗炎、镇咳、平喘的作用，有助于缓解咳嗽、呼吸困难等症状。
三、川贝的正确食用方法怎么吃最好：
1、泡水：川贝泡水后其营养成分会散发在水分中，且热水冲泡后其营养更易被机体吸收，饮用后能够起到清热润肺、化痰止咳的作用。
2、炖汤：在炖汤时加入适量的川贝，能够丰富汤的口感，并且还有助于促进营养均衡补充。
3、磨粉：医生通常会将川贝晾干后磨粉使用，不仅方便保存，还方便后期摄入。
4、入丸：川贝具有养阴润肺、散结消痈的药用价值，部分医生会将其搭配后入丸，从而辅助疾病的治疗。
5、泡酒：使用川贝泡酒后，酒精成分能够加速其营养成分挥发进酒内，也就属于一种药酒，可内服可外敷，具有活血化瘀的作用。
四、川贝哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、禁忌：
（1）脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服：
川贝母味苦、甘，性微寒；归肺、心经；质润泄散，降而微升；具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效；治虚劳久咳、肺热燥咳、肺痈吐脓、乳痈、疮肿，所以脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。
（2）不可与乌头工同时食用：
鉴于某些药物的不可融合性，川贝母与乌头工是不可以同时食用的，想要将川贝母和一些药材共用时，也需要先了解该药材和川贝母共用会不会产生不良影响。
2、副作用：
（1）腹痛、腹泻，加重宫寒，引起痛经等：
川贝母为凉药，主要的功能是清热解毒化痰止咳，用于肺热痰火旺盛，肺寒痰白者不能用。如果患者体寒，尤其是宫寒、腹部怕凉明显的，长期吃川贝母有可能会导致腹痛、腹泻，也有可能加重宫寒，引起痛经等表现。
（2）引起腹胀：
若是胃部属虚寒的人服用川贝母会引起腹胀等不良反应，胃呆少纳等症状。具有寒痰、湿痰等症状的人也不宜服用川贝母。
总结：川贝的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？川贝有什么营养价值，药用价值与功效作用？川贝的正确食用方法怎么吃最好？川贝哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
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