马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?
马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?马齿苋是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃?马齿苋的用法用量,怎么吃效果最好?马齿苋的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.):为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?马齿苋是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?马齿苋具有比较多的功效作用及用途,马齿苋的详细功效与作用如下:
(一)马齿苋的营养成分价值:
1、维生素:
马齿苋富含维生素C,每100克马齿苋中约含有30毫克的维生素C,比许多水果和蔬菜都要高。维生素C是一种重要的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的损害,预防多种疾病。
马齿苋还含有丰富的维生素A和维生素E,这两种抗氧化剂对于保护视力、皮肤健康和免疫功能等方面具有重要作用。
2、矿物质:
马齿苋富含钾、钙、镁、磷、铁等多种矿物质,这些矿物质对维持人体正常生理功能具有重要作用,如维持骨骼健康、促进神经传导等。
3、膳食纤维:
马齿苋的茎和叶子中富含膳食纤维,其含量比许多蔬菜都要高。膳食纤维有助于维持肠道健康,降低胆固醇,控制血糖和血脂,预防心血管疾病和糖尿病等慢性病。
4、其他营养成分:
马齿苋还含有二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖等营养物质,这些物质对于维持人体正常生理功能也具有重要意义。
此外,马齿苋每100克中含有约2克的蛋白质,这在植物性食物中是比较高的。
(二)马齿苋的药用价值与相关配伍:
1、清热解毒:
马齿苋性寒,具有清热解毒的作用,常用于治疗痈肿疮毒、湿热痢疾等症状。其清热解毒作用主要得益于所含的多种营养物质,如维生素C、生物碱、黄酮类化合物等,这些物质有助于清除体内热毒,促进身体恢复。
2、凉血止血:
马齿苋可用于治疗鼻衄、牙龈出血、便血、尿血等血症。马齿苋富含的维生素C和黄酮类化合物有助于扩张血管、降低血压,从而达到止血的目的。
3、止痢:
马齿苋具有止痢的功效,可用于治疗肠炎、腹泻等肠道炎症。马齿苋中的黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基的作用,可以保护肠道黏膜,促进肠道健康。
4、消肿:
马齿苋具有消肿作用,可用于治疗皮肤湿疹、疮疡等炎症引起的肿胀症状。马齿苋中的黄酮类化合物可以扩张血管、改善局部血液循环,从而起到消肿的作用。
5、利湿止带:
马齿苋具有利湿止带的功效,可用于治疗女性湿热带下、泌尿系感染等症状。马齿苋口服和外用都具有一定清热利湿、止痒、止带效果。
6、利尿消肿:
马齿苋具有一定的利尿作用,有助于排出体内多余的水分和代谢产物,减轻水肿症状。
7、调节血糖:
研究表明,马齿苋具有一定的降血糖作用,适用于辅助治疗糖尿病。
8、降血压、抗动脉粥样硬化:
马齿苋可以降低血液中胆固醇的浓度,改善血管壁的弹性,有助于防治心脑血管疾病。
(三)马齿苋的功效作用是什么:
1、利水消肿降血压
在马齿苋当中含有大量的钾元素,因此可以帮助稳定人体内环境并达到利水消肿的效果。在马齿苋当中的钾离子还可以直接作用在人体的血管壁上,血管壁在感受到号召之后会慢慢扩张并阻止动脉管壁增厚,因此在食用马齿苋之后可以达到降血压的效果。
2、杀菌消炎
马齿苋对很多细菌都有抑制的作用,有着天然抗生素的称呼,因此在治疗炎症方面有着不错的效果,尤其是在针对痢疾杆菌以及大肠杆菌方面有着明显的效果。
3、防治心脏病
马齿苋对人体的重大作用还有一点是因为其中含有的Y-3脂肪酸,这种物质可以阻止身体内生成血清胆固醇以及甘油三酯酸,可以影响并阻止血小板形成血栓,因此吃马齿苋可以帮助降低血液的粘稠度,还可以刺激血管让其扩张,在预防血栓改善高血脂的情况也可以达到预防心脏病的效果。
此外,马齿苋当中还含有谷胱甘肽以及多种维生素,长时间下去可以改善冠状动脉痉挛,是防止冠心病出现的有力武器。
4、防治溃疡
马齿苋在进入人体之后可以防止吞噬细胞变性坏死,对于淋巴管发炎的情况可以缓解,甚至可以阻止纤维化的出现,可以阻止结节出现防止尘毒。此外,在马齿苋当中还含有很多的胡萝卜素,而这种物质可以帮助改善溃疡促进溃疡愈合。
5、收缩子宫
临床和动物实验表明,马齿苋对子宫有收缩作用。
6、消除尘毒
防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。

二、马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃:
马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃?马齿苋的用法用量,怎么吃效果最好?马齿苋的吃法种类非常多,接下来介绍马齿苋的正确吃法。
【马齿苋粥】
材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。
做法:
1、将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。
2、锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。
3、然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入。
4、然后再煮5-10分钟,加入适量食盐、鸡精拌匀即可。
【椒丝凉拌马齿苋】
材料:马齿苋130克,红椒15克,蒜末少许、盐2克,鸡粉2克,生抽2毫升,黑芝麻油、食用油各适量。
做法:
1、将洗净的红椒对半切开,切成丝,待用。
2、锅中注水烧开,放入少许食用油。
3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝,煮1分钟左右捞出备用。
4、将马齿苋和红椒丝放入碗中,加入鸡粉、盐,倒入备好的蒜末,加入少许生抽。
5、再淋入适量黑芝麻油,搅拌均匀,装入盘中即可。
【清炒马齿苋】
材料:马齿苋300克,大蒜2瓣,豆瓣酱、食盐、酱油、植物油各适量。
做法:
1、将马齿苋择好并清洗干净。
2、锅中热水,将马齿苋放入焯烫5分钟后捞出,沥干水分。
3、大蒜切末备用。
4、锅中放入适量食油,放入大蒜煸炒,加入豆瓣酱、酱油翻炒。
5、将马齿苋倒入,然后再翻炒均匀即可盛出食用。
【马齿苋肉片汤】
材料:马齿苋100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡精3克,姜丝、葱花、水淀粉各适量。
做法:
1、猪瘦肉洗净切片,装入碗中。
2、然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀,倒入适量油腌渍入味。
3、锅中注水烧开,放入姜丝,调入盐、鸡精。
4、然后放入马齿苋,加适量油煮至沸。
马齿苋的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般马齿苋的副作用与危害有以下几方面。
1、马齿苋的副作用
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用: 马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时,可引起恶心。马齿苋可以有治疗脾胃虚弱的作用,但是一定要注意禁忌的人群,不要和一些不能搭配的食物一起吃,以免诱发疾病。
2、三种人要避免吃马齿苋
①腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
②孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。马齿苋不适合孕妈妈吃哦,以免导致滑胎或者是流产的情况。
③如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。
3、注意事项
宜忌: “凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入.”
总结:马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?马齿苋是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃?马齿苋的用法用量,怎么吃效果最好?马齿苋的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是马齿苋的相关介绍。
一、马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.):为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?马齿苋是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?马齿苋具有比较多的功效作用及用途,马齿苋的详细功效与作用如下:
(一)马齿苋的营养成分价值:
1、维生素:
马齿苋富含维生素C,每100克马齿苋中约含有30毫克的维生素C,比许多水果和蔬菜都要高。维生素C是一种重要的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的损害,预防多种疾病。
马齿苋还含有丰富的维生素A和维生素E,这两种抗氧化剂对于保护视力、皮肤健康和免疫功能等方面具有重要作用。
2、矿物质:
马齿苋富含钾、钙、镁、磷、铁等多种矿物质,这些矿物质对维持人体正常生理功能具有重要作用,如维持骨骼健康、促进神经传导等。
3、膳食纤维:
马齿苋的茎和叶子中富含膳食纤维,其含量比许多蔬菜都要高。膳食纤维有助于维持肠道健康,降低胆固醇,控制血糖和血脂,预防心血管疾病和糖尿病等慢性病。
4、其他营养成分:
马齿苋还含有二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖等营养物质,这些物质对于维持人体正常生理功能也具有重要意义。
此外,马齿苋每100克中含有约2克的蛋白质,这在植物性食物中是比较高的。
(二)马齿苋的药用价值与相关配伍:
1、清热解毒:
马齿苋性寒,具有清热解毒的作用,常用于治疗痈肿疮毒、湿热痢疾等症状。其清热解毒作用主要得益于所含的多种营养物质,如维生素C、生物碱、黄酮类化合物等,这些物质有助于清除体内热毒,促进身体恢复。
2、凉血止血:
马齿苋可用于治疗鼻衄、牙龈出血、便血、尿血等血症。马齿苋富含的维生素C和黄酮类化合物有助于扩张血管、降低血压,从而达到止血的目的。
3、止痢:
马齿苋具有止痢的功效,可用于治疗肠炎、腹泻等肠道炎症。马齿苋中的黄酮类化合物具有抗氧化、清除自由基的作用,可以保护肠道黏膜,促进肠道健康。
4、消肿:
马齿苋具有消肿作用,可用于治疗皮肤湿疹、疮疡等炎症引起的肿胀症状。马齿苋中的黄酮类化合物可以扩张血管、改善局部血液循环,从而起到消肿的作用。
5、利湿止带:
马齿苋具有利湿止带的功效,可用于治疗女性湿热带下、泌尿系感染等症状。马齿苋口服和外用都具有一定清热利湿、止痒、止带效果。
6、利尿消肿:
马齿苋具有一定的利尿作用,有助于排出体内多余的水分和代谢产物,减轻水肿症状。
7、调节血糖:
研究表明,马齿苋具有一定的降血糖作用,适用于辅助治疗糖尿病。
8、降血压、抗动脉粥样硬化:
马齿苋可以降低血液中胆固醇的浓度,改善血管壁的弹性,有助于防治心脑血管疾病。
(三)马齿苋的功效作用是什么:
1、利水消肿降血压
在马齿苋当中含有大量的钾元素,因此可以帮助稳定人体内环境并达到利水消肿的效果。在马齿苋当中的钾离子还可以直接作用在人体的血管壁上,血管壁在感受到号召之后会慢慢扩张并阻止动脉管壁增厚,因此在食用马齿苋之后可以达到降血压的效果。
2、杀菌消炎
马齿苋对很多细菌都有抑制的作用,有着天然抗生素的称呼,因此在治疗炎症方面有着不错的效果,尤其是在针对痢疾杆菌以及大肠杆菌方面有着明显的效果。
3、防治心脏病
马齿苋对人体的重大作用还有一点是因为其中含有的Y-3脂肪酸,这种物质可以阻止身体内生成血清胆固醇以及甘油三酯酸,可以影响并阻止血小板形成血栓,因此吃马齿苋可以帮助降低血液的粘稠度,还可以刺激血管让其扩张,在预防血栓改善高血脂的情况也可以达到预防心脏病的效果。
此外,马齿苋当中还含有谷胱甘肽以及多种维生素,长时间下去可以改善冠状动脉痉挛,是防止冠心病出现的有力武器。
4、防治溃疡
马齿苋在进入人体之后可以防止吞噬细胞变性坏死,对于淋巴管发炎的情况可以缓解,甚至可以阻止纤维化的出现,可以阻止结节出现防止尘毒。此外,在马齿苋当中还含有很多的胡萝卜素,而这种物质可以帮助改善溃疡促进溃疡愈合。
5、收缩子宫
临床和动物实验表明,马齿苋对子宫有收缩作用。
6、消除尘毒
防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合。

二、马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃:
马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃?马齿苋的用法用量,怎么吃效果最好?马齿苋的吃法种类非常多,接下来介绍马齿苋的正确吃法。
【马齿苋粥】
材料:鲜马齿苋60克,粳米100克,食盐、鸡精各适量。
做法:
1、将粳米淘洗干净,马齿苋洗净,切段备用。
2、锅中加入适量清水,倒入粳米,开大火煮沸。
3、然后转小火煮30分钟,煮至粥稠时将马齿苋放入。
4、然后再煮5-10分钟,加入适量食盐、鸡精拌匀即可。
【椒丝凉拌马齿苋】
材料:马齿苋130克,红椒15克,蒜末少许、盐2克,鸡粉2克,生抽2毫升,黑芝麻油、食用油各适量。
做法:
1、将洗净的红椒对半切开,切成丝,待用。
2、锅中注水烧开,放入少许食用油。
3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝,煮1分钟左右捞出备用。
4、将马齿苋和红椒丝放入碗中,加入鸡粉、盐,倒入备好的蒜末,加入少许生抽。
5、再淋入适量黑芝麻油,搅拌均匀,装入盘中即可。
【清炒马齿苋】
材料:马齿苋300克,大蒜2瓣,豆瓣酱、食盐、酱油、植物油各适量。
做法:
1、将马齿苋择好并清洗干净。
2、锅中热水,将马齿苋放入焯烫5分钟后捞出,沥干水分。
3、大蒜切末备用。
4、锅中放入适量食油,放入大蒜煸炒,加入豆瓣酱、酱油翻炒。
5、将马齿苋倒入,然后再翻炒均匀即可盛出食用。
【马齿苋肉片汤】
材料:马齿苋100克,猪瘦肉100克,盐3克,鸡精3克,姜丝、葱花、水淀粉各适量。
做法:
1、猪瘦肉洗净切片,装入碗中。
2、然后加入少许盐、鸡精、水淀粉拌匀,倒入适量油腌渍入味。
3、锅中注水烧开,放入姜丝,调入盐、鸡精。
4、然后放入马齿苋,加适量油煮至沸。
- 然后倒入肉片煮至熟透,撒上葱花即可。
马齿苋的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般马齿苋的副作用与危害有以下几方面。
1、马齿苋的副作用
刚开始吃马齿苋一定要少量,逐渐适应了才能多吃,只能放白糖,不要放红糖。因为红糖是温性的,与治疗的方向背道而驰。马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。毒副作用: 马齿苋可作食用,临床应用本品,煎剂口服无明显毒性。针剂用量较大时,可引起恶心。马齿苋可以有治疗脾胃虚弱的作用,但是一定要注意禁忌的人群,不要和一些不能搭配的食物一起吃,以免诱发疾病。
2、三种人要避免吃马齿苋
①腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食
②孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。马齿苋不适合孕妈妈吃哦,以免导致滑胎或者是流产的情况。
③如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。
3、注意事项
宜忌: “凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用;煎饵方中不得与鳖甲同入.”
总结:马齿苋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?马齿苋是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?马齿苋的正确吃法,食用方法怎么吃?马齿苋的用法用量,怎么吃效果最好?马齿苋的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是马齿苋的相关介绍。
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