白芷炖肉的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处白芷炖肉是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?白芷炖肉的正确吃法,食用方法怎么吃?白芷炖肉的用法用量,怎么吃效果最好?白芷炖肉的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、白芷炖肉的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
白芷,中药名。为多年生高大草本,高1-2.5米,根圆柱形,茎基部径2-5厘米,基生叶一回羽状分裂,复伞形花序顶生或侧生,果实长圆形至卵圆形。主要变种有杭白芷粉、祁白芷粉、白芷(原变种)、台湾独活。以根入药,有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症,亦可作香料。北方的一些省区有栽培,多自产自销,少数调省外。一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。肉的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?肉是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?肉具有比较多的功效作用及用途,肉的详细功效与作用如下:
(一)白芷炖肉的营养成分价值:
1、蛋白质:肉中富含蛋白质,是身体细胞的重要组成部分,有助于维持身体正常代谢、修复组织等。
2、脂肪:肉中的脂肪能提供能量,维持体温,保护内脏器官,且使炖肉口感更好,白芷中也含有少量挥发油等脂类成分。
3、碳水化合物:白芷中含有一定量的淀粉等碳水化合物,可为人体提供能量。
4、矿物质:肉中含有铁、锌、钾等矿物质,白芷中含有钙、镁等,有助于维持骨骼强度、参与造血等生理过程。
5、维生素:白芷中含有维生素A、维生素C等,肉中含有B族维生素等,对维持视力、促进胶原蛋白合成、参与能量代谢等有重要作用。
6、挥发油:白芷含有多种挥发油成分,如欧前胡素、异欧前胡素等,赋予白芷特殊香气,为炖肉增添风味。
(二)白芷炖肉的药用价值与相关配伍:
1、祛风解表:白芷有祛风解表的功效,对于外感风寒导致的头痛、鼻塞等症状有一定的缓解作用,与肉同炖可在一定程度上帮助身体抵御外邪。
2、散寒止痛:能散寒止痛,对风寒湿痹、关节疼痛等有一定的改善效果,炖肉食用可借助肉的滋养之性,更好地发挥其散寒止痛的作用。
3、通窍止痛:可用于治疗鼻渊头痛等,改善鼻塞、流涕等症状,有助于通利鼻窍。
4、消肿排脓:对于疮疡肿痛等有消肿排脓的作用,与肉同炖食用,在一定程度上有助于促进疮疡的愈合。
5、美容养颜:白芷中的一些成分具有抗氧化作用,能减少自由基对皮肤的伤害,有一定的美容养颜效果,使皮肤更有光泽。
6、促进消化:白芷的香气可以刺激嗅觉和味觉神经,从而增进食欲,促进消化液分泌,帮助消化。
(三)白芷炖肉的功效作用是什么:
  1. 镇痛
白芷是一种中药,药用价值很高,可以祛风,燥湿,消肿,止痛,可以治疗头痛、骨痛、牙痛、腹痛、皮肤燥痒等问题,白芷是巫山的特有药材,有名的镇痛药,后来全国开始慢慢的都在应用。
  1. 提奋精神
白芷可以让人兴奋,提奋精神。不过用白芷的时候要注意量,小量白芷可以兴奋神经系统,诸如运动中枢、呼吸中枢以及脊椎等系统,但是如果剂量较大,则容易造成痉挛、麻痹等,需要注意用量。
  1. 通窍止痛
大诗人苏轼曾经头痛、鼻塞,后来一和尚带来一包药材,让他煎汤服用,没想到直通鼻窍,使人感到一股清新之气,原来这副药就是白芷,又称“香白芷”、“杭白芷”。
  1. 降血压
这主要是因为白芷里面有大量的异欧前胡素和印度榅桲,能够起到降血压作用。另外还具有抗菌、抗炎之功效。
  1. 抑制脂肪
白芷还有抑制脂肪合成、解热镇痛、止血、平喘等功效。
  1. 治疗行经不舒
传说北宋时期,有一个富商女儿每次月经都会疼痛难忍,身体日渐衰弱,富商甚是着急,准备带女儿到京城寻名医诊治,后途遇一个草药老翁,摸清情况之后,从自己的药篓里取白芷一份相赠,让其煎水服用。没想到喝了几次,竟然药到病除,这里主要说明白芷具有治疗行经不舒之功效。
  1. 治疗皮肤问题
如白芷中含有“光活性物质”,如香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素这一类的呋喃香豆素类化合物,可以有效的治疗白癜风;白芷还能抑制皮炎的发生。
  1. 祛风散寒
白芷能够治疗因风寒引起的风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。
  1. 活血排脓
用于疮疡肿痛。如乳痈初起可配蒲公英、瓜蒌同用,脓出不畅配金银花、天花粉同用。
  1. 生肌止痛
白芷对于腰肌劳损,肌肉酸痛有祛瘀生肌消炎止痛的作用。
  1. 燥湿止带
白芷温燥寒湿,主要用治寒湿白带,常配合海螵蛸等同用如属湿热带下,也可配清热燥湿药如黄柏、椿根皮等同用。

二、白芷炖肉的正确吃法,食用方法怎么吃:
白芷炖肉的正确吃法,食用方法怎么吃?白芷炖肉的制作方法怎么做?白芷炖肉的用法用量,怎么吃效果最好?白芷炖肉的吃法种类非常多,接下来介绍白芷炖肉的正确吃法。
1、白芷炖肉
材料:500g猪肉、20g糖色、10ml酱油、20g生姜、20g酒糟、20g大葱、适量食盐、味精、胡椒粉。2g八角、1g香叶、2g小茴香、2g桂皮、2g草果、2g白芷。
做法:将八角、香叶、小茴香、桂皮、草果、白芷洗净后,放入水中浸泡十分钟,将水份沥干。把猪肉在水中浸泡两小时,一小时换一次水,泡完后将猪肉沥干水分,并切成边长3cm左右的肉块,放在碗里备用。在锅中倒入凉水,将切好备用的肉块,10g葱花,10g生姜放入锅中。开火将水煮开后,知道肉块内的血水全部被煮出,将肉块捞出沥干水分,放在碗中备用。把冷油倒进热锅中,油温五成。将炒好的糖色、生姜、煮好的五花肉倒入油锅中,炒三分钟左右,等到锅里的水将要被炒干以后,再向锅里倒入适量清水,然后加入泡好的香叶、八角、小茴香、桂皮、草果、白芷,用大火煮开后,改为中火煮三十分钟。将酒糟、食盐、味精、酱油、胡椒粉加入锅中,继续煮10分钟后就可关火,再按个人口味撒上适量葱花即可食用。
三、白芷炖肉的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
白芷炖肉的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般白芷炖肉的副作用与危害有以下几方面。
1、造成全身痉挛
虽然白芷营养丰富,功效很多,但是是药三分毒,这是永远的真理,白芷不能多吃,多吃反而给身体带来伤害。白芷有兴奋中枢神经的作用,但如果服用的剂量过大,会造成呼吸加深,呕吐等现象,严重者会产生间歇性惊厥,继而造成全身麻痹及抽搐等症状。所以在量上一定要把握好,要有个度,这样才能实现其真正的效果。
2、服用对象限制
白芷的功效很多,但不代表所有人都适合服用,经研究证明,那些阴虚血热的人群就不适合服用白芷,对这些人来说是禁忌。同时,呕吐因于火者也是禁用的。其次,白芷虽然具有良好的美容功效,但也不是所有人都使用,因为白芷具有光敏性的作用,能够吸收一定量的紫外线,晒太阳过多很容易造成皮肤发黑,所以,服用白芷要根据自身的情况而定,不是所有的人服用能达到其良好的效果。
总结:白芷炖肉的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处白芷炖肉是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?白芷炖肉的正确吃法,食用方法怎么吃?白芷炖肉的用法用量,怎么吃效果最好?白芷炖肉的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是白芷炖肉的相关介绍。