白萝卜炖羊肉的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白萝卜炖羊肉有啥营养价值，主要能治什么病？白萝卜炖羊肉的正确吃法，食用方法怎么吃？白萝卜炖羊肉的用法用量，怎么吃效果好？白萝卜炖羊肉的制作方法怎么做？白萝卜炖羊肉的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、白萝卜炖羊肉的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
白萝卜炖羊肉对于贫血、产后气血两虚、女性经期腹部冷痛、体虚胃寒、营养不良以及腰膝酸软，还有男性阳痿早泄的症状都有良好的辅助改善功效。同时羊肉还具有壮阳补肾、温中补虚的作用，正所谓男女都适合吃羊肉。白萝卜炖羊肉的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白萝卜炖羊肉有啥营养价值，主要能治什么病？白萝卜炖羊肉具有比较多的功效作用及用途，白萝卜炖羊肉的详细功效与作用如下：
（一）白萝卜炖羊肉的营养成分价值：
1、 蛋白质：羊肉是优质蛋白质的良好来源，其氨基酸组成接近人体需要，有助于身体组织的修复和生长，维持正常的生理功能。白萝卜中也含有一定量的植物蛋白，二者搭配，能为人体提供更全面的蛋白质。
2、 维生素：羊肉中含有维生素 B1、B2、B6 以及维生素 A 等。维生素 B 族参与人体新陈代谢，有助于维持神经系统和消化系统的正常功能；维生素 A 对视力、皮肤健康和免疫系统有益。白萝卜富含维生素 C，每 100 克约含 21 毫克，具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成。
3、 矿物质：羊肉富含铁、锌、钾等矿物质。铁是合成血红蛋白的重要原料，有助于预防缺铁性贫血；锌对人体生长发育、免疫功能和生殖系统健康至关重要；钾有助于维持心脏正常功能和血压稳定。白萝卜中含有钙、镁、磷等矿物质，对维持骨骼和牙齿健康有一定作用。
4、 脂肪：羊肉中含有一定量的脂肪，以饱和脂肪酸为主，同时也含有少量的不饱和脂肪酸，能为身体提供能量，维持体温，保护内脏器官。但需注意适量食用，以防摄入过多脂肪对健康造成不利影响。
5、 膳食纤维：白萝卜中富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇，维持肠道正常的消化和排泄功能。
（二）白萝卜炖羊肉的药用价值与相关配伍：
1、 温中健脾：羊肉性温，具有温中健脾的功效，可用于改善脾胃虚寒所致的食欲不振、腹部冷痛、消化不良等症状。白萝卜虽然性凉，但与羊肉搭配后，可中和羊肉的温热，同时保留其健脾的作用，使汤品更适合脾胃虚弱者食用。
2、 补肾壮阳：在中医理论中，羊肉具有补肾壮阳的作用，对于肾阳虚所致的腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退等有一定的改善作用。
3、 化痰止咳：白萝卜具有清热化痰、止咳平喘的功效，可缓解咳嗽、咳痰等症状，对于肺热咳嗽、咳痰黄稠等有一定的辅助治疗作用。与羊肉搭配，可在一定程度上减轻羊肉的温热之性，使其更适合有咳嗽症状者食用。
4、 益气养血：羊肉和白萝卜都具有一定的益气养血作用。羊肉能补养气血，白萝卜中的营养成分有助于促进造血功能，二者结合，对于气血不足所致的面色苍白、乏力、头晕等症状有一定的调养功效。
（三）白萝卜炖羊肉的功效作用是什么：
1、一般吃了羊肉之后，不用担心会发胖，因为吃了羊肉后脂肪不会被身体吸收，经常吃羊肉炖萝卜，可以帮助强筋健骨，对于腰酸膝软的症状有缓解的功效。
2萝卜里面含有芥子油，是一种可以促进消化的物质，所以吃羊肉炖萝卜不会那么快就觉得羊肉太腻而吃不下了。
3、具有滋阴补肾、祛寒、清热润肺等多种功能，对多种疾病有良好的治疗作用。可以缓解如肾虚、哮喘、肺结核、气管炎等。
4、白萝卜含有丰富的微量元素，不仅能提高免疫力，而且具有抗癌作用。是一种常见的美食。
5、益气补虚，白萝卜炖羊肉中，羊肉性温味甘，入脾肾经，有很好的益气补虚的功效，适合身体虚弱，阳气不足，产后缺乳的人食用。另外，羊肉中含有丰富的蛋白质，可以提高人体的免疫力。
6、补肾助阳，羊肉入肾经，有补肾助阳的功效，适合肾阳虚损导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿等证，和白萝卜一起炖，能够降低其火气，减少因吃羊肉而上火的情况，并且荤素搭配，营养更均衡。
7、驱寒暖身，羊肉在食物上归经，属于性温的食物，能够降低体内的寒凉之气，与白萝卜炖煮使用，存在一些温热之气，适合天凉寒冷的时候食用，能够起到不错的驱寒暖身的功效。
8、强筋健骨，羊肉中含有不少的蛋白质、钙、镁、磷等矿物质，白萝卜中含有维生素C、钙、磷等成分，这些营养成分能够使骨骼和肌肉更健、更强健。
 
二、白萝卜炖羊肉的正确吃法，食用方法怎么吃：
白萝卜炖羊肉的正确吃法，食用方法怎么吃？白萝卜炖羊肉的制作方法怎么做？白萝卜炖羊肉的用法用量，怎么吃效果好？白萝卜炖羊肉的吃法种类非常多，接下来介绍白萝卜炖羊肉的正确吃法。
1、材料：羊肉，将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。材料：白萝卜。调料：姜片，八角，桂皮，香叶，草果，橙皮。白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。砂煲下油，放姜片炒香。将羊肉放入。下酱油，白糖，料酒炒至上色。将所有香料放入。加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。（注意：羊肉炖得时间较长，水要一次放够）待一个小时半后，倒入白萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，白萝卜酥软即可出锅。
2、花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用，羊肉冷水下锅，煮开后，清除杂质，一块块夹出来（我一般是在煮开的水锅中用筷子夹住一块肉，快速反复来回的涮，去除血沫和杂质）另起锅，把肉放电饭锅，加入水，放入调料（调料也可放在调料盒或调料袋里），盖上电饭锅盖子，擦电，设置时间为2小时，白萝卜切滚刀块，起锅前40分钟左右放入白萝卜和盐，喜欢的放点儿胡椒粉，吃肉喝汤好滋味。
3、萝卜去皮切成大块。羊肉凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟后过凉水清洗干净浮沫。转入电高压锅内，压20分钟。好了。捞出羊肉待用。起锅烧油，小火，下入火锅底料煸出红油。下入羊肉翻炒上色。砂锅中加入萝卜。加入羊肉，米椒，大蒜头、大火煮开，小火再炖10分钟入味，加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒调味。加入香菜。
4、羊肉清洗净，切成4厘米左右的块，清水浸泡2个小时以上，浸泡出血水，中间多换几次水，白萝卜切掉首尾两端，切成4厘米左右的块，切3片生姜、两段大葱，羊肉凉水下锅，放入刚刚切下的首尾两端的白萝卜，再放少许花椒和一勺米醋。大火烧开，不断的撇出浮沫，水开后大约煮5分钟左右就可以了，羊肉盛出来，放进电饭锅，加热水，放葱段和姜片，倒适量的料酒，开始清炖，大约2个小时左右。炖到1.5个小时时，放白萝卜，再炖半个小时以上，萝卜和羊肉都熟透，出锅前10分钟放枸杞子，加适量的盐和胡椒粉调味。最后羊肉汤出锅啦。
三、白萝卜炖羊肉的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
白萝卜炖羊肉的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般白萝卜炖羊肉的副作用与危害有以下几方面。
1、羊肉与紅豆一起吃：羊肉和紅豆相冲，假如同食，会造成中毒了。紅豆茯苓功效甘、咸而冷，能利湿消肿，通便，退热毒，通奶水;羊头肉温性，味甘，具备健脾胃益胃、滋阴养血祛损、涩汗止尿、推动胃口之作用。二者茯苓功效与作用皆有一定的背，因此不适合同食。
2、羊肉与冬瓜一起吃：非常容易产生黄疸和脚气，或是觉得胸闷气短腹胀，有消化不良之感。
3、羊肉与茶一起吃：非常容易造成便秘。羊肉带有丰富多彩蛋白，会与茶产生反映，造成叫单宁酸蛋白的东西，造成大便不通。因此吃了羊肉火锅，不必立刻饮茶。
4、羊肉与醋一起吃：醋宜与凉性食物般配，而羊肉热门，二者不适合混和。此外怪味的醋具备收敛性功效，不利身体气血的止脱生发，与羊肉同吃会让它的清补功效受到非常大影响。因此吃羊肉火锅时，理应尽量减少用别的食材蘸醋。
5、好将白萝卜进行去皮，羊肉一定要清洗干净，如果羊肉的膻味特别重，可以先单独进行烹调，即可去除膻味。
6、如果生吃白萝卜的话，一定要少吃，以免出现腹泻现象，影响肠道健康，对于肠道本身就脆弱的人来说，尽量少吃白萝卜，在食用白萝卜的时候，好煮熟再食用。
总结：白萝卜炖羊肉的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？白萝卜炖羊肉有啥营养价值，主要能治什么病？白萝卜炖羊肉的正确吃法，食用方法怎么吃？白萝卜炖羊肉的用法用量，怎么吃效果好？白萝卜炖羊肉的制作方法怎么做？白萝卜炖羊肉的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是白萝卜炖羊肉的相关介绍。