腊梅的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处腊梅有啥营养价值,主要能治什么病?腊梅的正确吃法,食用方法怎么吃?腊梅的用法用量,怎么吃效果最好?腊梅的制作方法怎么做?腊梅的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、腊梅的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
腊梅花的花蕾可以解暑生津,开胃解郁,止咳,用于暑热,头晕,呕吐,气郁,胃闷,麻疹,百日咳,外用可以治火伤,中耳炎;根可以祛风,解毒,止血,用于风寒感冒,腰肌劳损,风湿性关节炎,根皮外用可以治刀伤出血。所以,腊梅花可以解暑生津,开胃解郁,通乳润燥,止咳,可以用来治疗哮喘,劳伤咳嗽,胃疼,腹疼,风湿痒疼,疔疮肿毒,跌打创伤,主治暑热头晕,呕吐,气郁胸闷,麻疹,百日咳,烫伤,火伤,中耳炎等。根和茎可以祛风理气,活血解毒,又可开郁和中,止咳化痰,解毒。用于郁闷心烦,肝胃气滞,梅核气,瘰痢,疮毒等。同时它有具有降低血糖,兴奋子宫及肠管的作用。可以治疗热病烦渴,胸闷,咳嗽,烧烫伤等疾病。还可以改善青春痘,粉刺,黑斑。腊梅的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?腊梅有啥营养价值,主要能治什么病?腊梅具有比较多的功效作用及用途,腊梅的详细功效与作用如下:
(一)腊梅的营养成分价值:
花中含下列挥发油成分:龙脑、桉油精、芳樟醇、蒎烯、倍半醋醇。又有报道,花瓣中提得约1%的黄酮类成分腊梅甙为槲皮素的二葡萄糖甙。该植物已知含有三个生物碱:美洲腊梅碱(属喹啉类),腊梅碱和内消旋腊梅碱。其中美洲腊梅碱为普通存在于美洲腊梅属和腊梅属植物中的生物碱。此外,花中尚含棕榈酸、亚油酸及油酸,还有普通存在于本科两属的蓝肌酶等。
(二)腊梅的药用价值与相关配伍:
李时珍《本草纲目》中记载,“蜡梅花味甘、微苦,采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。何国珍编著的《花卉入肴菜谱》就列有蜡梅豆腐汤、蜡梅玻璃鸡片等花馔品种。蜡梅花做为配料 ,在烧鱼、虾仁、豆腐时或做汤时放入,味美气香。
1、蜡梅虾仁豆腐汤
菜谱:蜡梅花30朵,豆腐2块,虾仁50克,生姜、葱、鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、醋、麻油、猪油各适量。先将蜡梅花洗净,泡在冷水内。豆腐切成约1.5厘米见方的小薄片,生姜、葱分别切成细末。虾仁去杂物。将油烧五成热,下入葱花、生姜末煸香,下虾仁煸炒几下,加入鲜汤、精盐、胡椒粉、豆腐片,汤沸后,撇去浮沫,加入蜡梅花、味精、醋、麻油,搅翻一下即成。此汤有清热生津,补肾开胃,通乳润燥的功效。
2、蜡梅花粥
菜谱:取蜡梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入蜡梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝,健脾开胃,醒脑明目。
(三)腊梅的功效作用是什么:
1、促进消化
人们把腊梅采集以后放在阳光下晾晒,然后放到干燥的环境中保存,在需要时取5~8克,直接用90度以上的开水冲泡,就能让人体吸收丰富的芳香类物质和一些挥发油,这些物质能促进唾液胃液等多种消化液分泌并能对人类肠胃产生温和刺激,能让人体消化功能明显提高。
2、舒肝和胃
腊梅还是一种能入肝经的中药材,它能提高人类肝脏功能,并能增强肝脏解毒能力,而且能缓解肝气不舒或肝火过旺,对人类经常出现的肝胃气痛和腹部胀痛都有明显缓解作用,经常服用还能防止肝胃功能减退,预防多种疾病发生。
3、润肺止咳
腊梅入药后,还能入肺经,能补益肺气,缓解废墟,并能滋阴润燥,缓解肺热咳嗽,对维持人类呼吸系统健康有极大好处,另外人们出现咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状时,还能直接用腊梅煎汤服用,煎好以后可加入适量蜂蜜调味,能让它润肺止咳的功效得到更好发挥。
4、活血化瘀
腊梅有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。
5、养胃理气
腊梅可以养胃理气而不伤精,这是腊梅最大的一人特点。
6、治梅核气
腊梅茶治梅核气,平常有肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬等症状的人群,可以适当的喝些腊梅茶来缓解些以上症状。

二、腊梅的正确吃法,食用方法怎么吃:
腊梅的正确吃法,食用方法怎么吃?腊梅的制作方法怎么做?腊梅的用法用量,怎么吃效果最好?腊梅的吃法种类非常多,接下来介绍腊梅的正确吃法。
1、腊梅鱼头汤
食材:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。
做法:将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。
2、腊梅炖豆腐
食材:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。
做法:将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。
3、梅花粥
做法:白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。
三、腊梅的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
腊梅的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般腊梅的副作用与危害有以下几方面。
1、服用腊梅时,一般隔夜后最好不要服用,里面的营养物质容易流失,且会容易产生有害的物质,对健康不利。
2、如果是在怀孕期间的女性,也不适合喝腊梅茶。虽然许多人都喜欢把腊梅当茶饮用,但是孕妇是不能饮用的,更不能长期服用,否则不利于胎儿的生长发育。如果孕妇需要食用腊梅,一定要在医生的指导下进行,这样就可以避免没必要的麻烦。
总结:腊梅的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处腊梅有啥营养价值,主要能治什么病?腊梅的正确吃法,食用方法怎么吃?腊梅的用法用量,怎么吃效果最好?腊梅的制作方法怎么做?腊梅的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是腊梅的相关介绍。