当归煮鸡蛋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处当归煮鸡蛋有啥营养价值,主要能治什么病?当归煮鸡蛋的正确吃法,食用方法怎么吃?当归煮鸡蛋的用法用量,怎么吃效果最好?当归煮鸡蛋的制作方法怎么做?当归煮鸡蛋的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、当归煮鸡蛋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
当归别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、文无、当归曲、土当归,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。煮鸡蛋(Boiled Egg),是鸡蛋最常见的吃法之一,是将鸡蛋放入水中煮熟而成。煮鸡蛋营养丰富,营养吸收率高,也正因此,在能给人体提供丰富、优质的营养的同时,过多食用则不利于健康,导致如营养过剩、消化不良、心脑血管病等。因此,不同年龄、不同体力或脑力劳动强度的人,每天可需食用的鸡蛋数量也是不同。当归煮鸡蛋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?当归煮鸡蛋有啥营养价值,主要能治什么病?当归煮鸡蛋具有比较多的功效作用及用途,当归煮鸡蛋的详细功效与作用如下:
(一)当归煮鸡蛋的营养成分价值:
1、蛋白质:鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,有助于人体细胞修复和生长。水煮蛋中的蛋白质保留了其原有的营养价值,易于人体吸收利用。
2、脂肪:鸡蛋中含有适量的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些脂肪对于人体正常功能和细胞健康至关重要。
3、维生素:当归煮鸡蛋富含维生素,包括维生素A、维生素B2、维生素B12、维生素D和维生素E等,这些维生素在维持身体正常功能和促进细胞健康方面起着重要作用。
4、矿物质:鸡蛋和当归都含有丰富的矿物质,如铁、钙、磷和锌等,这些矿物质对于骨骼健康、血液循环和免疫功能都非常重要。特别是当归,其铁质含量高,适量食用可缓解贫血。
5、氨基酸和糖类:当归煮鸡蛋中还含有多种氨基酸和糖类物质,这些成分能够为机体提供能量,促进新陈代谢。
(二)当归煮鸡蛋的药用价值与相关配伍:
1、补血养血:当归是补血的要药,富含多种维生素、微量元素和挥发油等成分,能促进机体造血功能,增加红细胞、白细胞和血红蛋白含量。与鸡蛋搭配食用,对于因血虚引起的面色苍白、头晕眼花、心悸失眠等症状有显著改善作用。
2、调经止痛:当归具有活血化瘀、调经止痛的功效。其有效成分能调节子宫平滑肌收缩,缓解经期疼痛,改善月经周期紊乱和月经量异常。对于女性月经不调、经闭痛经等问题有很好的调理作用。
3、润肠通便:当归中含有β-蒎烯、α-蒎烯、莰烯等中性油成分,有助于润滑肠道。适量食用当归煮鸡蛋可以起到一定的润肠通便功效。
4、增强免疫力:当归中的多糖类物质和多种活性成分,以及鸡蛋中的优质蛋白等营养物质,有助于增强机体的免疫功能,提高身体的抵抗力,预防疾病的发生。
5、滋阴润燥:鸡蛋本身具有滋阴润燥、养血安胎的功效。与当归搭配食用,既能补充人体所需的营养物质,又能增强其整体的滋补效果,适合于体质虚弱、津伤口渴、产后血亏等人群食用。
6、美容养颜:当归的补血活血作用能够促进血液循环,使面色红润有光泽,减少色斑、暗沉等皮肤问题。长期适量食用当归煮鸡蛋有助于美容养颜。
(三)当归煮鸡蛋的功效作用是什么:
1、健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4、预防癌症
根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5、补血调经
当归用于心肝血虚,症见月经不调,量多色淡,体弱者,可与川芎、熟地、丹参、白芍、党参、焦白术、山药等同用;若上症腹痛血少有块者,为血虚血瘀,可与上方加活血行气药,如香附、乌药等;若上症兼有血虚头痛者,可与黄芪、川芎、白芷同用。
6、活血止痛
当归用于跌打损伤、痈疽疮疡、风湿痹痛及经产血滞腹痛等证,常与乳香、没药或桃仁、红花、炮山甲等同用。
7、润肠通便
当归用于血虚肠燥便秘,常与火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。
8、调经
不少女性都有痛经的困扰,这也是避免不了的,我们能做的就是尽量调节,调经止痛,可以试试用当归泡水喝。
9、提神醒目
容易疲劳,目眩耳鸣的人群服用当归泡水喝也是非常有好处的,能够改善我们的精神状况,养生保健的良方。
10、驱寒
当归比较温良,有些人自幼孱弱,身体比较虚弱虚寒的人群也可以用当归泡水喝,对身体还是很有益处的。
11、美容养颜
当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用,能够很好的清除身体之中的自由基,并且抑制出现氧化的情况,减少自由基生成的可能,减少自由基对于身体组织的损害。所以说,只要有时间最好都能够用当归泡水喝,这样不仅对身体有着很好的保健作用,同时还具有美容养颜的功效,令你越来越漂亮。
12、对心血管系统的作用
当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面,令心悸的收缩频率下降。科学家在家兔的身上进行了实验,发现使用当归之后,兔子的心房不应期就会延长。所以说,日常服用当归或者将当归泡水喝,能够很好的治疗心血管方面的疾病。
 
二、当归煮鸡蛋的正确吃法,食用方法怎么吃:
当归煮鸡蛋的正确吃法,食用方法怎么吃?当归煮鸡蛋的制作方法怎么做?当归煮鸡蛋的用法用量,怎么吃效果最好?当归煮鸡蛋的吃法种类非常多,接下来介绍当归煮鸡蛋的正确吃法。
1、当归煮鸡蛋
原料:当归、鸡蛋、水。
做法步骤:当归稍洗一下,用水泡半小时。鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,水烧开后小火煮10分钟。鸡蛋捞出,用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋, 大火煮开。小火炖,加盖煮汤至一碗即可。盛出即可享用,吃鸡蛋喝汤。
三、当归煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
当归煮鸡蛋的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般当归煮鸡蛋的副作用与危害有以下几方面。
1、用量过大,如当归流浸膏,服后可能有疲倦、瞌睡等反应,停药后虽可消失,但不可用量过大。
2、过敏反应,有些当归注射液穴位注射可能引起过敏性休克,须特别注意。
3、用药不当,当归属甘、温、润之补品,热盛出血者禁服。温阻满及大便溏泄者慎服。
4、不可服用当归的精华油,因其有少量的致癌物质。
5、慢性腹泻或腹部发胀的病人不宜服用当归。
6、怀孕期间不宜服用当归。
7、儿童不宜服用当归。
总结:当归煮鸡蛋的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处当归煮鸡蛋有啥营养价值,主要能治什么病?当归煮鸡蛋的正确吃法,食用方法怎么吃?当归煮鸡蛋的用法用量,怎么吃效果最好?当归煮鸡蛋的制作方法怎么做?当归煮鸡蛋的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是当归煮鸡蛋的相关介绍。