柚子皮煮水喝的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处柚子皮煮水喝有啥营养价值,主要能治什么病?柚子皮煮水喝的正确吃法,食用方法怎么吃?柚子皮煮水喝的用法用量,怎么吃效果好?柚子皮煮水喝的制作方法怎么做?柚子皮煮水喝的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、柚子皮煮水喝的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
柚皮,中药名。为芸香科植物柚的果皮。浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有栽培。具有宽中理气,消食,化痰,止咳平喘之功效。常用于气郁胸闷,脘腹冷痛,食积,泻痢,咳喘,疝气。柚子皮煮水喝的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?柚子皮煮水喝有啥营养价值,主要能治什么病?柚子皮煮水喝具有比较多的功效作用及用途,柚子皮煮水喝的详细功效与作用如下:
(一)柚子皮煮水喝的营养成分价值:
1、 挥发油:柚子皮中含有大量挥发油,如柠檬烯、月桂烯等,这些挥发油气味清新,能够提神醒脑,并且具有一定的抗菌作用,在煮水过程中部分挥发油会溶解于水中,为煮水带来独特的香气和一定的保健作用。
2、 黄酮类化合物:富含柚皮苷、新橙皮苷等黄酮类物质,具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,减少氧化损伤,有助于预防心血管疾病、延缓衰老,还具有一定的抗炎和抗过敏活性。
3、 膳食纤维:柚子皮中的膳食纤维含量较高,煮水后部分膳食纤维会进入水中形成胶体状物质,有助于促进肠道蠕动,增加饱腹感,对于预防便秘、控制体重等有一定帮助。
4、 维生素和矿物质:含有维生素 C、维生素 B 族以及钙、镁、钾等多种维生素和矿物质。维生素 C 能增强免疫力、促进胶原蛋白合成;B 族维生素参与身体新陈代谢;钙、镁、钾等矿物质对于维持身体正常生理功能,如心脏跳动、肌肉收缩、神经传导等至关重要。
(二)柚子皮煮水喝的药用价值与相关配伍:
1、 理气化痰:柚子皮性温,味辛苦甘,具有理气化痰的功效,可用于缓解咳嗽、痰多等症状。对于感冒、支气管炎等引起的咳嗽,饮用柚子皮煮水可能有一定的辅助治疗作用,能够减轻咳嗽症状,促进痰液排出。
2、 健脾消食:有助于增强脾胃功能,促进消化。对于消化不良、食欲不振、食积腹胀等情况,饮用柚子皮煮水可以刺激胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮助消化食物,缓解腹部胀满不适。
3、 降低血脂:柚子皮中的某些成分,如黄酮类化合物等,具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用,有助于预防动脉粥样硬化和心血管疾病,对高血脂人群有一定的保健作用。
4、 解酒毒:具有一定的解酒功效,能加速酒精代谢,减轻酒精对肝脏的损伤,缓解酒后头痛、头晕、恶心等不适症状,饮酒后适量饮用柚子皮煮水可以起到一定的解酒作用。
5、 抗炎抗菌:柚子皮中的挥发油和黄酮类等成分具有抗炎抗菌活性,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有一定的抑制作用,可用于辅助治疗皮肤炎症、口腔溃疡等炎症性疾病,有助于减轻炎症反应,促进伤口愈合。
(三)柚子皮煮水喝的功效作用是什么:
1、治疗小儿肺炎:
柚子性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、养脾健食等功效,柚子切开后将果肉吃完,把剩下的果皮放阴凉处晾干,在小儿咳嗽肺炎时,用干的柚子皮煮水喂给宝宝,坚持喝几天即可好转,尤其对肺热引起的肺炎效果更佳。
2、治疗冻疮:
柚子皮治疗冻疮是民间最常用的方法,最方便的方法就是将柚子皮放在火边烤,烤至滚烫时轻轻挤压,使果皮中的汁液溢出,直接用这些汁液涂抹在冻疮处,再用热的柚子皮热敷,感到微烫效果最佳,而直接用柚子皮煮水来泡冻疮,效果也很不错。
3、降脂:
柚子皮降脂很多人都知道,最为出名的就是蜂蜜柚子茶,这种茶具有较好的降脂作用,生活中更是可以自己熬制,将柚子皮切小块,放入清水中,大火烧开,中火煮10分钟,即可,放凉后调以蜂蜜即可饮用。
4、治疗脚气:
柚子皮中含有较多的植物酸和具有杀菌性的有机物,在煮水过程中这些物质会溶解到水中,用这水来泡脚,可起到杀菌消炎的作用,因此,对脚气引起的炎症、瘙痒、脱皮、发臭等都有很好的治疗效果。
5、健脾消食:
柚子皮又名橘红,性温,微苦辛,香气浓郁,泡水喝可以益脾健胃,取新鲜柚子皮泡水喝,鲜香宜人,又有改善食欲的作用;并且柚子皮中含有一定量的植物酸,煮出来的水带有酸味,也有刺激胃酸分泌的作用,可促消化。
6、美容养颜:
柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,经常和柚子皮煮的水能增强对自由基的清除作用,延缓衰老,尤其对皮肤有很好的保健作用,可美容养颜。
 
二、柚子皮煮水喝的正确吃法,食用方法怎么吃:
柚子皮煮水喝的正确吃法,食用方法怎么吃?柚子皮煮水喝的制作方法怎么做?柚子皮煮水喝的用法用量,怎么吃效果好?柚子皮煮水喝的吃法种类非常多,接下来介绍柚子皮煮水喝的正确吃法。
1、柚子皮煮水的作法:
柚子皮煮水的作法是比较简单的,最先将桔子皮放入开水里侵泡10分钟上下,那样能够除掉桔子皮表层的一些脏东西或是那一层蜡,随后用盐在桔子皮上手洗一下,这一流程还可以剥柚子以前开展。然后将红心柚皮切成小条或是撕成一小块,好是不必整瓣整瓣地煮,一小块或是小条更便捷桔子皮中的成份煮出去。然后就可以添加适量的水放入放锅里了,能够放一些老冰糖或是纯蜂蜜,那样柚子皮煮水的味儿就不容易好苦,带著略微的清甜味更非常容易令人接纳,大约煮半小时见到桔子皮的水变成淡黄色就可以了。
2、辣炒柚子皮:
柚子皮250克,青辣椒25克,红辣椒25克,蒜瓣4-6瓣,豆豉适量,瘦肉100克,色拉油适量。柚子皮放锅里煮至断生,然后在水里漂两天。(柚子皮炒前一定要下锅里煮,然后放水里漂上两天,不然有苦味。)将漂过的柚子皮控水,切成小块,肉切丝,青红椒切片,蒜切片,热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香,下柚子皮大火快炒,同时调入生抽。
3、糖渍柚子皮:
柚子皮150g,冰糖适量,白糖适量取出柚子皮,尽量不要带白色部分。加入白糖,腌制过夜,腌制过夜后,皮变软,有些液体出来。放入锅中,再加入些冰糖,小火煮,煮到糖粘稠,柚子皮变透明即可。
4、红烧柚子皮:
柚子皮200g,青辣椒25克,红辣椒25克,食盐适量,生抽适量,调和油适量,生粉适量,元贞糖适量。柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀,柚子皮切厚块,因为是红烧 可以切厚些,切好浸泡2、3小时,中途多挤次水分 以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟,再挤洗几次就可以了。
5、青红辣椒切丝:
热油锅放肉片炒变色。放柚子皮翻炒下,调味,生抽,糖,适量盐(也可不用),放够调料加适量清水混合好。因为柚子皮很吸水分,如果不混合好,直接倒如酱油,局部的柚子皮会吸收过多的调料。导致着色不均匀,混合好的调料和水到入锅里。盖上锅盖焖煮,煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。翻炒至辣椒丝变色即可起锅。
6、柚子皮肉酿:
柚子皮4瓣,猪肉馅300克,葱适量,姜适量,食盐适量,料酒适量,蚝油适量,香油少许,淀粉适量,豆豉少许,白糖少许,高汤适量,植物油适量。将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份,猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅,在柚子皮中间切一刀,将调好的馅塞进柚子皮中,坐锅点火,待油热后,放入柚子,塞肉的面向下,煎至变色,加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒,勾芡即可。
7、柚皮麒麟鸡:
鸡肉1只,冬菇(干)150g,柚子皮300g,姜少许,葱少许,食盐适量,味精适量,鸡油少许,胡椒粉适量,芝麻油适量,黄酒适量。
将柚子皮刨除青皮焯水用水冲洗除去苦涩味,用上汤、味精、盐、鸡油焖烧入味待用。冬菇去蒂洗净焯水压干水用上汤、绍酒、姜、葱、盐、味精、鸡油放入炖盅上笼蒸炖30分钟晾冷待用,将光鸡洗净,放入微火浸煮15分钟,鸡刚熟取出晾冷,脱骨留皮肉待用,将熟鸡肉、柚子皮、冬菇分别斜片切成长4厘米、宽1厘米的件,然后把鸡肉、柚皮、冬菇间隔重复整齐排放到碟子里,鸡头尾放两端,翼放两侧,用味汤勾芡淋上即可。
三、柚子皮煮水喝的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
柚子皮煮水喝的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般柚子皮煮水喝的副作用与危害有以下几方面。
1、对症食用 柚子皮煮水有很好的止咳作用,但是只适宜风寒引起的咳嗽,如果伴随有无痰、咽干、出汗或者有痰咳不出的发热咳嗽症状,就不适宜食用柚子皮煮水了。
2、不空腹饮用 柚子皮煮出来的水会略带苦味,并且柚子皮还有较多的酸性物质,适量食用可以开胃生津,食用过多具容易造成肠胃壁受刺激,进而引起较多不适。
3、不一次性饮用太多 柚子皮煮的水性味呈寒性,食用后会引起身体寒气加重,进而引起身体出现腹泻等肠胃不适,建议一天饮用的量不超过200毫升,切忌不要多喝。
4、柚子皮泡水不能够和某一些药物一起服用:
专家通过实验发现,如果高血脂患者将柚子茶和降脂药物一起服用,那么降血脂的功效就会大大折扣,并且病人还有可能出现肌肉痛还有肾脏病变的情况。另外,一些病人在服用抗过敏药物的期间,如果服用了柚子或者是柚子茶,轻则出现心律失常以及头昏还有心悸的情况,问题严重还有可能猝死。事实上,很多药物都会和柚子以及柚子茶产生不良作用,例如咖啡因、西沙比利以及环孢素还有钙拮抗剂等。在服用药物的二十四小时之内都不可以服用柚子以及柚子茶,因为它们在一起的时候里都有可能产生作用。
5、服用避孕药期间的女性不应该服用柚子皮:
通过科学家的实验发现,柚子茶对于避孕药的影响是最大的。如果正在服用避孕药期间的女性将柚子皮泡水喝了或者是直接服用了柚子,特别是在性生活之后服用了柚子,那么避孕的效果就会降低,大大增加了怀孕的可能性。为什么会这样呢,专家告诉我们,这是因为柚子中所含有的某一些物质对于避孕药具有吸收的作用,所以药效就降低了。
6、脾虚泄泻的人群不适合服用柚子或者柚子茶:
这是因为如果脾虚泄泻体质的人群服用柚子茶之后,身体容易出现腹泻的情况,不利于身体健康。
7、身体体质虚寒的人:
由于柚子性寒,所以身体体质虚寒的人群好不要服用柚子茶或者是柚子,另外老年人也好不要吃,避免身体体质变差。
总结:柚子皮煮水喝的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处柚子皮煮水喝有啥营养价值,主要能治什么病?柚子皮煮水喝的正确吃法,食用方法怎么吃?柚子皮煮水喝的用法用量,怎么吃效果好?柚子皮煮水喝的制作方法怎么做?柚子皮煮水喝的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是柚子皮煮水喝的相关介绍。