沙田柚的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处沙田柚是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?沙田柚的正确吃法,食用方法怎么吃?沙田柚的用法用量,怎么吃效果最好?沙田柚的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、沙田柚的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
沙田柚(学名:Citrus maxima (Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.)芸香科、柑橘属植物,乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形。果梨形或葫芦形,果顶略平坦,有明显环圈及放射沟,蒂部狭窄而延长呈颈状,果肉爽脆,味浓甜,但水分较少,种子颇多。果期10月下旬以后,属中熟品种。沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食、解酒毒等功效。沙田柚的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?沙田柚是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?沙田柚具有比较多的功效作用及用途,沙田柚的详细功效与作用如下:
(一)沙田柚的营养成分价值:
沙田柚的营养价值主要体现在以下几个方面:
1、富含维生素C:沙田柚是富含维生素C的水果之一。每100克沙田柚果肉中的维生素C含量有所不同,有的资料指出约为31毫克,有的则高达57毫克甚至103毫克,但都远高于许多其他水果。维生素C具有抗氧化作用,能够帮助抵御自由基的侵害,保护身体免受疾病的侵害,并显著增强免疫力,提高身体对疾病的抵抗力。
2、富含膳食纤维:沙田柚富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于防止便秘和其他消化问题。
3、含有多种矿物质:沙田柚中还含有钾、钙、镁、磷等多种矿物质,这些矿物质对维持身体正常代谢和生理功能具有重要作用。
4、含有类胰岛素成分:沙田柚果肉中含有类胰岛素成分,对降低血糖有一定的辅助作用,适合糖尿病患者适量食用。
(二)沙田柚的药用价值与相关配伍:
1、止咳平喘、清热化痰:沙田柚的果肉性寒、味甘,特别适合用来止咳平喘。它可以帮助缓解因干燥或炎症引起的痰液增多,让呼吸变得更加顺畅。中医认为,寒性药物具有清热化痰的功效,沙田柚正符合这一特性。
2、健脾消食:沙田柚的果肉能发挥显著的健脾消食作用,适量食用可以有效缓解食积,促进消化吸收。其果皮也具备理气化痰宽中、健脾消食的功效。
3、解酒除烦:在饮酒过量时,适量食用沙田柚有助于加速酒精的代谢与排出,从而减轻酒后不适,让人更快地从酒醉状态中恢复过来。
4、预防高血压:沙田柚能够吸收钾元素并促进钠元素代谢,从而帮助人体维持正常的血压水平,预防高血压的发生。
5、其他药用功效:沙田柚还含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,这些物质可降低血液循环的粘滞度,减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。此外,沙田柚中的抗氧化物质如类黄酮、酚类化合物等也有助于保护身体免受疾病的侵害。
(三)沙田柚的功效作用是什么:
1、助消化
沙田柚中富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅,食不下咽等症状,有一定的改善作用。
2、清燥热
沙田柚性寒,可清燥热,也能清肺、清胃肠;因此吃沙田柚对于平日燥热食品吃得过多,或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结,有明显改善作用。
3、化痰止咳
沙田柚具有理气化痰的功效,秋季干燥,易患燥咳,食用沙田柚可止咳平喘,化痰清肺。此外,沙田柚对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
4、美容护肤
沙田柚富含维生素C,多补充维生素C可保持皮肤弹性、防止皱纹、抑制黑色素形成,常吃富含维C和膳食纤维的沙田柚,可加速机体排毒,养颜护肤。


二、
沙田柚的正确吃法,食用方法怎么吃:
沙田柚的正确吃法,食用方法怎么吃?沙田柚的用法用量,怎么吃效果最好?沙田柚的吃法种类非常多,接下来介绍沙田柚的正确吃法。
1、柚子酱加柚子茶
因为预防小朋友秋冬季节性感冒,柚子酱是我家秋冬季必备家常养生的果酱~柚子季就会熬得特别多,这次一个砂锅装不下,我把另外一半材料放入面包机按两次果酱功能,成品效果跟砂锅一样。把柚子表皮抛出来,尽量要薄,白色瓢的部分不要,因为这部分会苦涩。
柚子皮切细丝放入盐,加入些许清水,浸泡1个小时
这个期间我们可以取出柚子肉.柠檬切片
浸泡好的柚子皮沥去盐水,再加自来水反复清洗3次
2、香柠柚子酱排骨
肋排、柠檬、蜂蜜柚子酱备好。
用清水慢慢冲洗出排骨中的血水,然后将排骨放入开水里焯水,再用清水冲洗净排骨上的浮沫。
另锅下水放入排骨炖煮40分钟。
排骨煮好后捞出,沥干水份待用。
柚子酱、柠檬片备好。
锅内倒入2汤匙橄榄油,放入柠檬片,用锅铲用力压出柠檬汁,小火炒出果糖。
倒入沥干水的排骨到锅里翻炒,煎香两面。
倒入适量的水和生抽,煮至水份收干。
另起锅倒入1汤匙橄榄油,然后倒入柚子酱。
将排骨倒入翻炒均匀,让每根排骨裹上柚子酱即可。
三、沙田柚的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
沙田柚的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般沙田柚的副作用与危害有以下几方面。
1、脾胃虚寒者
 沙田柚性质寒凉,过量食用容易加重人体的寒湿之气,而脾胃虚寒者体内的寒湿之气本身就比较重,食用过量不利于他们的身体健康,所以脾胃虚寒者不宜=过量食用沙田柚。
2、 肾结石患者
沙田柚中含有大量的维生素以及纤维素成分,过量食用这些物质在人体中比较难被消化,从而容易增加肾结石患者的肾脏负担,不利于他们的健康,所以肾结石患者是不建议过量食用沙田柚的。
总结:沙田柚的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处沙田柚是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?沙田柚的正确吃法,食用方法怎么吃?沙田柚的用法用量,怎么吃效果最好?沙田柚的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是沙田柚的相关介绍。