枣的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？枣的正确吃法，食用方法怎么吃？枣的用法用量，怎么吃效果最好？枣的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、枣的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
枣（学名：Ziziphus jujuba Mill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。枣具有补气、养血、安神、健脾、增强免疫力、滋阴补阳、美容养颜、补充微量元素和维生素等功效及作用。出现贫血的时候可以吃大枣缓解。另外女性月经不调或痛经时可以吃大枣缓解症状。枣的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？枣具有比较多的功效作用及用途，枣的详细功效与作用如下：
（一）枣的营养成分价值：
红枣的营养成分比较丰富，比如维生素C、芦丁、糖类、蛋白质、环磷酸腺苷。
1、红枣中含有的维生素C可以增强机体的免疫力，提高抗病的能力，并可以将体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，降低发生胆结石疾病的几率。
2、红枣中含有的芦丁成分，可以使血管软化，起到降低血压的作用。
3、红枣中含有糖类，可以帮助机体补充能量，但是需要避免吃太多，以免糖分在体内长时间堆积，引起肥胖的情况。
4、、红枣中含有环磷酸腺苷，能够帮助增强肌肉的力量、消除疲劳并且扩张血管、改善心肌的营养，可以起到防治心血管疾病的作用。
（二）枣的药用价值与相关配伍：
①治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化：白术四两，干姜二两。鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，白术、鸡内金皆用生者，每味各自轧细、焙熟，再将干姜轧细，共和枣肉，同捣如泥，作小饼，木炭火上炙干，空心时，当点心，细嚼咽之。（《医学衷中参西录》益脾饼）
②治反胃吐食：大枣一枚（去核），班蝥一枚（去头翅）入内喂热，去蝥，空心食之，白汤下。（《纲目》）
③补气：大南枣十枚，蒸软去核，配人参一钱，布包，藏饭锅内蒸烂，捣匀为丸，如弹子大，收贮用之。（《醒园录》枣参丸）
④治中风惊恐虚悸，四肢沉重：大枣七枚（去核），青粱粟米二合。上二味以水三升半，先煮枣取一升半，去滓，投米煮粥食之。（《圣济总录》补益大枣粥）
⑤治妇人脏躁，喜悲伤，欲哭，数欠伸：大枣十枚，甘草三两，小麦一升。上三味，以水六升，煮取三升，温分三服。（《金匮要略》甘麦大枣汤）
⑥治咳：杏仁一百二十枚（去皮尖，熬），豉一百枚（熬令干），干枣四十枚（去核）。上三味台捣如泥，丸如杏核，含咽令尽。日七、八度，尽，更作。（盂诜《必效方》）
⑦治悬饮：芫花（熬）、甘遂、大戟各等分。上三味捣筛，以水一升五合，先煮肥大枣十枚，取八合，去渣，纳药末，强人服一钱匕，羸人服半钱匕，平日温服之，不下者，明　日更加半钱。得快利之后，糜粥自养。（《金匮要略》十枣汤）
⑧治虚劳烦闷不得眠：大枣二十枚，葱白七茎。上二味，以水三升，煮一升，去滓顿服。（《千金方》）
⑨治肺疽吐血并妄行：红枣（和核烧存性）、百药煎（煅）各等分。为细末，每服二钱，米汤调下。（《三因方》二灰散）
⑩治卒急心痛：乌梅一个，枣二个，杏仁七个。一处捣，男用酒、女用醋送下。（《海上方》）
（三）枣的功效作用是什么：
1、健脾益胃：脾胃虚弱，经常腹泻，疲乏无力人群，每天吃七颗枣，或者和党参，白术同食，能起到补中益气，健脾胃，止泻，增加食欲的功效;枣和生姜半夏一起食用，可以治疗饮食不慎所引起的胃胀，呕吐等症。
2、镇静安神:枣中所含的黄酮-双-葡萄糖甙A有镇静，催眠，降压作用，其中被分离出来的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用，因此枣具有镇静安神的功效。
3、养血美容：枣中含有丰富的维生素和铁等矿物质，能促进造血，防治贫血，改善肤色，加上枣中的维生素C，维生素P和和环-磷酸腺苷有促进皮肤细胞代谢的功效，能使皮肤变得更加白皙细腻，防止色素沉着，达到美颜护肤的功效。此外，吃枣还有助于控制和调补女性更年期潮热出汗，情绪不稳等症，并能起到增强人体耐力和抗疲劳的作用。
4、中医认为，枣味甘、性平温、入脾胃经。所以具有补脾和胃、益气生津的作用，对于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足，有良好的功效。
5、枣是一种营养价值很高的水果，枣里富含蛋白质、脂肪、糖类和胡萝卜素。枣对预防心脑血管疾病有良好作用。枣还是气血不足、乏力和失眠等患者很好的保健品，特别是对于肝硬化症状和贫血都有良好疗效。
6、能够滋补气血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢无力、手脚冰凉、神志淡漠的人，适当吃枣，通过滋补气血而有很好的增强身体素质、缓解上述症状的功效。
7、能够养血安神、促进睡眠，对于神疲乏力、心烦不寐、失眠多梦的人，如果适当吃枣有很好的养血安神、促进睡眠的作用。
8、进食枣之后可以达到补充气血的效果，并且可以美容养颜、延缓您皮肤衰老的速度，使皮肤恢复好气色。
9、枣营养极为丰富，蛋白质的含量较高，含有谷氨酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，含糖量居各类果品之首，鲜枣含糖20%以上，干枣含糖60%一80%，可代替粮食，所以枣是一种重要的木本粮食。含有维生素A、维生素B、维生素c、维生素P，尤以维生素c和维生素P含量最高。

二、枣的正确吃法，食用方法怎么吃：
枣的正确吃法，食用方法怎么吃？枣的用法用量，怎么吃效果最好？枣的吃法种类非常多，接下来介绍枣的正确吃法。
1、食用枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
2、枣馒头的做法，把面粉、酵母、油放入搅拌缸中，加入清水，用筷子搅拌一下，开启厨师机一档开始搅拌，看到基本成团的时候，搅拌至面团较光滑时，停止搅拌，约需要4分钟左右，取出揉匀收圆，继续放回搅拌缸中，室温下进行发酵，取出揉匀收圆，继续放回搅拌缸中，室温下进行发酵，取出面团至案板，使劲揉光滑，揉匀的面团大致分为4份，取一个小面团继续揉光滑，搓高成圆形，做好的馒头放入蒸锅篦子上，锅中提前放入适量的凉水，篦子上适当的刷点油。盖上锅盖醒发15-20分钟。
3、小米红糖枣子粥，小米准备了小半碗。万土烧土锅中放半锅水。小米洗净，枣子去核，水开后放入小米、枣子和红糖，大火煮开后转小火焖15-20分钟就可以啦！
4、栆芯编花面包，面包桶加温水、盐、玉米油、白糖；再放面粉、酵母粉。启动和面程序。25分钟即成。一次发酵成功。取出面团，揉匀排气。分割成1大4小，5个面团。把4个小面团搓成长条。交叉编井字。然后逆时针编花。编好备用。把大的面团按扁，放入红枣。将其包严，放入面包再放一层红枣。把备用的编花面团覆盖上面，二次发酵。二次发酵满桶，花纹基本还可以。放入面包机烤制。烤制50分钟出炉，花纹还依稀可见。晾凉即可食用。
5、大枣煮水。这个方法很简单，就是将大枣洗净，放在水里煮，可以加上点冰糖，持续喝一个星期能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
6、大枣泡茶，补气护嗓。将大枣洗净沥干水分放到锅里炒黑，然后就可以泡茶喝了，此方法可以治疗胃寒·胃痛。还可以在茶里加上桂圆，就是补血补气的茶了，此方法还适合教师·营业员等用嗓子频繁的人群，可以有效防止咽炎的产生。
7、枣熬粥，止咳润肺。将大枣和泡发的银耳撕成小块和大米一起煮粥，快要好时加入适量冰糖，这个方法可以有效止咳润肺。
8、枣安神，助睡眠。用百合·莲子·小米一起煮粥喝，可以帮助睡眠。还有一个方法就是把枣和莲子一起放入料理机中打碎，然后加上水煮15分钟即可。因为枣胡有很好的安神和助睡眠作用。
三、枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
枣的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般枣的副作用与危害有以下几方面。
1、枣虽好，但吃多了会胀气，因此应注意控制食量，一次最好别超过20枚。湿热重、舌苔黄的人不宜食用，过量食用有损消化功能。
2、枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，枣糖分丰富，尤其是制成零食的枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。
3、如果吃得太多枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
4、月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食枣。因为枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝枣水，这可能会造成经血过多。
5、枣是一种温热性质的食物，吃多之后容易导致湿热堆积、口舌生疮，严重者甚至可能会导致大便干燥的现象。
总结：枣的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？枣是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？枣的正确吃法，食用方法怎么吃？枣的用法用量，怎么吃效果最好？枣的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是枣的相关介绍。