虫草花的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？虫草花有什么营养价值，药用价值与功效作用？虫草花的正确食用方法怎么吃最好？虫草花哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、虫草花是什么东西：
虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做“虫草花”，虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，而功效则和虫草差不多，均有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
二、虫草花的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）虫草花的营养成分价值：
1、美容养颜：虫草花含有人体所需的各类营养物质，如蛋白质、氨基酸、膳食纤维等。经常食用虫草花煲汤，能调节内分泌，起到美容养颜的效果，有助于延缓衰老，减少疲劳的状态。
2、滋补身体：虫草花是一种高营养食材，适量食用后可以吸收丰富的蛋白质和大量的虫草素、虫草酸，能提高身体机能，缓解身体虚弱，对增强身体素质有较大好处。
3、抗氧化：虫草花富含抗氧化物质，如多糖、多酚类化合物，有助于抵抗自由基的损伤，延缓衰老过程。
4、补充营养：虫草花中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，可以帮助补充人体所需要的营养价值。
5、增强免疫力：虫草花中含有虫草素，能增强人体免疫系统巨噬细胞的活性，进而有助于增强免疫功能，使人体的抗病能力得到一定程度的提高。
（二）虫草花的药用价值：
1、排骨：虫草花有滋阴润燥、益气补血的作用，排骨可为人体补充蛋白质、脂肪、钙质等营养物质，二者搭配，相得益彰，口味和药效会更好。
2、乌鸡：乌鸡有滋阴补血、抗衰老、防癌抗癌、增强免疫力的作用。虫草花性质平和，能提高免疫力，与乌鸡一起煲汤食用，可以更好地益肾阳、补肺阴、健脾益胃。
3、乳鸽：虫草花与乳鸽一起煲汤，味道鲜美，还可为身体补充营养，提高机体免疫力，并起到护肝、抗氧化、抗衰老、降血压等作用。
（三）虫草花的功效作用：
1、补益虚损：
虫草花可以改善虚症，能够起到补益虚损的作用，对于病后体虚和乏力畏寒的人群服用后效果更佳。
2、补益心肾：
当患者有心悸、失眠、多梦、心烦气躁的问题时，可服用虫草花起到补益心肾的作用。
3、补肺止咳：
虫草花可以归肺经，所以可以改善肺气虚以及肺肾两虚所造成的咳嗽、气喘等现象。
4、止血化瘀：
虫草花可并入肺肾两经，有止血化瘀、止咳平喘的功效，可治疗气虚咳嗽、肺部炎症等病症。
5、调节血脂和心脏功能：
虫草花可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，提高人体的高密度脂蛋白，减少患有动脉硬化的可能。还能增加心脏耐缺氧的能力，降低心脏对氧的消耗能力。

三、虫草花的正确食用方法怎么吃最好：
1、煲汤
建议将虫草花与鸡、猪骨等食材一同煲汤，可以最大程度地提取虫草花的营养成分，使汤汁更加鲜美。虫草花煲汤不仅口感醇厚，还具有滋补身体、补肺益肾的作用。
2、炖鸡
可以将虫草花与鸡肉一同炖煮，可以使鸡肉更加鲜嫩，同时增加菜肴的口感和药效。虫草花炖鸡具有滋补身体、提高免疫力的功效。
3、煮粥
可以将虫草花加入粥中煮熟，可以使粥的味道更为鲜美，同时增加营养价值。虫草花煮粥可以滋补脾胃、调理身体机能。
4、泡茶
可以将干燥的虫草花泡入热水中，即可制作出虫草花茶。虫草花茶具有清热解毒、滋补身体、抗衰老等功效。
四、虫草花哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、虫草花又叫东北虫草，是一种名贵的中药材，其性温、平和，因此适合大多数人服用；虫草花属于真菌门，含有丰富的氨基酸和蛋白质，以及多种微量元素和维生素，是绝佳补品，主要适用于脑力劳动者、亚健康人群、免疫力低下患者，同时可增强人体抗病能力。
2、在中医的角度，虫草花可以补肾益精，止血化痰，治疗肾精亏虚导致的腰膝酸软、失眠健忘、阳痿早泄、久咳虚喘；另外，虫草花也适用于老年体弱、产后虚弱的患者。
3、虫草花应存放在干燥阴凉之处，减少阳光暴晒，同时避免潮湿和虫蛀。
4、作为名贵药材，为尽可能的发挥其功效，一般打粉冲服或者作为药膳使用，以使其最大程度的吸收。
总结：虫草花的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？虫草花有什么营养价值，药用价值与功效作用？虫草花的正确食用方法怎么吃最好？虫草花哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。