鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？
鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？鹿茸有什么营养价值，药用价值与功效作用？鹿茸的正确食用方法怎么吃最好？鹿茸哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、鹿茸是什么东西：
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。
二、鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）鹿茸的营养成分价值：
鹿茸的主要营养价值有蛋白质、氨基酸、矿物质、生物活性成分。具体分析如下：
1、蛋白质：鹿茸中含有大量的蛋白质，可以帮助身体修复和生长细胞。
2、氨基酸：鹿茸富含多种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸、天门冬酰胺酸、谷氨酸和丝氨酸等含量高，能够提高人体免疫力和抗疲劳能力。
3、矿物质：鹿茸含有钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质，能够促进身体各个器官的正常运转。
4、生物活性成分：鹿茸中含有多种生物活性成分，如多糖、甾醇类、鹿茸酸等，具有抗氧化、免疫调节、抗炎等作用，有助于保持身体健康。
（二）鹿茸的药用价值：
①治精血耗竭，面色黧黑，耳聋目昏，口干多渴，腰痛脚弱，小便白浊，上燥下寒，不受峻补：鹿茸（酒浸）、当归（酒浸）等分。为细末，煮乌梅膏子为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心用米饮送下。（《济生方》黑丸）
②治精血俱虚，营卫耗损，潮热自汗，怔忡惊悸，肢体倦乏，一切虚弱之症：鹿茸（酒蒸）、附子（炮）各一两。上细切，分作四付，水二盏，生姜十片，煎至八分，去渣，食前温服。（《世医得效方》茸附汤）
③治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思：好鹿茸五钱，多用一两（去皮，切片），干山药一两（为末）。上以生薄绢裹，用酒浸七日后，饮酒，日三盏为度。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用之。（《普济方》鹿茸酒）
④治眩晕之甚，抬头则屋转，眼常黑花，观见常如有物飞动，或见物为二：鹿茸，每服半两，用无灰酒三盏，煎至一盏，去滓，入麝香少许服。（《证治要诀》）
⑤治湿久不治，伏足少阴，舌白身痛，足跗浮肿：鹿茸五钱，附子三钱，草果一钱，菟丝子三钱，茯苓五钱。水五杯，煮取二杯，日再服，渣再煮一杯服。（《温病条辨》鹿附汤）
⑥治小肠虚冷，小便数多：鹿茸二两（酥炙令微黄），白龙骨一两（烧过），桑螵蛸三分（微炒），椒红一两（微炒），附子一两半（炮），山茱萸一两。上药捣罗为末，炼蜜和捣一、二百杵，丸如梧桐子大。每服，空心及晚食前，以盐汤下二十丸。（《圣惠方》鹿茸丸）
⑦治崩中漏下，赤白不止：鹿茸十八铢，桑耳二两半。上二味，以醋五升渍，炙燥渍尽为度，治下筛，服方寸匕，日三。（《千金方》）
⑧治室女冲任虚寒，带下纯白：鹿茸（醋蒸，焙）二两，白敛、金毛狗脊（燎去毛）各一两。上为细末，用艾煎醋汁，打糯米糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温酒下。（《济生方》白敛丸）
⑨治尿血：鹿茸（炙）、当归、干地黄各二两，葵子五台，蒲黄五合。上五味，捣筛为散。酒服方寸匕，日三服。忌芜荑。（《古今录验方》鹿茸散）
⑩治下痢危困：麝香半钱（别研，临时入），鹿茸一两（酥炙）。上鹿茸为细末，方入麝香，以灯心煮枣肉为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心服。（《百一选方》香茸丸）
（三）鹿茸的功效作用：
1、补肾阳：鹿茸通常能入肾经，具体温补肾阳的功效，通常能改善肾阳不足的情况，从而缓解畏寒、四肢发冷、精神疲乏等不适症状。
2、益精血：鹿茸一般能通过温补肾阳，起到益精血的作用，通常能改善精血不足引起的阳痿、早泄、宫寒、女性不孕症等病症。
3、强筋骨：鹿茸具有强筋骨的功效，一般能改善肾虚引起的筋骨虚弱的情况，从而缓解腰膝酸软、无力等不适症状。
4、调冲任：鹿茸具有调冲任的功效，通常能缓解女性虚寒的情况，从而改善经量过多、经期过长、白带量增多、颜色异常等症状。
5、托疮毒：鹿茸也有托疮毒的功效，一般可以改善阳虚引起的皮肤红肿、热痛等不适症状难以恢复的情况，缓解皮肤不适。
三、鹿茸的正确食用方法怎么吃最好：
1、泡酒：将50克鹿茸切片或打碎，放入500毫升白酒中，密封浸泡1个月以上，每次饮用10-20毫升，每日1-2次。
2、煲汤：取5-10克鹿茸，与鸡、鸭等肉类一起煲汤，可以加入枸杞、红枣等滋补材料，每周1-2次。
3、鹿茸粉：将鹿茸研磨成粉，每次取1-2克，用温水冲服，每日1-2次。
4、煮粥：取2-3克鹿茸切片或粉末，与大米一同煮粥，可加适量生姜、葱花调味，每周1-2次。
四、鹿茸哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、鹿茸是一种中药，味甘咸，性温，无毒，入肝、肾经。可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。
2、日常食用或用鹿茸入药，应注意如下禁忌：
（1）鹿茸性温，不适合阴虚火旺者、体内有瘀血和以及感冒发热者服用，会加重发热、淤血、上火等相关症状。
（2）服用鹿茸期间不适宜饮茶，也不适宜吃萝卜及其他生冷的食物，可降低鹿茸的药效。
（3）体格壮者实无需服食鹿茸，如服用鹿茸，易引起胸闷或鼻衄等反应。
3、服用鹿茸最好在中医医师指导下进行。并应该从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。
总结：鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？鹿茸有什么营养价值，药用价值与功效作用？鹿茸的正确食用方法怎么吃最好？鹿茸哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
一、鹿茸是什么东西：
鹿茸，是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。古代医家认为，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。
二、鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）鹿茸的营养成分价值：
鹿茸的主要营养价值有蛋白质、氨基酸、矿物质、生物活性成分。具体分析如下：
1、蛋白质：鹿茸中含有大量的蛋白质，可以帮助身体修复和生长细胞。
2、氨基酸：鹿茸富含多种氨基酸，其中尤以天门冬氨酸、天门冬酰胺酸、谷氨酸和丝氨酸等含量高，能够提高人体免疫力和抗疲劳能力。
3、矿物质：鹿茸含有钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质，能够促进身体各个器官的正常运转。
4、生物活性成分：鹿茸中含有多种生物活性成分，如多糖、甾醇类、鹿茸酸等，具有抗氧化、免疫调节、抗炎等作用，有助于保持身体健康。
（二）鹿茸的药用价值：
①治精血耗竭，面色黧黑，耳聋目昏，口干多渴，腰痛脚弱，小便白浊，上燥下寒，不受峻补：鹿茸（酒浸）、当归（酒浸）等分。为细末，煮乌梅膏子为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心用米饮送下。（《济生方》黑丸）
②治精血俱虚，营卫耗损，潮热自汗，怔忡惊悸，肢体倦乏，一切虚弱之症：鹿茸（酒蒸）、附子（炮）各一两。上细切，分作四付，水二盏，生姜十片，煎至八分，去渣，食前温服。（《世医得效方》茸附汤）
③治虚弱阳事不举，面色不明，小便频数，饮食不思：好鹿茸五钱，多用一两（去皮，切片），干山药一两（为末）。上以生薄绢裹，用酒浸七日后，饮酒，日三盏为度。酒尽，将鹿茸焙干，留为补药用之。（《普济方》鹿茸酒）
④治眩晕之甚，抬头则屋转，眼常黑花，观见常如有物飞动，或见物为二：鹿茸，每服半两，用无灰酒三盏，煎至一盏，去滓，入麝香少许服。（《证治要诀》）
⑤治湿久不治，伏足少阴，舌白身痛，足跗浮肿：鹿茸五钱，附子三钱，草果一钱，菟丝子三钱，茯苓五钱。水五杯，煮取二杯，日再服，渣再煮一杯服。（《温病条辨》鹿附汤）
⑥治小肠虚冷，小便数多：鹿茸二两（酥炙令微黄），白龙骨一两（烧过），桑螵蛸三分（微炒），椒红一两（微炒），附子一两半（炮），山茱萸一两。上药捣罗为末，炼蜜和捣一、二百杵，丸如梧桐子大。每服，空心及晚食前，以盐汤下二十丸。（《圣惠方》鹿茸丸）
⑦治崩中漏下，赤白不止：鹿茸十八铢，桑耳二两半。上二味，以醋五升渍，炙燥渍尽为度，治下筛，服方寸匕，日三。（《千金方》）
⑧治室女冲任虚寒，带下纯白：鹿茸（醋蒸，焙）二两，白敛、金毛狗脊（燎去毛）各一两。上为细末，用艾煎醋汁，打糯米糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温酒下。（《济生方》白敛丸）
⑨治尿血：鹿茸（炙）、当归、干地黄各二两，葵子五台，蒲黄五合。上五味，捣筛为散。酒服方寸匕，日三服。忌芜荑。（《古今录验方》鹿茸散）
⑩治下痢危困：麝香半钱（别研，临时入），鹿茸一两（酥炙）。上鹿茸为细末，方入麝香，以灯心煮枣肉为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心服。（《百一选方》香茸丸）
（三）鹿茸的功效作用：
1、补肾阳：鹿茸通常能入肾经，具体温补肾阳的功效，通常能改善肾阳不足的情况，从而缓解畏寒、四肢发冷、精神疲乏等不适症状。
2、益精血：鹿茸一般能通过温补肾阳，起到益精血的作用，通常能改善精血不足引起的阳痿、早泄、宫寒、女性不孕症等病症。
3、强筋骨：鹿茸具有强筋骨的功效，一般能改善肾虚引起的筋骨虚弱的情况，从而缓解腰膝酸软、无力等不适症状。
4、调冲任：鹿茸具有调冲任的功效，通常能缓解女性虚寒的情况，从而改善经量过多、经期过长、白带量增多、颜色异常等症状。
5、托疮毒：鹿茸也有托疮毒的功效，一般可以改善阳虚引起的皮肤红肿、热痛等不适症状难以恢复的情况，缓解皮肤不适。
三、鹿茸的正确食用方法怎么吃最好：
1、泡酒：将50克鹿茸切片或打碎，放入500毫升白酒中，密封浸泡1个月以上，每次饮用10-20毫升，每日1-2次。
2、煲汤：取5-10克鹿茸，与鸡、鸭等肉类一起煲汤，可以加入枸杞、红枣等滋补材料，每周1-2次。
3、鹿茸粉：将鹿茸研磨成粉，每次取1-2克，用温水冲服，每日1-2次。
4、煮粥：取2-3克鹿茸切片或粉末，与大米一同煮粥，可加适量生姜、葱花调味，每周1-2次。
四、鹿茸哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、鹿茸是一种中药，味甘咸，性温，无毒，入肝、肾经。可壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。
2、日常食用或用鹿茸入药，应注意如下禁忌：
（1）鹿茸性温，不适合阴虚火旺者、体内有瘀血和以及感冒发热者服用，会加重发热、淤血、上火等相关症状。
（2）服用鹿茸期间不适宜饮茶，也不适宜吃萝卜及其他生冷的食物，可降低鹿茸的药效。
（3）体格壮者实无需服食鹿茸，如服用鹿茸，易引起胸闷或鼻衄等反应。
3、服用鹿茸最好在中医医师指导下进行。并应该从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。
总结：鹿茸的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？鹿茸有什么营养价值，药用价值与功效作用？鹿茸的正确食用方法怎么吃最好？鹿茸哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
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