拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？
拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？拐枣有什么营养价值，药用价值与功效作用？拐枣的正确食用方法怎么吃最好？拐枣哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、拐枣是什么东西：
枳椇（Hovenia acerba Lindl.）鼠李科枳椇属高大乔木，高10-25米，小枝褐色或黑紫色，叶互生，厚纸质至纸质，宽卵形、椭圆状卵形或心形，叶柄长2-5厘米，二歧式聚伞圆锥花序，顶生和腋生，花两性，萼片具网状脉或纵条纹，花瓣椭圆状匙形，浆果状核果近球形，成熟时黄褐色或棕褐色，种子暗褐色或黑紫色，花期5-7月，果期8-10月。
二、拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）拐枣的营养成分价值：
1、拐枣富含多种维生素，如维生素C，有助于提高免疫功能。
2、含有丰富的矿物质，包括钙、铁和镁，对骨骼和血液健康有益。
3、富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
（二）拐枣的药用价值：
枳椇含有大量的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常，诱发各种疾病。中医认为，枳椇性味甘、平，入脾、胃经，有解酒止渴之功，历代医家一直用为解酒止渴要药，适用于饮酒过量，酒醉不醒，口干烦渴，以及消渴等。《本草纲目》言其“甘平无毒，主治头风，小腹拘急”。《唐本草》言其“止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜”。《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。煮粥服食，对饮酒过量，口干烦渴及消渴甚宜，正如《老老恒言》言“枳椇粥，除烦清热，尤解酒毒，醉后次早，空腹食此粥，颇宜”。
（三）拐枣的功效作用：
1、温阳补肾：拐枣能补肾壮阳，适用于肾阳不足、阳痿早泄等症状。
2、补气固表：拐枣具有温补驱寒的特点，可以调养人体阳气，增强人体抵抗力，对治疗感冒、风寒感冒、感冒后遗症等有很好的疗效。
3、益肝明目：拐枣具有滋阴润燥、明目益心的功效，对防治肝肾阴虚、头晕眼花、视力减退等有一定的疗效。
4、活血化瘀：拐枣能帮助消除体内的血液淤积，促进血液循环，特别是在治疗外伤、跌打损伤、淤血肿块等方面具有显著效果。
5、消肿止痛：拐枣味甘性平，能够消肿止痛，在治疗腰椎间盘突出、风湿病、骨质增生及关节炎等方面有一定的作用。
6、利水消肿：拐枣具有利水消肿的效果，适用于水肿、尿少等情况，其成分可增强肾脏的排水功能，帮助体内多余的水分排出，缓解由水肿引起的浮肿症状。
三、拐枣的正确食用方法怎么吃最好：
1、剥皮生吃：拐枣可以直接剥皮生吃，其味道甘甜，含有丰富的葡萄糖、蔗糖和果糖等营养成分。
2、水煎服：将拐枣清洗干净并捣碎后，放入适量水中煎制成汤汁服用。这种方法可以解酒、抗疲劳。
3、泡酒服：将清洗干净的拐枣晒干后，放入白酒中泡制，不仅可以保持拐枣的色泽和新鲜度，还能起到消肿止痛、润肠通便、疏通经络等功效。
4、煲汤或泡水：拐枣可以用于煲汤或泡水饮用，具有生津止渴、清热除烦的作用。
5、与其他食物一起烹煮：拐枣可以与猪肺、排骨、猪肝、鸡肝等食材一起炖煮或烹炒，增加食物的风味和营养价值。
四、拐枣哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、脾胃虚寒的人群：脾胃虚寒主要是由脾胃阳气不足引起的，通常表现为怕冷、水肿、四肢不温、腹泻、腹痛等症状，主要与饮食及先天体质差有关，劳累、受凉后，疼痛发作会加重；而拐枣还是一种性质寒凉的水果，脾胃虚寒的人群食用拐枣，会导致身体内寒毒增加，损伤脾胃阳气，中焦阳气温煦能力减弱，致使脾胃虚寒的症状更加严重。
2、儿童：拐枣是一种味道特别酸的水果，食用过多会导致胃酸分泌过多，引起肠胃不适，而儿童的肠胃是比较脆弱的，食用拐枣对其肠胃健康十分不利。可以制成酸枣糕再给儿童食用，同时儿童也不适宜食用拐枣酒。
3、此外，拐枣也具有一定功效，可以显著降低乙醇在血液中的浓度，消除酒后体内产生的过量自由基，阻碍过氧化脂质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒；拐枣中富含的水分、葡萄糖以及有机盐等成分可以促进人体的排泄功能，加速尿液的排出，增加肠道蠕动，改善便秘的情况。
总结：拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？拐枣有什么营养价值，药用价值与功效作用？拐枣的正确食用方法怎么吃最好？拐枣哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
一、拐枣是什么东西：
枳椇（Hovenia acerba Lindl.）鼠李科枳椇属高大乔木，高10-25米，小枝褐色或黑紫色，叶互生，厚纸质至纸质，宽卵形、椭圆状卵形或心形，叶柄长2-5厘米，二歧式聚伞圆锥花序，顶生和腋生，花两性，萼片具网状脉或纵条纹，花瓣椭圆状匙形，浆果状核果近球形，成熟时黄褐色或棕褐色，种子暗褐色或黑紫色，花期5-7月，果期8-10月。
二、拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）拐枣的营养成分价值：
1、拐枣富含多种维生素，如维生素C，有助于提高免疫功能。
2、含有丰富的矿物质，包括钙、铁和镁，对骨骼和血液健康有益。
3、富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。
（二）拐枣的药用价值：
枳椇含有大量的葡萄糖、苹果酸钙，有较强的利尿作用，能促进乙醇的分解和排出，显著降低乙醇在血液中的浓度，并能消除乙醇在体内产生的自由基，阻止过氧化酯质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常，诱发各种疾病。中医认为，枳椇性味甘、平，入脾、胃经，有解酒止渴之功，历代医家一直用为解酒止渴要药，适用于饮酒过量，酒醉不醒，口干烦渴，以及消渴等。《本草纲目》言其“甘平无毒，主治头风，小腹拘急”。《唐本草》言其“止渴除烦，润五脏，利大小便，去膈上热，功用如蜜”。《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。煮粥服食，对饮酒过量，口干烦渴及消渴甚宜，正如《老老恒言》言“枳椇粥，除烦清热，尤解酒毒，醉后次早，空腹食此粥，颇宜”。
（三）拐枣的功效作用：
1、温阳补肾：拐枣能补肾壮阳，适用于肾阳不足、阳痿早泄等症状。
2、补气固表：拐枣具有温补驱寒的特点，可以调养人体阳气，增强人体抵抗力，对治疗感冒、风寒感冒、感冒后遗症等有很好的疗效。
3、益肝明目：拐枣具有滋阴润燥、明目益心的功效，对防治肝肾阴虚、头晕眼花、视力减退等有一定的疗效。
4、活血化瘀：拐枣能帮助消除体内的血液淤积，促进血液循环，特别是在治疗外伤、跌打损伤、淤血肿块等方面具有显著效果。
5、消肿止痛：拐枣味甘性平，能够消肿止痛，在治疗腰椎间盘突出、风湿病、骨质增生及关节炎等方面有一定的作用。
6、利水消肿：拐枣具有利水消肿的效果，适用于水肿、尿少等情况，其成分可增强肾脏的排水功能，帮助体内多余的水分排出，缓解由水肿引起的浮肿症状。
三、拐枣的正确食用方法怎么吃最好：
1、剥皮生吃：拐枣可以直接剥皮生吃，其味道甘甜，含有丰富的葡萄糖、蔗糖和果糖等营养成分。
2、水煎服：将拐枣清洗干净并捣碎后，放入适量水中煎制成汤汁服用。这种方法可以解酒、抗疲劳。
3、泡酒服：将清洗干净的拐枣晒干后，放入白酒中泡制，不仅可以保持拐枣的色泽和新鲜度，还能起到消肿止痛、润肠通便、疏通经络等功效。
4、煲汤或泡水：拐枣可以用于煲汤或泡水饮用，具有生津止渴、清热除烦的作用。
5、与其他食物一起烹煮：拐枣可以与猪肺、排骨、猪肝、鸡肝等食材一起炖煮或烹炒，增加食物的风味和营养价值。
四、拐枣哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、脾胃虚寒的人群：脾胃虚寒主要是由脾胃阳气不足引起的，通常表现为怕冷、水肿、四肢不温、腹泻、腹痛等症状，主要与饮食及先天体质差有关，劳累、受凉后，疼痛发作会加重；而拐枣还是一种性质寒凉的水果，脾胃虚寒的人群食用拐枣，会导致身体内寒毒增加，损伤脾胃阳气，中焦阳气温煦能力减弱，致使脾胃虚寒的症状更加严重。
2、儿童：拐枣是一种味道特别酸的水果，食用过多会导致胃酸分泌过多，引起肠胃不适，而儿童的肠胃是比较脆弱的，食用拐枣对其肠胃健康十分不利。可以制成酸枣糕再给儿童食用，同时儿童也不适宜食用拐枣酒。
3、此外，拐枣也具有一定功效，可以显著降低乙醇在血液中的浓度，消除酒后体内产生的过量自由基，阻碍过氧化脂质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒；拐枣中富含的水分、葡萄糖以及有机盐等成分可以促进人体的排泄功能，加速尿液的排出，增加肠道蠕动，改善便秘的情况。
总结：拐枣的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？拐枣有什么营养价值，药用价值与功效作用？拐枣的正确食用方法怎么吃最好？拐枣哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
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