甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？甜豌豆有啥营养价值，主要能治什么病？甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃？甜豌豆的用法用量，怎么吃效果最好？甜豌豆的制作方法怎么做？甜豌豆的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
甜豌豆味甘、性平，具有益中气、止泻痢、消痈肿、解乳石毒之功效，豌豆营养丰富，富含维生素c、纤维素，能保持大便通畅，起到清洁肠道的作用。豌豆中含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，具有润肤的作用。豌豆还有抗菌消炎的作用，豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？甜豌豆有啥营养价值，主要能治什么病？甜豌豆具有比较多的功效作用及用途，甜豌豆的详细功效与作用如下：
（一）甜豌豆的营养成分价值：
1、 蛋白质：甜豌豆富含优质蛋白质，每 100 克甜豌豆中蛋白质含量约为 7.4 克，这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，有助于身体的生长发育、组织修复和免疫调节等。
2、 碳水化合物：主要为淀粉和膳食纤维等，能提供能量维持身体正常生理功能。其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低肠道疾病风险。每 100 克甜豌豆约含 14.4 克碳水化合物。
3、 维生素
a) 维生素 A：有助于保护视力，维持正常的视觉功能，对眼睛健康有益，同时也对皮肤和黏膜组织的健康有积极作用。
b) 维生素 C：是一种抗氧化剂，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助机体抵抗感染，还能促进铁的吸收，每 100 克甜豌豆中维生素 C 含量约为 16 毫克。
c) B 族维生素：如维生素 B1、B2、B6 和叶酸等，参与身体的新陈代谢，对神经系统、皮肤和消化系统的健康至关重要。叶酸对于细胞分裂和 DNA 合成非常重要，尤其对孕妇和胎儿的健康发育具有重要意义。
4、 矿物质
a) 钾：含量较为丰富，每 100 克甜豌豆约含 222 毫克钾，有助于维持心脏正常功能和血压稳定，调节体内水分平衡和神经肌肉的兴奋性。
b) 钙：是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于维持骨骼健康，促进儿童和青少年的骨骼生长发育。
c) 铁：是合成血红蛋白的关键原料，可预防缺铁性贫血，保障氧气在体内的正常运输。
5、 其他营养成分：甜豌豆还含有一定量的脂肪，多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。此外，还含有如植物凝集素等生物活性物质，具有一定的免疫调节等作用。
（二）甜豌豆的药用价值与相关配伍：
1、 和中下气：在中医理论中，甜豌豆具有和中下气的功效，可用于缓解脾胃虚弱、运化失常所致的食少腹胀、嗳气等症状，有助于调节脾胃功能，促进消化吸收。
2、 利尿通乳：甜豌豆有利尿的作用，可帮助人体排出多余的水分，减轻水肿。同时，对于产后妇女，甜豌豆还有通乳的功效，有助于促进乳汁分泌，保证母乳喂养的顺利进行。
3、 抗菌消炎：甜豌豆中的一些成分具有一定的抗菌消炎作用，对某些细菌和病毒有抑制作用，有助于预防和减轻感染性疾病。例如，对呼吸道感染、肠道感染等可能有一定的辅助治疗作用。
4、 增强免疫力：甜豌豆中的蛋白质、维生素 C、植物凝集素等营养成分，能够刺激和调节人体的免疫系统，增强免疫细胞的活性，提高机体的抵抗力，帮助身体抵御疾病。
（三）甜豌豆的功效作用是什么：
1、调和脾胃
用于脾虚气弱或者吐泻脾胃不和症状。
2、通利大肠
因为甜豌豆中含有粗纤维，能够促进胃肠蠕动，促进大肠功能的排泄，清洁大肠的作用，对于便秘有良好的调理作用。
3、抗菌消炎
甜豌豆含有赤霉素和植物凝素等物质，对于抗菌消炎、增强新陈代谢有一定的作用。
4、调颜养身
甜豌豆能够去除面部的黑斑，对面部的色素沉着有良好的调整作用。
5、乳汁不通
对于产后乳汁不下、烦热口渴有较好的调理作用，所以比较适合于脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者。
二、甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃：
甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃？甜豌豆的制作方法怎么做？甜豌豆的用法用量，怎么吃效果最好？甜豌豆的吃法种类非常多，接下来介绍甜豌豆的正确吃法。
1、甜豆虾仁
木耳用开水泡发，虾剥壳，洗干净放入料酒和姜丝腌，胡萝卜切片，甜豆去掉两边的丝，洗干净，水煮开后加油盐，放甜豆木耳胡萝卜焯水，加生抽，蚝油，盐，糖，淀粉，少量水搅匀，热油倒入虾仁，蒜爆炒至虾仁变红，倒入甜豆胡萝卜木耳，加入调好的酱汁翻炒两分钟可以了。
2、清炒甜豌豆
可以直接在菜场买半斤豌豆米，清水浸泡5分钟，再用啵唧沥干水，沥水期间切蒜瓣。锅中倒油，中火至4成热放入蒜瓣翻炒，30秒后倒入豌豆米，翻炒1分钟后，转大火，加入适量盐、蚝油，继续炒2分钟后即可出锅啦。也可以加适量胡椒粉调味。
3、甜豌豆炒香肠
豌豆挑好洗净，蒜、姜、香肠切片；油、姜片、蒜片入主锅 ，3分钟/120度/速度1；加入甜豌豆、香肠、盐6分钟/V/反转小勺；装盘享用。
4、甜豌豆嫩玉米小炒
炒锅热油，旺火下入甜豌豆爆炒，豌豆表面变色，下入小玉米一起爆炒，加盐，鸡精，继续爆炒，等到豌豆熟了，加蚝油，蒜末，爆炒一分钟，出锅~
5、甜豌豆糊
倒入比甜豌豆水量多4倍，煮豌豆，倒入大米粉，猪肉，白砂糖（按自己喜欢甜度放），一直翻炒哦，翻炒大米粉变乳白色。可装盘吃啦。
三、甜豌豆的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
甜豌豆的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般甜豌豆的副作用与危害有以下几方面。
1、对胃肠功能弱或尿酸高的人来说,食用豌豆不当,如一次吃多,可引起胃肠不适或诱发痛风发作。
2、多食豌豆粒会发生腹胀，故不宜大量食用。
3、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
总结：甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？甜豌豆有啥营养价值，主要能治什么病？甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃？甜豌豆的用法用量，怎么吃效果最好？甜豌豆的制作方法怎么做？甜豌豆的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是甜豌豆的相关介绍。
一、甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
甜豌豆味甘、性平，具有益中气、止泻痢、消痈肿、解乳石毒之功效，豌豆营养丰富，富含维生素c、纤维素，能保持大便通畅，起到清洁肠道的作用。豌豆中含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，具有润肤的作用。豌豆还有抗菌消炎的作用，豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？甜豌豆有啥营养价值，主要能治什么病？甜豌豆具有比较多的功效作用及用途，甜豌豆的详细功效与作用如下：
（一）甜豌豆的营养成分价值：
1、 蛋白质：甜豌豆富含优质蛋白质，每 100 克甜豌豆中蛋白质含量约为 7.4 克，这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，有助于身体的生长发育、组织修复和免疫调节等。
2、 碳水化合物：主要为淀粉和膳食纤维等，能提供能量维持身体正常生理功能。其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低肠道疾病风险。每 100 克甜豌豆约含 14.4 克碳水化合物。
3、 维生素
a) 维生素 A：有助于保护视力，维持正常的视觉功能，对眼睛健康有益，同时也对皮肤和黏膜组织的健康有积极作用。
b) 维生素 C：是一种抗氧化剂，能增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助机体抵抗感染，还能促进铁的吸收，每 100 克甜豌豆中维生素 C 含量约为 16 毫克。
c) B 族维生素：如维生素 B1、B2、B6 和叶酸等，参与身体的新陈代谢，对神经系统、皮肤和消化系统的健康至关重要。叶酸对于细胞分裂和 DNA 合成非常重要，尤其对孕妇和胎儿的健康发育具有重要意义。
4、 矿物质
a) 钾：含量较为丰富，每 100 克甜豌豆约含 222 毫克钾，有助于维持心脏正常功能和血压稳定，调节体内水分平衡和神经肌肉的兴奋性。
b) 钙：是构成骨骼和牙齿的重要成分，有助于维持骨骼健康，促进儿童和青少年的骨骼生长发育。
c) 铁：是合成血红蛋白的关键原料，可预防缺铁性贫血，保障氧气在体内的正常运输。
5、 其他营养成分：甜豌豆还含有一定量的脂肪，多为不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。此外，还含有如植物凝集素等生物活性物质，具有一定的免疫调节等作用。
（二）甜豌豆的药用价值与相关配伍：
1、 和中下气：在中医理论中，甜豌豆具有和中下气的功效，可用于缓解脾胃虚弱、运化失常所致的食少腹胀、嗳气等症状，有助于调节脾胃功能，促进消化吸收。
2、 利尿通乳：甜豌豆有利尿的作用，可帮助人体排出多余的水分，减轻水肿。同时，对于产后妇女，甜豌豆还有通乳的功效，有助于促进乳汁分泌，保证母乳喂养的顺利进行。
3、 抗菌消炎：甜豌豆中的一些成分具有一定的抗菌消炎作用，对某些细菌和病毒有抑制作用，有助于预防和减轻感染性疾病。例如，对呼吸道感染、肠道感染等可能有一定的辅助治疗作用。
4、 增强免疫力：甜豌豆中的蛋白质、维生素 C、植物凝集素等营养成分，能够刺激和调节人体的免疫系统，增强免疫细胞的活性，提高机体的抵抗力，帮助身体抵御疾病。
（三）甜豌豆的功效作用是什么：
1、调和脾胃
用于脾虚气弱或者吐泻脾胃不和症状。
2、通利大肠
因为甜豌豆中含有粗纤维，能够促进胃肠蠕动，促进大肠功能的排泄，清洁大肠的作用，对于便秘有良好的调理作用。
3、抗菌消炎
甜豌豆含有赤霉素和植物凝素等物质，对于抗菌消炎、增强新陈代谢有一定的作用。
4、调颜养身
甜豌豆能够去除面部的黑斑，对面部的色素沉着有良好的调整作用。
5、乳汁不通
对于产后乳汁不下、烦热口渴有较好的调理作用，所以比较适合于脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者。
二、甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃：
甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃？甜豌豆的制作方法怎么做？甜豌豆的用法用量，怎么吃效果最好？甜豌豆的吃法种类非常多，接下来介绍甜豌豆的正确吃法。
1、甜豆虾仁
木耳用开水泡发，虾剥壳，洗干净放入料酒和姜丝腌，胡萝卜切片，甜豆去掉两边的丝，洗干净，水煮开后加油盐，放甜豆木耳胡萝卜焯水，加生抽，蚝油，盐，糖，淀粉，少量水搅匀，热油倒入虾仁，蒜爆炒至虾仁变红，倒入甜豆胡萝卜木耳，加入调好的酱汁翻炒两分钟可以了。
2、清炒甜豌豆
可以直接在菜场买半斤豌豆米，清水浸泡5分钟，再用啵唧沥干水，沥水期间切蒜瓣。锅中倒油，中火至4成热放入蒜瓣翻炒，30秒后倒入豌豆米，翻炒1分钟后，转大火，加入适量盐、蚝油，继续炒2分钟后即可出锅啦。也可以加适量胡椒粉调味。
3、甜豌豆炒香肠
豌豆挑好洗净，蒜、姜、香肠切片；油、姜片、蒜片入主锅 ，3分钟/120度/速度1；加入甜豌豆、香肠、盐6分钟/V/反转小勺；装盘享用。
4、甜豌豆嫩玉米小炒
炒锅热油，旺火下入甜豌豆爆炒，豌豆表面变色，下入小玉米一起爆炒，加盐，鸡精，继续爆炒，等到豌豆熟了，加蚝油，蒜末，爆炒一分钟，出锅~
5、甜豌豆糊
倒入比甜豌豆水量多4倍，煮豌豆，倒入大米粉，猪肉，白砂糖（按自己喜欢甜度放），一直翻炒哦，翻炒大米粉变乳白色。可装盘吃啦。
三、甜豌豆的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
甜豌豆的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般甜豌豆的副作用与危害有以下几方面。
1、对胃肠功能弱或尿酸高的人来说,食用豌豆不当,如一次吃多,可引起胃肠不适或诱发痛风发作。
2、多食豌豆粒会发生腹胀，故不宜大量食用。
3、炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。
总结：甜豌豆的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？甜豌豆有啥营养价值，主要能治什么病？甜豌豆的正确吃法，食用方法怎么吃？甜豌豆的用法用量，怎么吃效果最好？甜豌豆的制作方法怎么做？甜豌豆的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是甜豌豆的相关介绍。
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