宝塔菜的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处宝塔菜是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?宝塔菜的正确吃法,食用方法怎么吃?宝塔菜的用法用量,怎么吃效果最好?宝塔菜的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、宝塔菜的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。宝塔菜的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?宝塔菜是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?宝塔菜具有比较多的功效作用及用途,宝塔菜的详细功效与作用如下:
(一)宝塔菜的营养成分价值:
1、蛋白质:每100克宝塔菜含蛋白质2克,是番茄的5倍,白花菜的3.5倍。
2、脂肪:每100克宝塔菜含脂肪0.25克。
3、膳食纤维:每100克宝塔菜含膳食纤维1.3克,有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘和结肠炎等肠道疾病。
4、糖类:每100克宝塔菜含糖类3.8克。
5、胡萝卜素:每100克宝塔菜含胡萝卜素3克,有助于保护眼睛和上皮组织,间接抵抗感染。
6、维生素:宝塔菜含有丰富的维生素A、维生素C、维生素K和叶酸。维生素A有助于增加皮肤弹性,维生素C能增强免疫细胞的活性,提高身体对病原体的识别能力,有效预防感冒、流感等常见疾病。
7、矿物质:宝塔菜含有钙、磷、铁等多种矿物质。每100克宝塔菜含钙103毫克、磷78毫克、铁2毫克,以及其他少量的镁和钾等矿物质。
(二)宝塔菜的药用价值与相关配伍:
1、治中风:宝塔菜可作为中药材使用,有祛风散湿和活血散瘀之功效,有助改善中风症状,可缓解因中风导致的口眼歪斜和瘫痪,对气血虚弱有明显治疗作用。
2、治风湿骨痛:宝塔菜可祛风除湿,可用于治疗风湿性疾病导致的腰酸背痛,缓解风湿性疾病的病情。
3、清热去火:宝塔菜性质寒凉,有清热去火之功效,可缓解风火牙痛、扁桃体炎等疾病,还能消肿散结,缓解乳痈等导致的肿痛。
4、止血解毒:宝塔菜有一定的止血作用,当出现咳血和吐血等出血症状时,服用宝塔菜能迅速止血。同时,它也具有解毒效果,可防止体内毒素堆积导致荨麻疹等皮肤病。
5、抗癌作用:宝塔菜中含有硫化物和异硫氰酸盐等成分,具有抗癌作用,可以预防多种癌症,如结肠癌、乳腺癌等。
6、降低胆固醇:宝塔菜中的纤维素和植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。
7、增强免疫力:宝塔菜中含有大量的维生素C和其他抗氧化剂,可以清除体内的自由基,减少细胞损伤,延缓衰老过程,增强人体免疫系统的功能,预防感染和疾病。
(三)宝塔菜的功效作用是什么:
1、治疗中风
宝塔菜入药以后能祛风散湿也能活血散瘀,而对人类的中风有明显治疗作用,特别是对人类因中风引起的口眼歪斜和瘫痪,以及气血虚弱有明显治疗作用,治疗时可以把宝塔菜阴干以后不研成细末,每次取一次直接泡酒服用。
2、治疗风湿骨痛
宝塔菜能祛风除湿,可以用于人类风湿骨痛以及腰背酸痛等常见疾病的治疗,人们发病以后需要治疗时可以取保塔菜三两加清水煎汁以后服用。如果平时生活中人们不小心出现扭伤,引发关节肿痛,也可以直接用宝塔菜进行治疗,治疗时需要把宝塔菜研碎成泥状,直接外敷在伤处。
3、清热去火消肿散结
宝塔菜性质寒凉,能清热祛火,平时人们出现风火牙痛以及扁条体炎等不良症状,是可以直接用宝塔菜进行治疗,治疗时可以把100到200颗的宝塔菜加清水煎制,以后取出汁液直接口服。另外宝塔菜还能消肿散结,平时人们出现乳痈引发肿痛时,可以直接把宝塔菜研碎以后,外敷在肿痛的部位上,就能快速消肿止痛。
4、止血解毒
宝塔菜入药以后还能止血,也能解毒,平时人类出现咳血吐血等出血率,症状是直接服用宝塔菜能快速止血,另外生活中很多人经常会因为体内毒素堆积,引发荨麻疹,这时也可以把宝塔菜加白糖一起煎制,煎好以后空腹服用,就能让身体内毒素排出,荨麻疹也能尽快消失。
5、治疗跌打损伤
宝塔菜能治疗人们的跌打损伤,平常治疗时,用六克宝塔菜菜根加入一点五克杜衡根末,然后把它们一起捣碎,用黄酒送服,每天一次,就可以让跌打损伤引起的肿痛很快的好转起来。
6、治疗黄疸病症
宝塔菜能治疗人们的黄疸症状,使用方法为,取三十克的宝塔菜根,然后加入六克黄栀子和三十克积雪草,最后加入九克茵陈,接着把它们一起加清水煎熬,煎好以后去掉药渣,直接口服即可。
7、治疗肺虚咳嗽、咽喉干燥
宝塔菜在中医中常与猪肺一起煮,猪肺可以直接补肺脏,增强了宝塔菜的功效。做法其实很简单,猪肺1具,洗净切块,宝塔菜120g,加水一起煮熟,加盐调味即可食用。
8、有健体、防病、美容等作用
宝塔菜中含有的类黄酮可以防止感染,同时清理血管,并减少胆固醇氧化可以起到预防常见疾病的作用;再加上宝塔菜的维生素A、维生素C及胡萝卜素的含量高,能增加皮肤的弹性,使皮肤变好。
 
二、宝塔菜的正确吃法,食用方法怎么吃:
宝塔菜的正确吃法,食用方法怎么吃?宝塔菜的用法用量,怎么吃效果最好?宝塔菜的吃法种类非常多,接下来介绍宝塔菜的正确吃法。
1、炒着吃
首先先将宝塔菜洗净,扳成小朵的形状就可以了,之后把掰开的小朵放入开水中焯几分钟捞出晾凉,蒜瓣拍碎,把干辣椒切上几刀,把油倒入锅内,放入刚刚准备好的蒜瓣,进行煸香,之后倒入宝塔菜,翻炒倒六月鲜,加少许盐,炒熟之后就可以吃了。
2、和番茄搭配着吃
宝塔菜花掰开成小朵洗净,番茄洗净切块,葱蒜切碎,准备一锅清水烧熟,之后将宝塔菜花放入焯1到2分钟,之后捞出沥去水分,烧热倒油,把葱蒜碎放入进行爆香,再倒入番茄块翻炒,不断翻炒至番茄出酱,倒入少许番茄沙司进行不断的翻炒,等到炒均匀的时候,倒入焯好的宝塔菜花,再翻炒约一分钟,最后调入少许盐调味就可以了。
3、和虾仁搭配着吃
首先把宝塔菜从根部开始切成小块,最好切的大小差不多了,把切好的宝塔菜放到水里焯一下,水里放些盐,因为盐可以保持菜的颜色,焯熟的宝塔菜取出,进行沥水,把油放在干净的炒菜锅中,等到油热的时候,把葱姜碎末放入,进行炒香,再放入处理干净的虾仁,待虾仁炒至微变红,加入宝塔菜,进行翻炒,放入调好的水淀粉,收汁,放盐就可以了。
4、和蒜蓉搭配在一起
把宝塔菜掰成小块,洗干净,把清水放入锅里烧沸,之后放入宝塔菜焯水3分钟捞出,之后把水沥干,找一个饭碗,把宝塔菜摆在碗中,摆好后找一个盘子扣在碗上按紧反扣,把碗拿开,葱姜蒜切碎,黄椒红椒切丝,把锅放少许油烧热,放入葱花、彩椒、姜盐、爆香,生粉放水滑开放入,锅铲顺时针翻动成糊状,不要太厚加蒜末、鸡精香油出锅就可以了。
三、宝塔菜的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
宝塔菜的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般宝塔菜的副作用与危害有以下几方面。
1、宝塔菜的话是不建议将其和各各鱼一起搭配食用的,因为宝塔菜当中含有的一些营养物质和各各鱼当中含有的一些营养物质是有着一定的相克的情况的,若是在平时生活中将这两种食材一起搭配食用的话是会容易导致人体出现食物中毒的现象的,出现呕吐腹泻等一些不适的症状的发生,所以在平时生活中食用宝塔菜的时候是需要注意的,其余的食材的话暂时还未发现不能和宝塔菜一起食用的,但是在平时生活中食用宝塔菜的时候也还是需要注意食材搭配问题的。
2、在食用宝塔菜的时候也尽量注意食用量,不要食用的过多,会导致自身出现绦虫的情况的,要将其完全烹制成熟食用,以免出现食物中毒现象。
3、宝塔菜的话在平时生活中禁忌搭配的食材还是比较少的,不建议将其和各各鱼一起搭配食用,会导致人体出现呕吐的现象,所以在平时生活中食用的时候是需要注意的,而且在生活中食用宝塔菜的时候也尽量注意些食用事项问题。
 
总结:宝塔菜的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处宝塔菜是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?宝塔菜的正确吃法,食用方法怎么吃?宝塔菜的用法用量,怎么吃效果最好?宝塔菜的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是宝塔菜的相关介绍。