苍耳的功效作用,功能主治与营养药用价值是什么?苍耳有什么营养价值,药用价值与功效作用?苍耳的正确食用方法怎么吃最好?苍耳哪些人不能吃,禁忌与注意事项有哪些?
一、苍耳是什么东西:
苍耳是菊科苍耳属一年生草本植物。苍耳茎被灰白色糙伏毛;叶三角状卵形或心形,边缘有不规则的粗锯齿,下面苍白色;雄头状花序球形,雄花多数,花冠钟形,雌头状花序椭圆形,内层囊状,绿、淡黄绿或带红褐色;具瘦果的成熟总苞卵形或椭圆形;瘦果,倒卵圆形;花期为七月至八月;果期九月至十月。因其子如耳硝,得“耳”之名,熟后色青黑,即苍色,故名苍耳。
二、苍耳的功效作用,功能主治与营养药用价值是什么:
(一)苍耳的营养成分价值:
1、挥发油及脂肪酸类:苍耳子中主要含有酯、醇、酸等多种挥发油和脂肪酸成分,挥发性成分包括6,10,14-三甲基十五酮、十六烷基酸乙酯、十八碳烯酸乙酯、石竹烯、松油醇、伞花烃、己醛等;脂肪酸成分包括油酸、硬脂酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、亚麻酸、辛酸等。
2、酚酸及其衍生物:是抗炎镇痛的有效成分,苍耳子含有数十种酚酸类化合物,包括咖啡酸、3-咖啡酰奎宁酸、隐绿原酸、原儿茶醛、阿魏酸、咖啡酸胆碱酯等。
3、木脂素类:一些学者从苍耳子中分离出仅20种木脂素类成分。
4、倍半萜内酯类:这类化合物是苍耳子的重要活性成分,包括苍耳亭、苍耳皂素、苍耳烯吡喃、苍耳农等。
5、水溶性苷类:主要是苍术苷、羧基苍术苷、4-去磺基苍术苷等。
(二)苍耳的药用价值:
苍耳子在中药材中指的是苍耳子,具有通鼻窍、祛风湿、止痛的功效,可以搭配辛夷、杜仲、当归、红花、川芎等中药材治疗关节痛。建议关节疼痛患者,及时前往医院中医科就诊,由医生进行脉诊等检查了解具体情况,之后在医生指导下进行治疗。
1、辛夷:辛夷味辛,性温,归肺、胃经。具有散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛的功效,与苍耳子一起配伍,有助于治疗风寒感冒、鼻塞、头痛、身痛等病症,通常效果较好;
2、杜仲:杜仲味甘,性温,归肝、肾经。具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效,与苍耳子一起配伍,有助于治疗肾虚腰痛、阳痿、遗精、筋骨痛、妊娠漏血等病症,效果较好;
3、当归:当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。与苍耳子一起配伍,有助于治疗血虚萎黄、月经不调、风湿痹痛、肠道便秘等病症,效果较好;
4、红花:红花味辛,性温,归心、肝经,具有活血通经、去瘀止痛的功效,可用于治疗血滞经闭、痛经、产后瘀滞腹痛、癥瘕积聚、胸痹心痛、血瘀腹痛、跌打损伤、瘀滞肿痛、瘀滞斑疹色暗等病症,苍耳子也具有活血通脉的功效,与红花搭配使用,有助于治疗瘀血阻滞诸症,具有一定的治疗效果;
5、川芎:川芎味辛,性温,归肝、胆、心包经,具有活血行气、祛风止痛的功效,可用于治疗心脉瘀阻所导致的胸痹心痛,以及瘀血阻滞所导致的跌打损伤、各种头痛及风湿痹痛等病症,对于关节疼痛等症状有一定的改善作用。
(三)苍耳的功效作用:
①功效
1.清热解毒:此药具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒病症、火热症状、痈、疮疡等。
2.利尿通淋:苍耳子可以增加尿量,促进体内废物的排出,有助于利尿通淋,缓解水肿和尿路感染。
3.止血收敛:此药有一定的止血和收敛作用,适用于外伤出血、鼻衄、血便等症状。
4.消肿散结:苍耳子被用于消肿散结,特别适用于淋巴结肿大、肿瘤结节等症状。
5.抗菌抗炎:该药物有一定的抗菌和抗炎作用,可以抑制细菌、病毒生长,减轻炎症症状。
②作用
1.清湿利胆:此药有清湿利胆的功效,可用于湿热胆囊炎、黄疸等胆道疾病的辅助治疗。
2.平肝明目:苍耳子在中医理论中被用于平肝明目,可缓解肝阳上扰引起的眩晕、目赤等症状。
3.解毒消肿:该药物具有解毒消肿的作用,可用于跌打损伤、湿热病变引起的肿胀、疼痛等情况。
4.收敛止痢:苍耳子被用于治疗痢疾和腹泻,具有收敛止泻的功效。
5.调经止带:该药物在妇科应用中常用于调经止带,用于月经失调、带下过多等症状的调理。

三、苍耳的正确食用方法怎么吃最好:
1、煎汤内服:将适量苍耳子洗净后放入锅中,加水煎汤,去渣取汁服用。但需注意剂量,过量可能引起中毒。
2、外用敷贴:捣碎苍耳子,敷于患处,可缓解一些皮肤疾病。
3、制成药丸:与其他药材配伍,制成药丸服用,方便携带和服用。
4、配入方剂:常与白芷、辛夷等药材搭配,组成治疗鼻炎等疾病的方剂。
5、制成滴鼻剂:经过专业加工,制成滴鼻剂,用于鼻腔疾病的治疗。
四、苍耳哪些人不能吃,禁忌与注意事项有哪些:
1、遵医嘱
苍耳子是一种中药,是菊科植物苍耳的干燥成熟果实,具有散风祛湿、通鼻等功效,在临床上可以用于治疗风寒感冒、风热感冒等疾病。同时,对于鼻炎、鼻窦炎等疾病也具有一定的治疗作用。在使用苍耳子时,患者需要在医生的指导下进行用药治疗,避免盲目用药,以免引起不适症状。
2、避免内服
由于苍耳子具有散风祛湿的功效,如果与内服其他药物,可能会导致药物之间发生相互作用,从而影响到药物的治疗效果。因此,在使用苍耳子时,建议患者避免内服。
3、煎汤外洗
苍耳子还可以煎汤外洗,在使用苍耳子煎汤后,可以将苍耳子捣碎,然后使用煎好的汤剂进行外洗,有利于病情的恢复。
总结:苍耳的功效作用,功能主治与营养药用价值是什么?苍耳有什么营养价值,药用价值与功效作用?苍耳的正确食用方法怎么吃最好?苍耳哪些人不能吃,禁忌与注意事项有哪些?以上就是详细介绍。