凉粉草的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？凉粉草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？凉粉草的正确吃法，食用方法怎么吃？凉粉草的用法用量，怎么吃效果好？凉粉草的副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、凉粉草的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
凉粉草（学名：Mesona chinensis Benth.）为唇形科植物，茎下部伏地，上部直立， 叶卵形或卵状长圆形，先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱， 花小，轮生，萼小，钟状，2唇形，上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色，上唇阔，全缘或齿裂，下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大。小坚果椭圆形。 花期秋季末。分布于中国台湾，浙江，江西，广东，广西西部。凉粉草是一种重要的药食两用植物资源。凉粉草全草含多糖，有消暑、清热、凉血、解毒功能。民间常用其茎加水煎煮， 再加稀淀粉制成冻（ 俗称“ 凉粉”）食用，是消暑解渴的极佳食品。凉粉草的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？凉粉草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？凉粉草具有比较多的功效作用及用途，凉粉草的详细功效与作用如下：
1、清热消暑
中医上认为凉粉草是一种味甘、淡、性寒的草药或者是食物，千百年来民间用凉粉草制取清热解署又清凉爽口的凉点饮料，凉粉草有很好的消暑作用，为清凉解渴除暑剂，可以清热解毒，有很好的凉血作用。
2、解毒消肿
凉粉草有解毒消肿的功效，可治烧烫伤、风火牙痛、 丹毒、 梅毒和漆过敏等症。治疗花柳毒入骨，即梅毒，可和生麻雀泡酒饮服。
3、利湿退黄
凉粉草可以用来治疗糖尿病，对黄疸病人有好处，同时凉粉草也可以用来治疗泄泻和痢疾，对于关节疼痛，或者是急性肾炎都有好处。
5、凉粉草水、醇提取物均能使肾上腺素引起的高血糖和外源性葡萄糖引起的血糖升高得到降低，说明凉粉草可能具有促进葡萄糖氧化分解、促进糖原合成、抑制糖异生等作用。
6、凉粉草中的熊果酸、槲皮素和色素等能抑制病原微生物繁殖，具有抑菌作用。
7、凉粉草中薄荷醇、薄荷酮和丁香烯具有清凉、消炎作用。水、乙醇、乙酸乙酯提取凉粉草活性成分具有细胞抗癌活性，其水提取物对糖尿病大鼠的肾脏具有较好保护作用，能促进小鼠体液和特异性细胞免疫功能，对HepG2细胞酒精性损伤有一定保护作用。
总之，凉粉草具有比较多的药物用的价值，药理作用涉及比较多的方面。

二、凉粉草的正确吃法，食用方法怎么吃：
凉粉草的正确吃法，食用方法怎么吃？凉粉草的用法用量，怎么吃效果好？凉粉草的吃法种类非常多，接下来介绍凉粉草的正确吃法。
1、凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。
2、凉拌是最普通的一种吃法，也是最简单的一种吃法。凉拌的时候并不 用刀子切凉粉，而是用一个特制的圆形的象浅勺般上面布满圆空的的铁皮锼子一圈圈在凉粉上盘旋，粉条就从那一个个圆空中出来了，然后装在碗里，加上红色的辣椒水、绿的的荆芥、麻油、香醋、细盐、大蒜汁等调料。
3、凉拌还可以煎着吃，这是一种新鲜的吃法，虽然做起来不怎么省事，但是很好吃。煎粉和凉拌相比有点复杂，那是个手艺活儿，卖煎粉的并不卖凉粉。煎粉要有炉子和锅的，卖煎粉的炉子很小，但是却是一个真正的农家柴火炉子，用泥巴打成的炉膛，不用煤炭做燃料，只用麦干、豆秸之类。锅是平底的黑铁锅。卖家先将凉粉切成麻将大小，然后在锅里放上油盐葱姜之类，用文火将凉粉煎成金黄，香气四溢，让人垂涎。
4、另外，还有一种煮凉粉的吃法，这种吃法一般是在四川地区。把凉粉过水煮了之后，就上碎芹菜和葱，浇上炒制的酱料，又香又辣。对于煮凉粉来说，最重要的就是酱料，如果酱料没有炒制好，那么煮凉粉也不好吃。
三、凉粉草的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：
凉粉草的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般凉粉草的副作用与危害有以下几方面。
1、凉粉草虽有清热解暑的作用，但多服会导致体质虚弱。
2、凉粉草性凉，肠胃不好的人服用会导致腹泻、腹痛。
3、贫血、低血压的人不宜服用凉粉草，以免症状加重。
4、凉粉草有消暑、清热、凉血、解毒功能，适用于中暑、糖尿病、黄疸、泄泻、痢疾、高血压病、肌肉疼痛、关节疼痛、急性肾炎、风火牙痛、 烧烫伤、 丹毒、 梅毒和漆过敏等症的患者。
总结：凉粉草的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？凉粉草是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？凉粉草的正确吃法，食用方法怎么吃？凉粉草的用法用量，怎么吃效果好？凉粉草的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是凉粉草的相关介绍。