黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?
黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?黄秋葵是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃?黄秋葵的用法用量,怎么吃效果好?黄秋葵的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
秋葵,中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?黄秋葵是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?黄秋葵具有比较多的功效作用及用途,黄秋葵的详细功效与作用如下:
(一)黄秋葵的营养成分价值:
1、 维生素:黄秋葵富含多种维生素,如维生素 A、维生素 C、维生素 E 和 B 族维生素等。其中,维生素 A 有助于保护视力,维持皮肤和黏膜健康;维生素 C 是一种抗氧化剂,能增强免疫力,促进胶原蛋白合成,有助于伤口愈合;维生素 E 也是抗氧化剂,可保护细胞免受自由基损伤,与维生素 C 协同作用,增强抗氧化效果;B 族维生素参与体内多种代谢过程,对维持身体正常生理功能至关重要。
2、 矿物质:含有丰富的矿物质,如钾、钙、镁、铁、锌等。钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用;钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨密度,促进骨骼健康;镁对于神经功能、肌肉收缩和骨骼健康也非常重要;铁是合成血红蛋白的关键原料,可预防缺铁性贫血;锌对人体的生长发育、免疫功能和生殖系统健康都有着重要影响。
3、 膳食纤维:黄秋葵中的膳食纤维含量较高,包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。这些膳食纤维有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,降低胆固醇水平,维持肠道正常的消化和排泄功能。同时,还能增加饱腹感,有助于控制体重。
4、 蛋白质:黄秋葵含有一定量的优质蛋白质,含有人体所需的多种必需氨基酸,能够为身体提供营养,有助于维持肌肉质量,促进身体组织的修复和生长。
5、 黏液蛋白:黄秋葵的黏液中含有丰富的黏液蛋白,这是一种由多糖和蛋白质组成的复合物质。黏液蛋白对人体健康有益,它可以保护胃黏膜,减少胃酸对胃壁的刺激,预防胃溃疡和胃炎等疾病。此外,黏液蛋白还能延缓碳水化合物的消化吸收,有助于控制血糖上升速度。
(二)黄秋葵的药用价值与相关配伍:
1、 补肾填精:在传统中医理论中,黄秋葵具有一定的补肾作用,可用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等症状。现代研究表明,黄秋葵中含有一些生物活性成分,如黄酮类化合物、多糖等,这些成分可能通过调节内分泌系统、改善生殖功能等途径,发挥补肾填精的作用。
2、 降血糖:黄秋葵中的黏液蛋白、膳食纤维等成分可以延缓碳水化合物的消化吸收,降低食物的血糖生成指数。同时,黄秋葵中的一些活性成分还可能通过促进胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性等方式,调节血糖水平,对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。临床研究发现,经常食用黄秋葵有助于改善糖尿病患者的血糖控制情况,减少降糖药物的用量。
3、 降血脂:黄秋葵中的膳食纤维可以结合胆固醇,减少其在肠道内的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。此外,黄秋葵中的黄酮类化合物等抗氧化物质也有助于防止脂质过氧化,减少动脉粥样硬化的发生风险,对心血管系统具有保护作用。
4、 抗氧化:黄秋葵富含多种抗氧化物质,如维生素 C、维生素 E、类胡萝卜素、黄酮类化合物等,这些抗氧化物质能够清除体内自由基,减少氧化应激反应,预防氧化损伤相关的疾病,如癌症、心血管疾病、衰老等。长期食用黄秋葵可以帮助维持身体的氧化还原平衡,延缓衰老过程。
5、 保护肝脏:研究发现,黄秋葵中的一些成分具有保肝作用,可能通过减轻肝脏炎症、抑制肝纤维化、调节脂质代谢等途径,保护肝脏免受损伤。对于患有肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的患者,适量食用黄秋葵可能有助于改善肝脏功能。
(三)黄秋葵的功效作用是什么:
1、助消化,护肠胃
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
3、耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
5、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
7、减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
8、补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
9、去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
10、装饰
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
总之,黄秋葵具有比较多的药物用的价值,药理作用涉及比较多的方面。

二、黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃:
黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃?黄秋葵的用法用量,怎么吃效果好?黄秋葵的吃法种类非常多,接下来介绍黄秋葵的正确吃法。
1、蒜蓉秋葵
很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。
做法:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
2、素蠔油秋葵
做法:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。将适量的素蠔油、鸡精、糖、蒜末放入碗中搅拌。热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
3、素炒沙茶咖喱秋葵
做法:将4只秋葵放入热锅中烫煮,之后再冰镇切片,再将1只红辣椒切片,5朵黑木耳泡开撕成小块,2瓣大蒜切片。
起锅烧油,酱辣椒大蒜爆炒,之后放入黑木耳拌炒,再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味,煮好装盘,即可享受美味的食物了。
4、白灼秋葵
做法:将秋葵洗净待开水烧开放入,之后加入一勺盐和一勺色拉油,沸腾之后再煮3分钟,捞出之后放入冰箱进行冰镇,用来保持爽脆的口感。将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、素蠔油油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火,炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。
三、黄秋葵的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
黄秋葵的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般黄秋葵的副作用与危害有以下几方面。
1、患有肾结石的人群
秋葵中所含的草酸成分比较高,所以对于患有肾结石的患者来说是不易服用的,否则会加重结石的形成,所以患有肾结石的患者好是不要食用。即使正常人在食用的时候在烹饪秋葵前也最是用热水焯一下,减少草酸的含量。
2、胃肠不佳的人不可食用
秋葵做法有很多,即使凉拌也是可以食用的。可是凉拌却不适合肠胃不佳的人食用。这是由于秋葵表面长有很多的小绒毛,这些小绒毛在进入人体的肠胃后会对肠胃造成不同程度的损伤,如果自身的肠胃功能本来就不好,再出现肠道损伤的情况,极易出现腹泻等多种肠胃反应。
3、脾胃虚寒人士
秋葵性寒,食用之后体内的寒气会明显的增加,食用过多的话,极易出现脾胃虚寒之症,所以也就会引起消化不良、拉肚子等。因此,对于脾胃虚寒的人士来说是可不食用的。
总结:黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?黄秋葵是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃?黄秋葵的用法用量,怎么吃效果好?黄秋葵的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是黄秋葵的相关介绍。
一、黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处:
秋葵,中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?黄秋葵是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?黄秋葵具有比较多的功效作用及用途,黄秋葵的详细功效与作用如下:
(一)黄秋葵的营养成分价值:
1、 维生素:黄秋葵富含多种维生素,如维生素 A、维生素 C、维生素 E 和 B 族维生素等。其中,维生素 A 有助于保护视力,维持皮肤和黏膜健康;维生素 C 是一种抗氧化剂,能增强免疫力,促进胶原蛋白合成,有助于伤口愈合;维生素 E 也是抗氧化剂,可保护细胞免受自由基损伤,与维生素 C 协同作用,增强抗氧化效果;B 族维生素参与体内多种代谢过程,对维持身体正常生理功能至关重要。
2、 矿物质:含有丰富的矿物质,如钾、钙、镁、铁、锌等。钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定起着重要作用;钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨密度,促进骨骼健康;镁对于神经功能、肌肉收缩和骨骼健康也非常重要;铁是合成血红蛋白的关键原料,可预防缺铁性贫血;锌对人体的生长发育、免疫功能和生殖系统健康都有着重要影响。
3、 膳食纤维:黄秋葵中的膳食纤维含量较高,包括可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。这些膳食纤维有助于促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,降低胆固醇水平,维持肠道正常的消化和排泄功能。同时,还能增加饱腹感,有助于控制体重。
4、 蛋白质:黄秋葵含有一定量的优质蛋白质,含有人体所需的多种必需氨基酸,能够为身体提供营养,有助于维持肌肉质量,促进身体组织的修复和生长。
5、 黏液蛋白:黄秋葵的黏液中含有丰富的黏液蛋白,这是一种由多糖和蛋白质组成的复合物质。黏液蛋白对人体健康有益,它可以保护胃黏膜,减少胃酸对胃壁的刺激,预防胃溃疡和胃炎等疾病。此外,黏液蛋白还能延缓碳水化合物的消化吸收,有助于控制血糖上升速度。
(二)黄秋葵的药用价值与相关配伍:
1、 补肾填精:在传统中医理论中,黄秋葵具有一定的补肾作用,可用于治疗肾虚所致的腰膝酸软、阳痿早泄、遗精等症状。现代研究表明,黄秋葵中含有一些生物活性成分,如黄酮类化合物、多糖等,这些成分可能通过调节内分泌系统、改善生殖功能等途径,发挥补肾填精的作用。
2、 降血糖:黄秋葵中的黏液蛋白、膳食纤维等成分可以延缓碳水化合物的消化吸收,降低食物的血糖生成指数。同时,黄秋葵中的一些活性成分还可能通过促进胰岛素分泌、提高胰岛素敏感性等方式,调节血糖水平,对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。临床研究发现,经常食用黄秋葵有助于改善糖尿病患者的血糖控制情况,减少降糖药物的用量。
3、 降血脂:黄秋葵中的膳食纤维可以结合胆固醇,减少其在肠道内的吸收,从而降低血液中的胆固醇水平。此外,黄秋葵中的黄酮类化合物等抗氧化物质也有助于防止脂质过氧化,减少动脉粥样硬化的发生风险,对心血管系统具有保护作用。
4、 抗氧化:黄秋葵富含多种抗氧化物质,如维生素 C、维生素 E、类胡萝卜素、黄酮类化合物等,这些抗氧化物质能够清除体内自由基,减少氧化应激反应,预防氧化损伤相关的疾病,如癌症、心血管疾病、衰老等。长期食用黄秋葵可以帮助维持身体的氧化还原平衡,延缓衰老过程。
5、 保护肝脏:研究发现,黄秋葵中的一些成分具有保肝作用,可能通过减轻肝脏炎症、抑制肝纤维化、调节脂质代谢等途径,保护肝脏免受损伤。对于患有肝炎、脂肪肝等肝脏疾病的患者,适量食用黄秋葵可能有助于改善肝脏功能。
(三)黄秋葵的功效作用是什么:
1、助消化,护肠胃
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、降血脂
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
3、耐缺氧
可提高耐缺氧能力。
4、保护肝脏
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
5、防肠癌
黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
6、补钙
黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
7、减肥
黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物; 延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
8、补肾
黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
9、去疲劳
对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
10、装饰
秋葵植株高,夏、秋开花,花大美丽,适用于篱边、墙角点缀,包可作林缘、建筑物旁和零星空隙地的背景材料。
总之,黄秋葵具有比较多的药物用的价值,药理作用涉及比较多的方面。

二、黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃:
黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃?黄秋葵的用法用量,怎么吃效果好?黄秋葵的吃法种类非常多,接下来介绍黄秋葵的正确吃法。
1、蒜蓉秋葵
很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。
做法:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
2、素蠔油秋葵
做法:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。将适量的素蠔油、鸡精、糖、蒜末放入碗中搅拌。热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
3、素炒沙茶咖喱秋葵
做法:将4只秋葵放入热锅中烫煮,之后再冰镇切片,再将1只红辣椒切片,5朵黑木耳泡开撕成小块,2瓣大蒜切片。
起锅烧油,酱辣椒大蒜爆炒,之后放入黑木耳拌炒,再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味,煮好装盘,即可享受美味的食物了。
4、白灼秋葵
做法:将秋葵洗净待开水烧开放入,之后加入一勺盐和一勺色拉油,沸腾之后再煮3分钟,捞出之后放入冰箱进行冰镇,用来保持爽脆的口感。将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、素蠔油油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火,炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。
三、黄秋葵的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
黄秋葵的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般黄秋葵的副作用与危害有以下几方面。
1、患有肾结石的人群
秋葵中所含的草酸成分比较高,所以对于患有肾结石的患者来说是不易服用的,否则会加重结石的形成,所以患有肾结石的患者好是不要食用。即使正常人在食用的时候在烹饪秋葵前也最是用热水焯一下,减少草酸的含量。
2、胃肠不佳的人不可食用
秋葵做法有很多,即使凉拌也是可以食用的。可是凉拌却不适合肠胃不佳的人食用。这是由于秋葵表面长有很多的小绒毛,这些小绒毛在进入人体的肠胃后会对肠胃造成不同程度的损伤,如果自身的肠胃功能本来就不好,再出现肠道损伤的情况,极易出现腹泻等多种肠胃反应。
3、脾胃虚寒人士
秋葵性寒,食用之后体内的寒气会明显的增加,食用过多的话,极易出现脾胃虚寒之症,所以也就会引起消化不良、拉肚子等。因此,对于脾胃虚寒的人士来说是可不食用的。
总结:黄秋葵的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?黄秋葵是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?黄秋葵的正确吃法,食用方法怎么吃?黄秋葵的用法用量,怎么吃效果好?黄秋葵的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是黄秋葵的相关介绍。
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