椰子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处椰子是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?椰子的正确吃法,食用方法怎么吃?椰子的用法用量,怎么吃效果最好?椰子的副作用禁忌与注意事项有哪些?
一、椰子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处
椰子,棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮,有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季。。椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。椰子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处?椰子是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?椰子具有比较多的功效作用及用途,椰子的详细功效与作用如下:
(一)椰子的营养成分价值:
椰子含有丰富的营养物质,具有润肠通便、利尿消肿、美容养颜、提高免疫力等营养价值。具体分析如下:
1、润肠通便:椰子中含有丰富的膳食纤维,可以疏通肠胃,加快肠胃蠕动,具有润肠通便的营养价值。
2、利尿消肿:椰子中含有丰富的钾离子,能够维持体内的钾离子平衡,促进排尿。此外,椰子中含有的月桂酸,能够杀灭病菌,具有消炎的作用,所以椰子具有利尿消肿的营养价值。
3、美容养颜:椰子中含有维生素B1、维生素B2以及维生素E,有助于促进皮肤细胞再生,改善皮肤粗糙的情况,具有美容养颜的营养价值。
4、提高免疫力:椰子中还含有大量的蛋白质、维生素C等营养物质,可以增强体质,具有提高免疫力的营养价值。
(二)椰子的药用价值与相关配伍:
椰子性凉味甘,归脾、胃、大肠经,具有清热解暑、生津利尿的功效,可与雪梨、银耳、百合、冰糖等食材炖服,均可起到滋阴润肺的效果。
1、雪梨:性凉味甘,归肺、胃经,具有清热、润肺、止咳的效果,与椰子共同炖服,可起到滋阴润肺、生津利尿及止咳的功效;
2、银耳:性平味甘,归肺、胃经,具有滋阴润肺的功效,与椰子共同炖服有助于加强清热生津、滋阴润肺的功效;
3、百合:性寒味甘,归心、肺经,同样具有润肺止咳、养阴清热的功效,与椰子共同炖服,可起到清热止咳、滋阴润肺的功效;
4、冰糖:性平味甘,归肺、脾经,具有补益中气、和胃润肺的功效,与椰子共同炖服可起到清热生津、和胃润肺、补益中气的功效。
(三)椰子的功效作用是什么:
1、补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。
2、止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。
3、杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品,,可令人血液通畅,肌肤红润。
4、治便秘
常喝椰子粉能够起到润肠通便的作用,尤其适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。
5、预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。
6、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。
7、改善口腔溃疡
椰子汁富含月桂酸,具有抗病毒、抗真菌、抗细菌和抗炎特性,还能在口腔内形成化学性阻挠层,有助于维护伤口,让口腔溃疡得到恢复。

二、椰子的正确吃法,食用方法怎么吃:
椰子的正确吃法,食用方法怎么吃?椰子的用法用量,怎么吃效果最好?椰子的吃法种类非常多,接下来介绍椰子的正确吃法。
1、椰丝牛奶小方糕
准备好所需要的材料,牛奶,淡奶油,砂糖,玉米淀粉,椰蓉,准备一个乐扣的密封盒,底铺一层椰蓉放到一边准备好,将牛奶与玉米淀粉搅拌,融合剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸,将混合好的牛奶与玉米淀粉倒入中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关火。放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整放入铺好椰蓉的密封盒内,晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上,倒扣出来按自己喜欢切成小块,椰蓉里滚一下,各个面都沾满椰蓉。简单美味的椰丝牛奶小方就做好了。
2、椰汁西米露
西米洗净,添水煮西米,煮的过程中不停的搅拌煮至西米中间只剩一个小白点的时候,关火,过冷水,捞出备用,锅内加水,加热至水沸依次加入冰糖、牛奶、椰奶、煮沸,煮沸的椰奶浇在西米上,放置至凉,喜欢更冰的可以等凉后放到冰箱里冷藏。
3、椰子番茄鱿鱼汤
原料:鱿鱼300克,椰子肉200克,番茄400克,黄油15克,黄、红彩椒各半只,奶油30克,盐3克,黑胡椒粉5克,蒜末5克
做法:
①鱿鱼去掉黑膜,切块,入开水汆汤后备用;
②番茄用食物料理机打成泥备用;
③热锅熔化黄油,爆香蒜末;
④加入番茄泥翻炒2分钟;
⑤加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;
⑥最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒,再煮5分钟,加盐调味就可以了。
4、椰子煲汤
这道汤水结合了椰子的清甜、鸡肉的香,还加入了红枣、枸杞等有着滋养功效的食材,是名副其实的养颜护肤汤。
①选择比较嫩的鸡,乌鸡是首选,将初步处理好的鸡肉洗净砍块;注意鸡块不要切得太小,否则鸡肉容易煲散就不香了;
②视个人口味也可以加入几块猪肉,味道更丰富;
③斩好的肉块入沸水中烫一下,沸水中加少许料酒,目的是去血水去腥;
④把椰子中的汁取出来,再把椰子肉(白色部分)剥离出来,切成小块;这一系列工序一般是让卖椰子的老板帮忙做了,自家劈开椰子壳相对比较麻烦;
⑤把鸡肉块、姜片、红枣、椰子肉一起放入瓦煲中,椰子汁也倒进去,再加适量纯净水;
⑥先大火加热20分钟,之后转文火慢慢煲,煲一个半小时左右;
⑦把枸杞加入煲中,再煲半小时;
⑧爱清淡的可以直接食用,也可以用生抽、青柠檬汁、小米椒调一个蘸料,汤里的鸡肉
三、椰子的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害:
椰子的副作用和禁忌有哪些,对人体有没有危害?一般椰子的副作用与危害有以下几方面。
1、禁止睡前喝
椰子水滋味用人营养丰富,能为人体补充能量缓解身体疲劳,但它不是随时都能喝的,他一定要注意在晚上睡前禁止喝椰子水,不然他会加重人类肾脏负担,容易造成企业频繁,而且会影响人类睡眠质量。
2、糖尿病人不能喝
糖尿病人和患有高血糖的人不能喝椰子水,这也是他最重要的经济,因为这种饮品中还有大量葡萄糖和蔗糖,人们喝了它以后血糖会出现明显波动,而且会明显升高,而那些糖尿病和高血糖的人在喝了椰子水以后,会让血糖继续升高,容易加重病情,严重时还会诱发糖尿病并发病。
3、平时人们喝椰子水对身体有诸多好处,既能维持身体健康,又能增强人类身体素质,大人们在饮用不当时也会出现一些副作用,特别是那些本身就患有高血压或身体浮肿的人,在喝椰子水以后,副作用会更为明显,它会让人体内出现大量水分瘀滞,会让人体浮肿症状加重。
4、诱发糖尿病也是椰子水最常见的副作用,因为椰子水是一种高糖饮品,人们在喝了它以后血糖会受到明显影响,而且血糖指数会明显升高,正常的人喝了椰子水以后,会让高血糖出现,而那些高血糖的人群在喝椰子水以后则会诱发糖尿病,这种疾病一旦发生就很难彻底治愈,需要长期服药才能控制,所以那些已经出现高血糖的人尽量不要喝椰子水。
总结:椰子的功效作用功能主治是什么,有什么功效作用好处椰子是什么东西,有啥营养价值,主要能治什么病?椰子的正确吃法,食用方法怎么吃?椰子的用法用量,怎么吃效果最好?椰子的副作用禁忌与注意事项有哪些?以上就是椰子的相关介绍。