竹叶青的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？竹叶青有什么营养价值，药用价值与功效作用？竹叶青的正确食用方法怎么吃最好？竹叶青哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、竹叶青是什么东西：
‌竹叶青属扁形炒青绿茶，产于四川峨眉山，创制于1964年。“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称。竹叶青茶于清明前3～5天开采，采摘单芽和一芽一叶初展的鲜叶为原料，适当摊放后，经杀青、做形、摊晾、分筛、辉锅等工序精制而成。成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，是形质兼优的茶中珍品。
二、竹叶青的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）竹叶青的营养成分价值：
1、减肥
竹叶青茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。还含有茶多酚和维生素C，能降低胆固醇和血脂，饮竹叶青茶能起到减肥效果。
2、提神
竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
3、利尿
竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿。
4、化痰止咳
竹叶青茶中所含的咖啡碱，具有解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，止咳化痰，能辅助治疗支气管哮喘、咳嗽等症。
（二）竹叶青的药用价值：
竹叶青茶具有清热解毒、提神醒脑、利尿消肿、抗氧化和促进消化等功效和作用。
（三）竹叶青的功效作用：
1、清热解毒：竹叶青茶含有的天然成分可以帮助清除体内的热毒，对于因上火引起的咽喉不适、口舌生疮等症状有一定的缓解作用。
2、提神醒脑：竹叶青茶中的茶多酚和咖啡碱可以刺激中枢神经系统，提高思维敏捷度，有助于消除疲劳和提振精神。
3、利尿消肿：竹叶青茶具有利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分，对于水肿和尿路感染等问题有一定的辅助治疗作用。
4、抗氧化：竹叶青茶中的抗氧化物质能够清除自由基，减少氧化应激，有助于延缓衰老和预防多种慢性疾病。
5、促进消化：竹叶青茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进胃肠蠕动，帮助消化，对于消化不良和便秘等问题有一定的改善作用。

三、竹叶青的正确食用方法怎么吃最好：
1、冲泡方法
‌选茶‌：选择外形扁平挺直、色泽嫩绿油润、香气高鲜持久的优质竹叶青茶。
‌备具‌：准备茶壶、茶杯等茶具，并用沸水冲洗消毒。
‌冲泡‌：一般使用80-85度的热水，采用上投法或中投法冲泡，先注水再投茶‌。
‌品鉴‌：品尝时感受其鲜爽回甘的滋味，留意汤色的黄绿明亮‌。
2、食用方法
‌直接冲泡饮用‌：将竹叶青茶用滚烫的开水冲泡，焖煮十分钟左右即可饮用。可以根据个人口味加入适量的白糖、红糖或蜂蜜进行调味‌。
‌油炸后食用‌：竹叶青也可以油炸后食用，口感较好‌。
四、竹叶青哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、孕妇：由于竹叶青茶性寒，孕妇体质特殊，身体相对较弱。如果摄入竹叶青茶，可能会影响胎儿正常发育，甚至导致流产。
2、过敏人群：如果患者属于敏感体质，若是对竹叶青成分过敏，盲目饮用后，可能会引起皮肤瘙痒、红肿、皮疹等症状。
3、胃肠虚弱人群：竹叶青茶中含有一定的膳食纤维，如果胃肠功能不好的人群饮用竹叶青茶，可能会对肠黏膜造成刺激，容易出现腹泻症状。
4、尿频患者：竹叶青茶具有利尿作用，如果尿频患者饮用，可能会使症状加重。
5、失眠患者：竹叶青茶中含有咖啡因，如果失眠患者饮用，可能会导致失眠症状加重。
总结：竹叶青的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？竹叶青有什么营养价值，药用价值与功效作用？竹叶青的正确食用方法怎么吃最好？竹叶青哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。