松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？
松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？松子有什么功效作用好处，营养价值与药用价值？松子的正确食用方法怎么吃最好？松子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些？
一、松子是什么东西：
松子，又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
二、松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
（一）松子的营养成分价值：
1、提供能量：
松子中含有大量的脂肪，可以为机体提供能量，有助于维持身体健康。
2、补充营养：
松子中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供所需营养成分，维持正常的生理活动和生理功能。
3、增强体质：
松子中含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，可以加快机体新陈代谢，从而起到增强体质的作用。
4、润肠通便：
松子中的油脂含量比较丰富，可以加快胃肠道蠕动，对于排便困难、便秘等症状具有一定的缓解作用。
5、健脑补脑：
松子中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强脑细胞代谢，对于促进大脑发育具有一定的辅助效果。
（二）松子的药用价值与相关配伍：
《本草经疏》谓其“味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老”。
据《打牲乌拉志典全书》记载，清宫曾将松子列为御膳食品。
《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。
《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松子能延年、美容。选购：挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。
（三）松子的功效作用是什么：
松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用功能用途效果与好处
1、增强免疫力
松子中富含丰富的维生素E和锌等维生素和微量元素，可以抵御自由基对身体的伤害，帮助增强免疫系统，有提高免疫力的功效，提高身体对疾病的抵抗能力，促进病后的康复速度。
2、健脑
松子中含有磷、锰等微量元素还有油酸、亚麻油酸等人体必需的脂肪酸，能给大脑、神经组织提供原料，具有健脑的功效，可以起到促进大脑发育的作用，老年人多吃能预防老年痴呆症。
3、益气养血
松子中富含的矿物质，如铁，以及不饱和脂肪酸如亚油酸等，能够有效促进血液生成与流通，软化血管，从而起到补血养血的作用。松子性平味甘，长时间适量食用，有利于改善气血不足的症状。
4、润肠通便
松子富含油脂和膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够促进肠道蠕动，软化粪便，对于大便干燥、便秘等肠道问题有很好的缓解作用。
5、润肺止咳
松子富含油脂，这些油脂成分对于肺部有很好的滋润作用。在中医理论中，肺为娇脏，易受外界邪气侵袭，而松子能够润肺止咳，缓解因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
三、松子的正确食用方法怎么吃最好：
（一）松子怎么吃最养生
1.松子粥
松子仁20克，粳米100克。将松子仁研碎，粳米淘净，同放锅内，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用。
适用病症：肺阴不足，干咳咯血;阴虚肠燥，慢性便秘;肝血亏虚，头晕目眩。
2.松子仁膏
取松子仁500克，去除杂质，捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内。每次15克，1日3次，温酒送下。
3.松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。每次1块，1日3～4次。
（二）松子怎么吃
做法一、松子鸡心
原料：鸡心100克，松子30克，大葱粒、生姜粒、蒜片、胡椒粉、精盐、白糖、味精、料酒、湿淀粉、香油各适量，植物油500克。
1、将松子去皮，放锅内用小火炒熟，搓去内衣。
2、鸡心洗净，用刀切开，在上面划上十字花刀。
3、用小碗加精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、湿淀粉兑成汁水。
4、锅内加入植物油，烧至六七成热时，将鸡心入油中炸至鸡心块卷曲时，捞出控净油。
5、锅内留少许底油，烧热后，加入蒜片、葱姜粒煸出香味，下入鸡心略炒，烹入料酒，加松子仁，倒入汁水，翻匀芡汁，盛出即可。
功效：具有补心镇惊，健脑益智的功效。
做法二、松仁金沙汤圆
原料：糯米粉100克，金沙馅80克，生菜50克，香芹50克，红辣椒20克，松子仁20克，咸蛋黄2个，黄油、糖、奶粉、吉士粉适量。
1、咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉，拌匀便是金沙材料。
2、糯米粉加入适量的温水揉成粉团，包入金沙馅搓成汤圆，放入锅中沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆待用。
3、松子仁用盐水略煮，炸熟后去皮，红薯切成细丝，用油炸成金黄色细丝，最后裹上一层松子仁和金黄的红薯细丝即可。
功效：具有补虚、养液、润肺、滑肠的功效。
四、松子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、对松子过敏人群：进食后会诱发过敏反应，出现红疹、瘙痒等不适；
2、腹泻人群：松子里面的膳食纤维含量比较多，可以促进肠道的蠕动，减少食物在肠道里面堆积时间。而腹泻的人群吃松子后，可能会导致腹泻的症状进一步加重，影响肠道健康；
3、减肥人群：松子里面的油脂比较高，属于热量比较高的食品，减肥人群吃太多的松子，可能会导致热量无法被完全吸收，进而转化为脂肪在体内堆积，导致身体肥胖症状加重，不利于体重控制，影响减肥效果；
4、咳嗽痰多人群：松子里面含有活性物质，吃松子可能会对呼吸道黏膜产生刺激，咳嗽痰多的人群吃松子后，可能会导致咳嗽痰多的症状加重，不利于恢复。
总结：松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？松子有什么功效作用好处，营养价值与药用价值？松子的正确食用方法怎么吃最好？松子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
一、松子是什么东西：
松子，又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。
二、松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：
（一）松子的营养成分价值：
1、提供能量：
松子中含有大量的脂肪，可以为机体提供能量，有助于维持身体健康。
2、补充营养：
松子中含有丰富的蛋白质，可以为身体提供所需营养成分，维持正常的生理活动和生理功能。
3、增强体质：
松子中含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，可以加快机体新陈代谢，从而起到增强体质的作用。
4、润肠通便：
松子中的油脂含量比较丰富，可以加快胃肠道蠕动，对于排便困难、便秘等症状具有一定的缓解作用。
5、健脑补脑：
松子中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以增强脑细胞代谢，对于促进大脑发育具有一定的辅助效果。
（二）松子的药用价值与相关配伍：
《本草经疏》谓其“味甘补血，血气充足，则五脏自润，发白不饥。仙人服食，多饵此物，故能延年，轻身不老”。
据《打牲乌拉志典全书》记载，清宫曾将松子列为御膳食品。
《日华子本草》载“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”。
《玉楸药解》载“润肺止咳，滑肠通便，开关逐痹，泽肤荣毛”。可见常食松子能延年、美容。选购：挑选时要选颗粒仁丰满、大而均匀、色泽光亮、干燥者。
（三）松子的功效作用是什么：
松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用功能用途效果与好处
1、增强免疫力
松子中富含丰富的维生素E和锌等维生素和微量元素，可以抵御自由基对身体的伤害，帮助增强免疫系统，有提高免疫力的功效，提高身体对疾病的抵抗能力，促进病后的康复速度。
2、健脑
松子中含有磷、锰等微量元素还有油酸、亚麻油酸等人体必需的脂肪酸，能给大脑、神经组织提供原料，具有健脑的功效，可以起到促进大脑发育的作用，老年人多吃能预防老年痴呆症。
3、益气养血
松子中富含的矿物质，如铁，以及不饱和脂肪酸如亚油酸等，能够有效促进血液生成与流通，软化血管，从而起到补血养血的作用。松子性平味甘，长时间适量食用，有利于改善气血不足的症状。
4、润肠通便
松子富含油脂和膳食纤维，具有润肠通便的功效，能够促进肠道蠕动，软化粪便，对于大便干燥、便秘等肠道问题有很好的缓解作用。
5、润肺止咳
松子富含油脂，这些油脂成分对于肺部有很好的滋润作用。在中医理论中，肺为娇脏，易受外界邪气侵袭，而松子能够润肺止咳，缓解因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
三、松子的正确食用方法怎么吃最好：
（一）松子怎么吃最养生
1.松子粥
松子仁20克，粳米100克。将松子仁研碎，粳米淘净，同放锅内，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用。
适用病症：肺阴不足，干咳咯血;阴虚肠燥，慢性便秘;肝血亏虚，头晕目眩。
2.松子仁膏
取松子仁500克，去除杂质，捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内。每次15克，1日3次，温酒送下。
3.松子仁糖蘸
松子仁250克，白砂糖500克。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。每次1块，1日3～4次。
（二）松子怎么吃
做法一、松子鸡心
原料：鸡心100克，松子30克，大葱粒、生姜粒、蒜片、胡椒粉、精盐、白糖、味精、料酒、湿淀粉、香油各适量，植物油500克。
1、将松子去皮，放锅内用小火炒熟，搓去内衣。
2、鸡心洗净，用刀切开，在上面划上十字花刀。
3、用小碗加精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、湿淀粉兑成汁水。
4、锅内加入植物油，烧至六七成热时，将鸡心入油中炸至鸡心块卷曲时，捞出控净油。
5、锅内留少许底油，烧热后，加入蒜片、葱姜粒煸出香味，下入鸡心略炒，烹入料酒，加松子仁，倒入汁水，翻匀芡汁，盛出即可。
功效：具有补心镇惊，健脑益智的功效。
做法二、松仁金沙汤圆
原料：糯米粉100克，金沙馅80克，生菜50克，香芹50克，红辣椒20克，松子仁20克，咸蛋黄2个，黄油、糖、奶粉、吉士粉适量。
1、咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉，拌匀便是金沙材料。
2、糯米粉加入适量的温水揉成粉团，包入金沙馅搓成汤圆，放入锅中沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆待用。
3、松子仁用盐水略煮，炸熟后去皮，红薯切成细丝，用油炸成金黄色细丝，最后裹上一层松子仁和金黄的红薯细丝即可。
功效：具有补虚、养液、润肺、滑肠的功效。
四、松子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些：
1、对松子过敏人群：进食后会诱发过敏反应，出现红疹、瘙痒等不适；
2、腹泻人群：松子里面的膳食纤维含量比较多，可以促进肠道的蠕动，减少食物在肠道里面堆积时间。而腹泻的人群吃松子后，可能会导致腹泻的症状进一步加重，影响肠道健康；
3、减肥人群：松子里面的油脂比较高，属于热量比较高的食品，减肥人群吃太多的松子，可能会导致热量无法被完全吸收，进而转化为脂肪在体内堆积，导致身体肥胖症状加重，不利于体重控制，影响减肥效果；
4、咳嗽痰多人群：松子里面含有活性物质，吃松子可能会对呼吸道黏膜产生刺激，咳嗽痰多的人群吃松子后，可能会导致咳嗽痰多的症状加重，不利于恢复。
总结：松子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？松子有什么功效作用好处，营养价值与药用价值？松子的正确食用方法怎么吃最好？松子哪些人不能吃，副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。
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