银杏树的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？银杏树有什么营养价值，药用价值与功效作用？银杏树的正确食用方法怎么吃最好？银杏树哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？
一、银杏树是什么东西：
银杏（Ginkgo biloba）又名白果、公孙树，隶属于裸子植物中的银杏纲。本纲现仅1目1科1属1种，是一种茎干通直、高大的落叶乔木，高达40米，胸径可达4米，枝近轮生，幼年及壮年树冠圆锥形，老树树冠广卵形。其叶片独特，扇形、有长柄、淡绿色，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米，生长在短枝上的叶片叶缘常具波状缺刻，长枝上的叶片叶缘常2裂，基部宽楔形。球花雌雄异株、单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的叶腋内，呈簇生状。雄球花莱荑花序状，下垂。雌球花具长梗，胚珠着生于盘状珠座上，风媒传粉。种子具长梗、下垂，常为椭圆形，外种皮肉质，熟时黄色或橙黄色，外被白粉。
二、银杏树的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么：
（一）银杏树的营养成分价值：
银杏的营养价值主要体现在其含有的抗氧化成分上，这些成分有助于减少自由基对细胞的损害，从而可能降低某些慢性疾病的风险。此外，银杏还含有一定量的维生素C和E，以及钙、镁等矿物质，这些营养素对于维持身体健康和增强免疫力都有积极作用。值得注意的是，银杏还含有一定量的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
（二）银杏树的药用价值：
1、银杏叶：银杏叶味苦，性凉，一般具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂等药用价值，主要可以缓解瘀血阻络、胸痹心痛、中风偏瘫、肺虚咳喘等症状，还可以预防心血管疾病，如心力衰竭、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等。
2、白果：白果，味甘、苦、微涩，性平，含有一定的毒素，一般具有敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、养颜美容、安神益智等药用价值，通常可以缓解腹泻、咳嗽、哮喘、遗精、遗尿、白带、尿频等症状。
（三）银杏树的功效作用：
1、活血化瘀
银杏树是一种中药材，也是一种中药，具有活血化瘀的功效，如果患者存在冠状动脉粥样硬化性心脏病、心绞痛、脑梗死等疾病，可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
2、通络止痛
银杏叶味涩、苦，性平，归心、肺经，具有通络止痛的功效，也具有敛肺平喘的作用。如果患者存在肺虚咳喘、气短、乏力等不适症状，可以遵医嘱使用该药物进行治疗，通常具有一定的作用。
3、敛肺平喘
银杏叶还具有敛肺平喘的作用，在一定程度上还具有化浊降脂的功效，可以用于治疗肺虚咳喘、高脂血症等疾病引起的不适现象，比如咳嗽、咳痰、头晕、身体乏力等。
4、化浊降脂
银杏叶还具有化浊降脂的功效，可以用于治疗高脂血症引起的头晕、胸闷、气短等不适现象，也可以用于改善肝阳上亢引起的头晕、胸闷、气短等不适症状。
5、其他作用和功效
银杏叶中含有黄酮类、萜类、酚酸类等多种化学成分，具有一定的抗氧化、清除自由基的作用，还具有一定的抑制血小板聚集的作用。此外，银杏叶还具有一定的降血压作用。

三、银杏树的正确食用方法怎么吃最好：
1、烤银杏：将银杏放入烤箱中，用适量的橄榄油和盐轻轻涂抹在银杏上，烤20-30分钟直到变焦。这样可以提高其营养价值并增加口感。
2、煮银杏汤：将银杏剥皮后放入锅中，加水煮沸，然后转小火熬煮1-2小时。在熬煮过程中加入少量红枣、莲子和冰糖可以增加味道和营养价值。
3、加入鸡肉或猪肉烹饪：使用鸡肉或猪肉来烹调银杏，可以让银杏更好地被身体所吸收，并同时带来更多的营养素。
4、将银杏腌渍：将银杏浸泡在酱油和姜末的混合物中，约腌制12-24小时，然后再烤或炸，可以让银杏的味道更浓郁，而且还能让其营养成分更易于被身体吸收。
四、银杏树哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些：
1、对银杏过敏者：对银杏过敏者如果误食，可能会引起皮肤红肿、长红疹、瘙痒、脱屑、疼痛等过敏反应，通常需要及时吐出食物。如果过敏严重，可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片、马来酸氯苯那敏片等抗过敏药物治疗。
2、孕妇：银杏中含有一定量的氢氰酸，孕妇过量吃导致体内的毒素增加，可能会引起子宫收缩，引起腹痛，也不利于胎儿的发育，严重者可能会出现先兆流产的情况。
3、脾胃虚寒者：银杏性寒，一般不建议脾胃虚寒者吃，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状，加重胃肠负担。
4、失眠人群：银杏有一定的兴奋作用，可以兴奋神经中枢，如果是失眠的人，可能会导致睡眠障碍的情况加重。
5、有出血倾向者：银杏具有降低血液凝固能力的作用，如果本身有出血倾向，吃银杏可能会增加出血的风险。
总结：银杏树的功效作用，功能主治与营养药用价值是什么？银杏树有什么营养价值，药用价值与功效作用？银杏树的正确食用方法怎么吃最好？银杏树哪些人不能吃，禁忌与注意事项有哪些？以上就是详细介绍。